Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Коли-небудь чули сидр вогню ? Ні?
ГАРАЗД. Подумайте кривава Мері -ish, але випивку та томатний сік замініть прямим оцтом та домішкою меду.
Це загальнозміцнюючий засіб, створений ще в 70-х роках травником на ім’я Розмарі Гладстар, і багато людей клянуться його здатністю підтримувати свою імунну систему у верхній формі.
Так затишно, бо час для каміна (r) біля чату.
Що таке сидр?
Пожежний сидр - це цікава суміш, виготовлена з ряду гострих та ароматних інгредієнтів, таких як:
- часник
- імбир
- хрін
- цибуля
- Каєнський перець
Всі вони мариновані яблучний оцет протягом 4 тижнів - надаючи “домашній заварі” абсолютно нове, м’яко болісне значення. Деякі рецепти можуть вимагати додаткових інгредієнтів, наприклад куркума , халапеньо або лимонний сік. У нас одне слово: ох.
З благословенням ви можете додати трохи меду, перш ніж пити його. Ви можете відбити його назад як постріл або трохи розбавте його, щоб зробити його більш смачним. Ви навіть можете додавати його в продукти, такі як заправки для супів чи салатів ... що насправді звучить досить мило.
На думку завзятих сидрів, це тонік - це як ракетне паливо для вашої імунної системи та здоров'я травної системи. Вони рекомендують 2-3 ложки на день, або розподіляти їх протягом дня, або всі відразу.
Деякі люди приймають його вранці, щоб прокинутись, але інші воліють це вночі - хоча, схоже, немає реальної різниці в тому, як це працює, залежно від того, коли воно прийнято. Ти робиш це.
Тетяна Златкович / Стоксі Юнайтед
Переваги
Три основні переваги сидрового сидру, які повторюються знову і знову в мережі: це може покращити вашу імунну систему, допомогти в лікуванні застуди або грип , і це може покращити ваше травне здоров’я. Давайте копатимемо, чи не так?
Підсилювач імунітету
Доведено, що деякі інгредієнти, що використовуються в сидру, забезпечують переваги імунної системи. Наприклад, часник і Каєнський перець мають протизапальні та противірусні властивості, що може бути корисно для імунної системи.
Однак наразі немає жодних доказів того, що комбінація інгредієнтів, що містяться в сидру, є більш ефективною для зміцнення імунітету або зменшення шансів захворіти.
Але повернемося до часнику: одне дослідження зазначив, що у тих, хто приймав добавки часнику, було менше застуд та загальних днів хвороби, ніж у тих, хто приймав плацебо, але дослідження було досить невеликим і в раціоні використовували порошкові часникові добавки, а не часник.
Тому, обіцяючи, насправді це не те, про що ми можемо кричати з дахів.
Пссст. Ви хочете знати найкращий спосіб оптимізувати своє імунне здоров'я? Здоровий спосіб життя, який включає a збалансоване харчування , помірний вправа , багато Zzz’s , і стрес управління.
Засіб від застуди
Деякі з інгредієнти у вогні сидр МОЖЕ допомогти вам переболіти застудою , або допомогти вам управляти симптомами . Ось короткий огляд:
як схуднути за допомогою pcos
- Часник Одне дослідження 2012 року виявив, що витриманий екстракт часнику насправді може зменшити вираженість симптомів застуди та грипу та допомогти людям швидше встати на ноги. Єдиний мінус? Страшне дихання.
- Хрін. Закладеність носа? Хрін може допомогти очистити ці пазухи вгору завдяки своєму пряному та перцевому смаку та запаху.
- Каєнський перець. Як хрін, кайенський удар. Навіть швидкого подиху сидру з трохи кайенського перцю в ньому може бути достатньо, щоб трохи розслабитися.
- Мед. Мед може допомогти заспокоїтися кашель і хворе горло , і є безпечним варіантом для дітей. Але не давайте його немовлятам до 1 року через ризик ботулізму. І будь ласка - жодного сидру в чашці sippy.
Засіб для травлення
І імбир, і яблучний оцет може мати певний вплив на ваш травне здоров'я .
Імбир, улюблений вагітними жінками та моряками, так як він діє проти нудоти, має дещо наукові докази на підтримку його використання при великій кількості проблем з травленням на додаток до нудоти, як запор, гази, виразки та печія.
чистий капітал Джеймса Тобека
Але один 2011 дослідження у людей із порушенням травлення виявило, що, хоча імбир може сприяти швидшому переміщенню їжі через травну систему, він насправді не полегшує жодних симптомів учасників. Отже, безумовно необхідні більш якісні дослідження на людях.
В додаток, ACV з 'матір'ю' (моторошний на вигляд, але гарний для вас глобус бактерії плаває в пляшці) містить пробіотики , або бактерії, які корисні для ваш кишечник . Однак не проводилось жодного дослідження про те, як пробіотики в ACV вплинути на ваш травне здоров'я .
В цілому, насправді не так багато вагомих доказів, що підтверджують будь-яке з цих видів використання сидру для вогню, АЛЕ ми можемо впевнено сказати, що він наповнений корисними для вас інгредієнтами, які можуть допомогти полегшити симптоми, коли ви відчуваєте, погода.
І - особливо для вас, прихильників спецій, особливо - це, мабуть, смакує дуже добре.
Побічні ефекти
На жаль, якщо ви не будете обережні, ви можете відчути неприємні побічні ефекти від сидру.
Оцет може роз’їдають зуби , особливо якщо ви п'єте його прямо. Ось чому перед розпиванням найкраще розводити у воді сидр або інші оцти - ми рекомендуємо приблизно 8 унцій води на кожну столову ложку ACV.
А якщо ви особливо віддані тому, щоб бути білим лицарем своїх перламутрово-білих, потягніть свій сидр через соломинку.
Крім того, сполуки в сидрі, які приносять йому приємний / болючий (залежно від людини) опік, насправді можуть зробити те саме на ваш травний тракт і викликати такі симптоми, як печія та діарея. На додачу до цього велика кількість оцет може спричинити корозійну шкоду стравохід . Здригнутися.
І звичайно капсаїцин в кайенському перці - це те, що змушує його горіти в дорозі в І на виході .
На щастя, це не повинно становити величезної проблеми, якщо ви дотримуєтесь лише столової ложки або 2 на день - особливо, якщо ви розбавляєте її або змішуєте в їжі.
Крім того, у вас може виникнути драконове дихання після прийому, тому, можливо, випустіть м’яту дихання.
Як це зробити
Готові спробувати? Ви можете придбати його в Інтернеті або в спеціалізованих магазинах, але тут дуже просто рецепт якщо ви відчуваєте себе особливо авантюрно. Вам знадобиться:
- 1 корінь хрону, дрібно нарізаний
- 1 корінь імбиру, дрібно нарізаний
- 1 великий цибуля , рубані
- 1 головка часнику (приблизно 10 зубчиків), очищена і подрібнена
- 1/2 чайної ложки кайенського перцю
- 1/3 склянки меду
- 4 чашки яблучний оцет (принаймні 5% міцності)
По-перше, у великій скляній банці з кришкою поєднайте всі свої інгредієнти, крім ACV і мед. Потім додайте ACV, щоб закрити, запечатайте банку і зберігайте її у темній шафі або коморі протягом 4 тижнів. Щодня або через день дайте йому добре струснутись.
Через 4 тижні процідіть рідину в скляну пляшку або банку і змішайте мед. Ви можете додати більше меду, якщо просто не можете відчути смак. Зберігайте в холодильнику до 3 тижнів (якщо до цього не закінчили).
tl; д-р
Пожежний сидр - це пряний, кислий і солодкий рослинний засіб, який, як стверджується, допомагає зміцнити вашу імунну систему та покращити травлення. Але затримайтеся: досліджень щодо його ефективності немає, і прийом великої кількості нерозведеного може насправді завдати шкоди вашим зубам та травному тракту.
Тим не менше, він наповнений корисними для вас інгредієнтами і робить вбивчу добавку до супів або заправок для салатів.
Готові запалитись? Def спробуйте наш надзвичайно простий рецепт сидрового сидру.