Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Гаряча курка? Так. Креветки віндалу ? О так. Кунг пао тофу? Дай це мені. Нікому не потрібна причина, окрім СМАКІВ, ЧЕРТОВОГО, щоб мріяти про полум'яну їжу. Але чи є щосьщеводіння вашої глибокої потреби в теплі?
Це можливо! Слід визнати, що немає жодної тонни твердої науки, яка б ставила мікроскоп на те, чому люди іноді отримуютьФатальне тяжіння-фіксація рівня гострою їжею. Але є безліч підкріплених наукою підказок, які можуть допомогти пояснити вашу раптову непоступливу пристрасть до пеппи.
Студія Paloma Rincon / Getty Images
Можливо, ви прагнете гострої їжі до н.е.:
Якщо відповіді “тому, що вони смакують” недостатньо, ось ще шість причин, чому ви можете відчувати гостру потребу оживити своє життя.
У вас булочка в духовці
Вагітність досить сумно відома тим, що викликає тягу, яка може почати лютувати вже через 5 тижнів . За це ви можете подякувати своїм горкам - підняття та падіння соків настрою також може спричинити сенсорні зміни, які впливають на ваше ставлення до різних продуктів харчування.
хлопець ревнує мене
Слід визнати, що є майже нульові дослідження, які показують, що майбутні мами одержимі Шрірача або Табаско . В дослідження , солодкі потяги, здавалося, були набагато частіше, ніж солоні.
Це сказано? Ми всі особливі сніжинки, і вагітність по-різному впливає на кожну людину. Отже, якщо раптом у вас нізвідки не хочеться додати гострий перець ваше замовлення бурріто , немає жодної причини, чому ви не можете звинуватити це в дитині.
О, але до речі, оскільки ми говоримо про тягу до гострої їжі та вагітність? Ваша новоспечена пристрасть до перцю не буде передбачити стать своєї дитини . Вибачте.
Ви збираєтеся отримати менструацію
Гормональні зміни також можуть спровокувати харчову тягу під час лютеїнової фази вашого циклу - тобто за тиждень до менструації. Як і тяга під час вагітності, більшість людей, схоже, хочуть піти на солодке, а невелике дослідження сказав. Іншими словами? Існує біологічна причина, по якій вас вражають заклик відполірувати кілька шоколадних пампушок за один прийом.
Існує менше - помилка, нуль - доказів, які спеціально розглядають тягу до гострої їжі до періоду. Але знову ж таки, це не означає, що тяга до гарячої їжі неможлива. Отже, якщо ви послідовно відчуваю потребу в гарячих крилах за тиждень до менструації, ей, тепер ви знаєте чому.
Ви всі напхані
Цікавий факт: A огляд досліджень показав, що капсаїцин, активна сполука гострого перцю, може тимчасово полегшити застійні явища.
Можливо, ви відчули це на власні очі, коли ваш ніс почав бігти як Ніагарський водоспад після того, як ви вирішили спробувати посипати порошок примару перцем на свій чилі. І можливо, просто, можливо, ви пам’ятали цей примірник підсвідомо коли вас набили при застуді і потрібно було щось допомогти вам знову дихати.
Ви начебто впали
Гарячі продукти страждають від них дуже боляче. Печіння, яке ви відчуваєте, коли капсаїцин потрапляє у рот, згодом викликає вивільнення ендорфіни для самопочуття , який полегшити біль і дам вам a невеликий підйом настрою .
Немає жодних доказів того, що люди, які сумують або пригнічені, частіше за всіх прагнуть гострої їжі. Але хто знає? Можливо, це щось на зразок гострої тяги до закладеного носа. Якщо ви пережили хіт щастя від гарячої їжі раніше, можливо, ви почнете інстинктивно тягнутися до них щоразу, коли почуваєтесь німцем.
Або, можливо, ти в стресі
Стрес відомий тим, що послав деяких людей прямо до комори або холодильника. A дослідження показали, що в більшості випадків це стосується так званих продуктів, у яких трапляється багато жиру або рафінованих вуглеводів.
фото Квентіна Тарантіно
Це тому, що коли життя відчуває себе неконтрольованим, ми загалом шукають комфорту . Для багатьох людей це означає вгамування таких речей, як морозиво, mac та сир , або чіпси. Але якщо ви асоціюєте гострі смаки з часом, коли ви відчували себе щасливими та турботливими, можливо, ви, швидше за все, дотягнетеся до них, коли ви перебуваєте в стресі.
Ви просто дуже жахливі
Ви коли-небудь задавались питанням, чому культури в жаркому кліматі часто мають найсмачнішу їжу?
Все зводиться до того, що капсаїцин насправді запускає організм щоб почати потіти , який допомагає охолодити вас. Можливо, ви пережили це на власні очі (або ваше тіло це якось інстинктивно знає - привіт, довіряйте собі!) І, як результат, відчуваєте потребу в вогні кожного разу, коли ви самі починаєте трохи запалювати.
Рецепти, щоб нагодувати вашу пряну тягу
- Не можете отримати достатньо шрірачі? Тут 50 геніальних ідей за додавання його майже до всього.
- Коли гострого соусу недостатньо, ось як зробити хумус з халапеньо , песто з халапеньо і навіть крепи з низьким вмістом вуглеводів.
- Ням, локшина. Ми говоримо Огіркова локшина з пряною соєвою заправкою із кунжуту локшина, або Гостра локшина з арахісової моркви .
- Тяга до індіанців? Спробуйте цей вогненний Курка Віндалу , Південноіндійське яєчне каррі , або Кокосові креветки Каррі .
- Якщо ви хочете спрямувати пряність у зажарку, як би 20-хвилинний тайський яловичий базилік ?
- Три слова: Сендвіч з буйвола Темпе .
tl; д-р
Існує купа різних речей, які * можуть * спричинити вашу одержимість гострою їжею, але, за наукою, немає вірної відповіді. Проте відчуття раптової потреби в вогні, мабуть, не означає нічого поганого! Тож, прислухайся до цієї тяги і насолоджуйся кожним спітнілим укусом, дитино.