Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Коли більшість людей думає & ldquo; запіканка, & rdquo; вони думають про ті розмочені страви з локшини з тунця, яких ми всі дитинство уникали. Але запіканки дійсно не заслуговують такого поганого репу - вони швидко готуються, легко чистяться і можуть бути здоровими, якщо упакувати їх у потрібні речі. Наприклад, ці рецепти наповнені зернами цільної пшениці, свіжими овочами, нежирними сирами та великою кількістю ароматних добавок. Плюс вони виготовлять тони залишків їжі, тож ви зможете вичавити принаймні пару здорових страв з однієї каструлі. Оцінка.
1. Запіканка з курки та капусти
Хоча цей рецепт вимагає здорової дози пармезанської та частково знежиреної рікотти, цедра лимона тримає її легкою, а макарони з цільної пшениці та свіжа капуста містять здорові поживні речовини. Ще краще, це чудовий рецепт, який можна приготувати заздалегідь і залишити в холодильнику - все заздалегідь приготовлено, тому розігрівати його потрібно в духовці лише тоді, коли ви готові його з’їсти.
2. Смажена рослинна & ldquo; запіканка & rdquo;
Можливо, ця страва не традиційна запіканка, але, чесно кажучи, кому все одно? Замість того, щоб смажити овочі в розрізненому, одношаровому шарі, як ми зазвичай це робимо, ці рецепти складають їх один на одного в запіканці. Ви отримаєте шовковисті овочі, наповнені травами, які ви не можете перестати їсти, а оскільки він на 100 відсотків здоровий, вам навіть не потрібно.
3. Запіканка з кабачків з курки, дикого рису та орехів
Ця страва поєднує в собі курку та рис з деякими з наших фаворитів на День Подяки (кабачки з вершковим горіхом та журавлиною!), Але на смак вона чудова у будь-який час року. На протокол, воно також чудово поєднується з додатковими овочами - подрібніть все, що є в холодильнику, і перемішайте перед випіканням.
молячись про багатство
4. Складені овочеві енчіладаси
Ми завжди з нетерпінням чекаємо здорових текс-мексиканських поворотів, і ця запіканка не розчарує. В основному це величезна сковорода з обсмаженими овочами, розділена на шари з кукурудзяними коржиками та сиром. Зробіть це ще здоровішим за допомогою свіжих домашніх коржиків та нежирного сиру.
5. Брокколі, Чеддер та Кіноа Гратін
Цей риф на класичній запіканці з рису та брокколі далекий від оригіналу, в ньому не видно підробленого сиру та жодного вершкового супу. Буває, що він завантажений цілими, справжніми продуктами, такими як лобода; брокколі; гострий сир чеддер; і домашню, цільнозернову начинку з хлібної крихти.
Спочатку опубліковано у травні 2013 р. Оновлено у травні 2017 р.