Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Їжа на винос може бути цілком рятівною в ті ночі, коли ви натрапили на роботу за обід або не маєте їжі в будинку. Але хоча занурення в ту шухляду, повну меню доставки (у всіх нас є), в ідеалі має бути випадковою зручністю, це може легко стати звичкою і в кінцевому підсумку зробити серйозну вм'ятину у вашому гаманці та здоров’ї.
Якщо ви помітили, що ваш обід (або обід, або сніданок) останнім часом частіше виходить із пластикової тари, ніж ваша кухня, можливо, настав час зробити паузу перед тим, як зателефонувати до наступного прийому їжі. Але це не означає прощатися з улюбленими стравами з доставки! Тяга до китайської локшини? Не можете пройти тиждень без індійського каррі? Ці 23 рецепти з усього світу є більш свіжими, корисними для здоров’я та напрочуд простими способами відтворити цей смак на винос у домашніх умовах - без сторони жиру.
Китайська
1. Легкий Lo Mein
Загалом він триває 15 хвилин від початку до кінця, закликає кидати будь-які овочі, які є в холодильнику, і не вимагає вишуканих соусів. Це найнижча миска з локшини, яку ви коли-небудь зробите.
2. Здорова яловичина та брокколі
Яловичина та брокколі - не найбільш традиційне китайське блюдо, але воно є такою основною їжею на винос. Він також зазвичай залитий сіллю та олією, тому наступного разу, коли ваша жага вразить, спробуйте цю версію. Він використовує кокосовий цукор і соєвий соус з низьким вмістом натрію, щоб досягти того самого солоно-солодкого соусу, і подається над коричневим рисом для отримання додаткової клітковини.
3. Здорова курка генерала Цо
Курка переходить із смаженого у фритюр, обсмажене, кількість олії - від чашки до столової ложки, а цукор та натрій так само різко скорочуються в цій законно полегшеній версії страви, яка, як правило, кошмар на винос у здорової їжі. Туди навіть кидають трохи брокколі, щоб надати цій страві трохи більше кольору.
найкраща поза для сексу, щоб не завагітніти
Тайська
4. Запечений в тайському ананасі смажений рис
Цей рецепт піднімає аромат ананаса на інший рівень, випікаючи рис, яйце та овочеву суміш прямо в шкаралупі фруктів. Солодкі соки вбираються в пряну і солону начинку, і результат викликає шалене звикання. Додайте трохи курки або креветок, щоб отримати більше білка.
5. Вегетаріанська вегетаріанська подушка тайська з арахісом та базиліком
Лише кілька налаштувань тут і там роблять цю колодку тайською набагато здоровішою. Безглютенова локшина з коричневого рису додає більше клітковини, і тут є більше овочів, ніж те, що ви можете знайти у звичайному харчуванні. Але ви все одно отримаєте хрускіт арахісу, свіжу зелень, солодкий і солоний соус і варене яйце, розмішане в кінці.
6. Тайське зелене куряче каррі
Кокосове молоко має багато переваг для здоров'я, але його високий вміст жиру може збільшитися, коли ви розливаєте його чашки у своє тайське каррі. Введіть цю легку версію: Лише один простий обмін може перетворити вашу їжу з повсякденної індульгенції на страву, яку ви можете включити у свою щотижневу ротацію вечері.
Індійський
7. Baingan Ka Bharta (копчена та гостра баклажанна кашка)
Навряд чи потрібні будь-які екзотичні спеції, щоб перетворити овоч на каррі, який за смаком нагадує індійську версію капонати. Ви будете вражені тим, як легко може поєднатися щось таке насичене на смак.
8. Чана Масала
Думали, що нут не має великого простору, окрім хумусу та салатів? Ви повинні спробувати це. З кількома ароматними спеціями та деякими смакуючими помідорами, вони переходять від м’якої квасолі до серйозних бобових бобових. Щоб зробити рецепт ще простішим, використовуйте консервовані гарбанзо замість сушених.
9. Курка на вершковому маслі з рисом кольорової капусти
Так, навіть страву з назвою 'масло' можна зробити здоровішою. Як? Масло опустити! Хоча ресторанна версія просочена ним (плюс крем), вона використовує лише чашку кокосового молока, щоб отримати ту саму оксамитову підливу без жодної такої важкої молочної продукції. Подавайте його поверх рису з цвітної капусти, щоб ще більше полегшити їжу.
Мексиканський
10. Миски з яловичини так
Завдяки трьом основним інгредієнтам - один із них - суміш салату з салату з капустяного салату - це бурріто не просто корисніше за все, що ви отримаєте у вашому місцевому мексиканському ресторані, це ще й швидше, ніж очікування вашого замовлення. Долп на ваші улюблені начинки, такі як гуакамоле, сальса та сир; ще одним бонусом саморобних чаш для бурріто є те, що кількість додаткових напоїв повністю під вашим контролем.
11. Смажена в духовці мексиканська індичка Такітос
Навіщо купувати такітоси, що сидять у проході з замороженими продуктами, коли цей рецепт так просто зробити вдома? Тут використовується нежирна мелена індичка та грецький йогурт-своп на сметану, а замість смаження випікається зібрана коржик. Тут ви отримаєте 10 такіто - ідеально підходить для вишуканих страв або обміну з друзями.
12. Вегетаріанська обгортання для хрусткої їжі Supreme
Цей вегетаріанський спін на обгортці Taco Bell зберігає майже всі стандартні інгредієнти оригіналу, але легше йде на важкі предмети, такі як сир та сметана. Щоб зробити його трохи більшим у клітковині, використовуйте обгортання з цільної пшениці. Це визначення помірності, загорнуте в коржик.
Італійська
13. Лазанья з цукіні з низьким вмістом вуглеводів з пряним м’ясним соусом з індички
Навіть якщо Zoodles ніколи не відображаються як альтернатива макаронам у меню на винос, ми знаємо, що існує цей домашній рецепт, щоб зробити лазанью з низьким вмістом вуглеводів. Між індичкою з чесноком та томатним соусом, шарами рікотти та моцарели та усіма тими безпомилковими італійськими спеціями, ви навіть не здогадуєтесь, що аркуші макарон тут насправді є скибочками кабачків.
14. Здоровий пармезан з баклажанів
Незважаючи на свою рослинну назву, баклажан Пармезан може бути одним з найважчих предметів, доступних в італійських ресторанах, враховуючи смажені, паніровані баклажани та весь цей сир. Просте рішення цього блогера, щоб зробити його більш поживним? Використовуйте пшеничні сухарі з цільної пшениці, готуйте частково знежирену рікотту і випікайте все це до страви, яка насправді відповідає своїй здоровій звуковій назві.
15. Різотто з ячменю зі спаржею, базиліком та лимоном
Використання замоченого ячменю замість рису Arborio скорочує час перемішування цього ризотто вдвічі, зберігає фірмовий жувальний укус і додає клітковину. Багато лимона та спаржі полегшують зазвичай важку страву, тоді як велика кількість сиру гарантує, що він все ще надзвичайно вершковий.
16. Худий Феттучіні Альфредо
Існує так багато варіацій легшого альфредосу, від крему з цвітної капусти до соусів на основі кеш’ю. Це робить речі надзвичайно простими, використовуючи знежирене молоко та лише столову ложку вершкового масла у всьому рецепті на шість порцій, але вирішивши бути щедрим із сиром (зрештою, це Альфредо!). Розмішайте його в макаронах, посипте свіжою петрушкою, і ця проста чаша затишку вдарить по плямі.
Японський
17. Гюдон (японські миски з яловичини та рису)
Десь між бібімбапом та чашею бурріто лежить ця шалено смачна миска з яловичиною та рисом. М’ясо тушкується в злегка солодкому соєвому соусі, вбираючи всі ці соки, а потім ложкою накладається на купи пухнастого білого рису. І, будь ласка, не забудьте смажене яйце зверху.
18. Простий домашній курячий рамен
Рамен повністю розлетівся по всьому світу як улюблений варіант їжі пізно ввечері, але цей рецепт може просто перетворити вашу власну кухню в найкращу локшину в місті. Рамен занурюється в багатий запас, присмачений імбиром та соєю, насипаний скибочками курки та посипаний м’яко відвареним яйцем. Відкосити геть.
19. Окономіякі (млинці з японської капусти)
Одне з найпопулярніших продуктів харчування в Японії, ця версія окономіякі може наблизити вас настільки близько, наскільки ви потрапите до справжнього пікантного млинця, за винятком того, що насправді він летить до Токіо. Якщо для вас свинячий живіт вам небагато, замініть скибочки яловичини або просто взагалі пропустіть м’ясо - краса страви полягає в тому, що воно призначене для приготування саме так, як вам подобається.
20. Яловичина Якісоба
Якісоба відомий своїм витончено солодким, гострим і пікантним соусом. Цей рецепт наближається до справжньої справи завдяки використанню унікальної комбінації вустерширського соусу, сої, шрірачі та трохи цукру. Киньте його в злегка обсмажену локшину та овочі, і ця японська основна їжа може бути на вашому столі менш ніж за 30 хвилин.
Американський
21. Курячі бургери з барбекю з карамелізованою цибулею
Дві американські традиції - барбекю та гамбургери - зустрічаються у цій апетитній, але все ще враженої їжі їжі. Прості подрібнені курячі котлети джазують з м’якою карамелізованою цибулею, посипають скибочками авокадо, і поливають достатньою кількістю соусу барбекю, не переходячи на цукрові перевантаження. Навіть булочки з цільної пшениці - це справді кращий гамбургер.
22. Фрикадельки з яловичини з кіноа
Звичайно, ви можете придбати фрикадельку майже в будь-якому гастрономі, але ми майже впевнені, що ви не зустрінете багатьох, хто використовує лободу замість панірувальних сухарів або булочок із цільної пшениці, як це робить цей рецепт. Це ідеальний спосіб задовольнити свою тягу до бутербродів і одночасно дотримуватися своїх цілей здорового харчування.
23. Печені кукурудзяні собаки
Карнавали - це не єдине місце, де можна поправити кукурудзяну собаку. Ці запечені шашлики, виготовлені вдома, так весело складати, а також вони використовують цільнозернове борошно, знежирене молоко та нежирну яловичину, щоб зробити їх кращими для вас. Зануртесь у свої улюблені приправи та насолоджуйтесь тим фактом, що вам не потрібно було чекати жодної черги цих фаворитів вуличного ярмарку.
