Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Якщо ви не використовували a кухонна паяльна лампа раніше це може здатися трохи залякуючим. Ви хочете, щоб я запалив свою їжу у вогні ?! На моїй кухні? Так, так ми робимо. Окрім того, що ви можете робити s & rsquo; звички в приміщенні (що може бути краще), ви також можете робити прохолодні речі, такі як м’ясо шерсті; карамелізувати цукор на фруктах, десертах або вівсянці; і надайте будь-якій страві підсмаженого закінчення.
Фактично, факел виробляє надзвичайно високий рівень тепла, завдяки якому можна легко обпалити продукти або карамелізувати цукор, і коли ви знаєте, як ним користуватися, кухня - це ваша устриця. Це як риба, але набагато веселіше. Найкраще, вони набагато дешевші, ніж ви думали - ви можете їх знайти Амазонка менше ніж за 20 доларів. Привіт Санта, сподіваюся, ти & rsquo; слухаєш!
1. Матча Сніданок Брюле
Захоплення матчею прийшло важко, тому, сподіваємось, вам уже не нудно від цього, адже цей новий спосіб його з'їсти вражає наш розум (задуманий каламбур). Закрутіть трохи порошку матчі у грецький йогурт, а також ваніль та мед. Потім посипте крихітну частинку цукру до факела, в результаті чого вийде той хрустко-солодкий шар, який ви б знайшли на крем-брюле.
2. Запечений лосось у зеленому соусі
На перший погляд цей соус із зеленого соку виглядає трохи шокуючим, але насправді це досить геніальний спосіб потрапити у ваші овочі. Крім того, він чудово смакує під лососем, який ви можете приготувати напередодні ввечері, а потім обпалити паяльною лампою, коли будете готові до вживання. Він нагріває його, не нагріваючи повністю і додає підсмажений хрускіт зовні. Повірте нам, ви будете відчувати себе проти того, щоб їсти цю їжу.
3. Брюлений медовий мускатний горіх Помелос
Ви запитаєте, що таке помело? Це великий цитрусовий фрукт, тому якщо ви не можете знайти такого в магазині, грейпфрути тут ідеально замінять. Цей рецепт є настільки простим, наскільки це можливо, але подарує вашому полуденному перекусу чи сніданкові зовсім нове життя. Окрім фруктів, вам просто потрібні мед та мускатний горіх та ваш новий улюблений кухонний прилад для карамелізації. До речі, якщо у вас ще немає факела, фабриканта теж працює.
4. Укуси інжиру, фісташок та козячого сиру
Подайте їх у розділ & ldquo; десерти, щоб приготувати їх, коли свекрухи приїдуть у місто. & Rdquo; Ви отримаєте головні кулінарні окуляри з невеликим стресом. Крім того, ви також зможете з'їсти ці смачні закуски, так що це дійсно безпрограшний варіант. Цікаво, що ви підсмажуєте інжир перед тим, як фарширувати його козячим сиром та фісташковою крихтою, тому фактор хрускоту прихований у кожному укусі.
5. Класичний крем-брюле
Звичайно, ми не змогли б пройти цей список, не включивши рецепт факелу OG, крем-брюле. Розбийте це на вечерю, святкування дня народження або просто, щоб зробити середу ввечері більш захоплюючою & hellip; ти заслуговуєш на це. Ви можете зробити рецепт трохи кориснішим, використовуючи замість білого цукру кокосовий цукор, а замість жирних вершків кокосове молоко.
ознаки того, що він все ще відчуває до вас почуття
6. Кава Брюле з вівсяних пластівців із врізаної сталі
Ми ненавидімо розказувати одне з наших продуктів для сніданку, але вівсяна каша іноді може стати трохи нудною, навіть якщо ви зміните свої суміші. Цей рецепт практично робить його абсолютно новим блюдом, і ми - наче одержимі. Овес готують у каві та кокосовому молоці та заливають невеликою кількістю цукру перед тим, як спалити їх. Будьте готові до такої кількості смаку (і доза кофеїну - оцінка!).
7. Meyer Lemon Bar Brulee
Лимонні батончики - це такий недооцінений десерт, особливо коли вони мають прохолодне кремове брюле, як це. Вони також досить прості у виготовленні, з легкою масляно-цукрово-борошняною скоринкою (знову ж таки, тут можна точно використати деякі здорові свопи) та наповненою цедрою лимонної цедри. Після того, як вони закінчать, посипте їх цукром і пальником до золотистої скоринки.