Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Коли терміни люблятьциклон бомби,глибока заморозка, іарктичне повітрявикористовуються для опису надзвичайно жахливої погоди, ви, мабуть, шукаєте будь-яке можливе джерело тепла - і не в настрої використовувати ці практично обморожені пальці для занадто великої важкої праці на кухні. Полегшіть життя в ці холодні часи, і нехай ці 27 страв, запечених у духовці, виконують подвійний обов’язок, одночасно обігріваючи ваш будинок та готуючи вечерю. Тим часом ти можеш зайнятися притисканням до найбільшої ковдри, що є у тебе, і проведення якогось якісного диванного часу.
Яловичина та свинина
1. Випікання солодкої картоплі з макаронами
Цей рецепт - щось середнє між картоплею солодкої картоплі та лазаньєю, чергуючи шари спіралізованих батогів із сиром, овочами та соусом маринара. Ви все одно отримаєте таке важливе вуглеводне виправлення, але воно містить набагато більше клітковини, ніж біла паста, не кажучи вже про те, що воно не містить глютену.
2. Легка ковбаса та перець
Цей сотейник може бути ще більш вишуканим, коли його готують у духовці, оскільки спосіб обсмажування виводить м’ясні соки та карамелізує овочі до досконалості. Виберіть різноманітний перець, щоб страва була якомога барвистішою.
3. Запечена яловичина із низьким вмістом вуглеводів
Яловичина, сметана та сир чеддер не схожі на найздоровіше тріо, але цей рецепт чудово поєднує ці багаті інгредієнти з більш легкими, як цвітна капуста замість рису та сирний сир, замість рікотти. Результат смакує декадентським, не залишаючи вас переповненими.
4. Запечені в духовці котлети
Із яловичим фаршем, сухарями та італійськими травами, пов’язаними яйцем, класичні аромати цих котлет дуже по-чорному близькі до того, що робила бабуся. Їжте їх на вершині спагетті (покритих сиром, дух), в підлозі або просто поруч із смаженими овочами для легшої їжі.
5. Простий вівчарський пиріг
Використовуючи заморожені змішані овочі та усуваючи необхідність чистити картоплю, цей рецепт робить складання вівчарського пирога легким вітерцем. Основні швидкі ярлики, які не порушують харчування та смак.
6. Хрусткі запечені свинячі відбивні
Уникайте бризок і жиру на смажених свинячих відбивних і виберіть цей набагато простіший спосіб, запечений у духовці. Панко та пармезан переконуються, що зовні вони все ще такі ж чіткі, як завжди, вони набагато здоровіші для вас і підтримують вашу кухню в чистоті. Ви більше ніколи не повернетеся до смаження.
7. Різотто, запечене в духовці з шафраном та хорізо
Ми завжди шукаємо простіші способи приготування різотто вдома, і цей повністю відповідає вимогам, вимагаючи лише 10 хвилин підготовки до варильної панелі, перш ніж вона потрапить у духовку. Навіть не постійно перемішуючи, ви отримуєте кремовий аромат шафрану, карбі.
Птиця
8. Міні-піца з м’ясом індички
Якщо ви відмовляєтесь від глютену або живете з низьким вмістом вуглеводів, поки що не виймайте піцу зі свого меню. Включіть сир, соус та овочі у нежирну фарш із яловичого фаршу та спечіть його у батоні, а не у формі пирога. Це займає стільки ж часу, скільки замовлення, і воно набагато більше білка, ніж ваше звичайне глибоке блюдо.
9. Аркуш грецької курки та овочів
Коли температура падає, ніхто не має настрою впадати холодний салат. Рішення: зверніться до цієї теплої версії грецького салату, щоб виправити овочі. Він замінює фету на подрібнену курячу грудку, але все одно отримує весь той типовий середземноморський смак із заправки з лимона, оливкової олії та материнки.
як підключити на вечірці
10. Паніровці з курячих шпинатних бургерів
Цим соковитим, наповненим вітамінами котлеткам не тільки потрібно лише п’ять інгредієнтів, але і вони запікаються лише на 15-20 хвилин. Задовільно хрусткі від панірування зовні, соковиті від курки та сиру всередині, вони мають смажений на сковороді смак без просочених олією побічних ефектів.
11. Тайська кокосова тушкована курка та картопля
За допомогою лише декількох приправ у південно-східній Азії ви можете перекусити курку та картоплю від обідньої вечері до їжі на пам’ять. Це вимагає додаткового кроку паріння в кокосовому молоці та соєвому соусі, але надзвичайно хрустке покриття як на м’ясі, так і на крохмалі того варте.
12. Фарширований перець «Туреччина Chipotle»
Фарширований перець з дощиком чипотлю може здатися стравою, яка вимагає багато практичної роботи, але TBH, це лише 10-хвилинна підготовча робота. Наповнені чорною квасолею, індичкою та кукурудзою та посипані пухирчастим сиром, вони повинні стати вашим стравою, коли вам потрібно щось, що виглядає вражаюче, але вимагає мінімальних закулісних робіт.
13. Курятина та рис з арахісу Hoisin з одним лотком
Немає воку? Нема проблем. Цей рецепт не тільки робить курку хойсин надзвичайно соковитою, але й готує рис та м’ясо в одній страві, економить час на підготовку та прибирання.
14. Фахітас, запечений у духовці
Перетворіть літній курячий фахітас на готову до зими страву, помістивши м’ясо та овочі в запіканку замість відкритого грилю. Багато мексиканських приправ переконайтеся, що ви все ще отримуєте ті пряні, ароматні результати.
Морепродукти
15. Артишок і шпинат, смажений лосось
Той, хто відмовляється від ідеї поєднання риби з молочними продуктами, явно не пробував забивати філе лосося кремовим, сирним шпинатом та артишоком. Якщо щось таке смачне є кулінарним неправилом, ми не зацікавлені в праві.
16. Легка випічка з креветками Jalapeño Veggie Bake
Окрім безпомилкового пряного удару халапеньо та соковитих запечених креветок, цей рецепт набирає основні бали за те, що він надзвичайно настроюється. Харчові дріжджі, кокосові вершки та оливкова олія замінюють молочну продукцію, тоді як кілька альтернативних борошнів можна використовувати, щоб зробити блюдо безглютеновим.
17. Середземноморська тріска зі змішаними овочами
Ця надзвичайно проста страва з риби потребує цілої години в духовці, але майте на увазі, що абсолютно не потрібно часу на плиту, тому вона навряд чи вимагає зусиль. Крім того, незважаючи на тривалий час приготування, такі інгредієнти, як свіжа орегано та петрушка, біле вино, фруктова оливкова олія та лимон, забезпечують смак яскравим та пікантним.
18. Здорова запіканка з тунця
Хоча більшість запіканок із тунця використовують локшину поряд з рибою, вона обирає коричневий рис як багату клітковиною альтернативу. Він навіть використовує вершковий соус, приготований з кеш'ю, замість молока та сиру для чутливих до молочних закусок страв.
19. Здорова риба та чіпси
Кілька невеликих, але ключових налаштувань надають цьому пабу основне харчування. Поміняйте частину сухарів на подрібнений мигдаль з високим вмістом білка, використовуйте яєчний білок замість цілого яйця, киньте трохи солодкої картоплі поряд із білим видом і запікайте замість фритюру, і у вас вечеря, яку ви можете покласти на обертах набагато регулярніше, ніж просто випадкові щасливі години.
20. Запечені в духовці торти з лососем
Влаштуйте стильну їжу на стіл менш ніж за годину з цими пластівцями з лососем. Упаковані білками та корисними жирами з риби та яєць, залиті ніжним гірчичним вінегретом, вони ідеально поєднуються з деякими овочами для легкої, але ситної та елегантної вечері.
Без м’яса
21. Легка веганська випічка тако
З шарами чіпсів з коржем, сальсою, пряною чорною квасолею та харчовими дріжджами, цей рецепт можна сприймати як лазанью начос - і коли ці два слова коли-небудь означали щось крім смачного?
22. Аркуш хрусткий Теріякі Тофу та брокколі
Надайте тофу, запеченого в духовці, для додання йому тієї ж хрусткої текстури, що і смаження, а потім обмажте його домашнім соусом, приготовленим лише з двома ложками кленового сиропу. Додайте щедру купу брокколі в сковороду, і отримана їжа набагато менше цукру, жиру та натрію, ніж будь-який ресторан або куплена в магазині страва теріякі.
23. Омлет з овочів
Для всіх шанувальників сніданку на вечерю ця фріттата набагато збалансованіша, ніж млинці. З великою кількістю овочів, складених в яєчну суміш, а також кубиками цільнозернового хліба, також запеченим прямо, в одній каструлі є все необхідне.
24. Смажене овочеве запечене житі
Навіть вегетаріанські страви можуть бути різноманітними. Візьміть цю велику вершкову випічку; в той час, як він використовує частково знежирену рікотту та велику кількість продуктів, макарони, сир та соус можуть задовольнити найщиріші апетити.
25. Пряні бургери з чорної квасолі
Гамбургери з чорних бобів - основна, але необхідна частина рослинного життя. Цей рецепт гарантує, що вони прості, не нудні, використовуючи міцні інгредієнти, такі як часник, кмин та червону цибулю, щоб зробити їх надзвичайно ароматними. Двадцять хвилин у духовці, і ці котлети готові до булочок (або салатових обгортань!).
26. Фаршировані гриби «Портабелло» для лазаньї
Якщо у вас немає запіканки - або якщо ви просто хочете мінімізувати очищення - використовуйте широкі ковпачки від портобелло як транспортні засоби для наповнення сиру та соусу. Як і будь-яка хороша лазанья, цей рецепт теж фантастично заморожує, тому ідеально заздалегідь і заощадити на особливо ледачі вечори.
27. Запіканка з піцо Кіноа
Прийміть ніч піци в новому напрямку, зробивши цей рецепт. Це змішує процес розкочування тіста та нашарування на начинки. Просто змішайте весь соус, сир та зелень у приготованій лободі, і життя відразу стане легшим. Посипте моцарелою для того, щоб вийшов такий плинний сирний топік - а яка піца без нього ?!
