Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
У міру того, як погода стає прохолоднішою, тяга до прохолодних, свіжих інгредієнтів зменшується, оскільки ці спонукання до вживання льодянистої льодянистої теплої доброти бере на себе верх. Цукрова вівсянка на сніданок? Звісно, чому б ні. Вершковий суп на обід? Не заперечуйте, якщо ми це зробимо. Запіканка на вечерю? Смачно!
На щастя, тяга до комфортної їжі не повинна означати складання здорової дієти. Ось 32 класичні комфортні продукти, переглянуті з урахуванням збалансованої дієти. Смачного!
Чабер
1. Veggie Mac і сир
Це класичний фаворит дитинства, але коли ця пристрасть вражає дорослого, киньте вантажсвіжі овочіобґрунтувати вибір. Шпинат, помідори, горох та брокколі чудово доповнюють. Додатковий кредит за пропуск упакованих сумішей та виготовлення йоговсівід подряпина .
2. Пиріг Шепарда
Яловичий фарш, картопляне пюре та сир. Що & rsquo; не подобається? Фокус з оздоровлення цього полягає у змішуванні корисних речовин із картоплею (наприклад, цвітною капустою або пастернаком) та наповненням внутрішньої частини великою кількістю овочів. Крім того, завдяки цим підводним лоткам ви все ще можете залишити повножирне масло і трохи сиру, не відчуваючи такої провини!
3. Запіканка із зеленої квасолі
Без цього більшість сімейних Подяки не можуть бути повноціннимикласична запіканка. Проблема в тому, що крем з грибної супової основи та хрусткий смажений цибульний топпер роблять це не таким здоровим вибором. Замість того, щоб використовувати класичний консервований суп та заздалегідь упаковану смажену цибулю, зупиніть свій вибір на супі з низьким вмістом натрію (або приготуйте його самостійно), киньте трохи свіжих грибів і приготуйте свій хрусткий цибульний топінг.
4. Спагетті та фрикадельки
Боже мій! Там немає нічого такого настільки втішного, як велика чаша спагетті та домашні котлети з томатним соусом. Замість того, щоб йти за класичними макаронами, скористайтеся більш здоровим шляхом і обирайтецільнозерновийабокабачки для спагеттіяк альтернатива. Що стосується котлет, спробуйте індичку як заміна класичної яловичини, а також готуйте соус з нуля, щоб уникнути додавання консервантів, цукру та натрію.
5. Картопляне пюре
Замість того, щоб перевантажувати вуглеводи класичним картопляним пюре, спробуйте замінник, який має трохи менше вуглеводів і набагато більше білка (та антиоксидантів). Це & ldquo; макет цвітної капусти & rdquo; суміш пюре з бобів каннеліні та цвітної капусти має таку ж структуру, як і класичне картопляне пюре, але з перевагами, що значно перевищують оригінальні.
6. М’ясний рулет
Суміш свинини та яловичини, яка входить у класичний м’ясний рулет, не є саме здоровим вибором білка. І білий хліб теж не допомагає. Обмін нежирна мелена індичка та використання вівсяних пластівців замість білого хліба зменшує кількість жиру в страві та збільшує кількість клітковини. Відчуваєш себе творчим? Киньте трохи овочів у суміш: терта морква та дрібно подрібнений цибуля та болгарський перець дійсно можуть підняти & ldquo; вау & rdquo; фактор.
7. Смажена курка
Є кілька речей, простіших і втішніших, ніж ціла смажена курка прямо з духовки. Ті птахи з продуктового магазину часто капають надлишок жиру, але зробити собі власну ідеальну птицю з додатковими овочами та менше доданого жиру легко. Спробуйте цей простий рецепт що поєднує птицю з солодкою картоплею, качанами кукурудзи, цибулею, часником, розмарином та лимоном. Її легко з’єднати, і єдиним доданим жиром є ситна краплинка корисної для серця оливкової олії.
8. Запечена квасоля
Яке барбекю було б повноцінним без печеної квасолі? На жаль, весь бекон із плити та коричневий цукор можуть зробити не дуже здоровим гарніром. Спробуйте це більш здорова версія використання & ldquo; рідкого диму & rdquo; аромат замість бекону, а крапелька агави для солодкості замість коричневого цукру.
9. Піца
На відміну від вигляду цих жирних пирогів, що висіли у вікні місцевої піцерії, піцаможеприготувати здорову їжу - коли це зроблено правильно. Виберіть цільнозернову, коржик абокорочка цвітної капусти, а овочі навалити на високі. Також вибирайте сирний ароматизований сир, щоб пиріг вимагав менше плавких речовин, щоб отримати повний смак. (Перевірте ще 74 способизробити піцу тут здоровішою!)
10. Пиріг з курячим горщиком
Це конкретно здоровий рецепт пирога з курячим горщиком був улюбленим у моєму домі дляроків. Замість того, щоб робити традиційну & ldquo; скоринку зверху, & rdquo; цей рецепт передбачає окремі квадрати з листкового тіста, приготовані окремо від & ldquo; начинки. & rdquo; Начинку готують на плиті і її можна їсти як окремо, так і з боку листкового тіста. Плюс, він наповнений овочами (рецепт вимагає літніх кабачків та щільного горошку, але не соромтеся проявляти творчість із зимовими кабачками та іншою зеленню). Подумайте про заміну жирних вершків на нежирне молоко.
11. Чилі
Зараз футбольний сезон, люди! Що можна зробити разом без домашнього чилі? Це індичка чилі з чипотлом і шоколадом надає всі насичені смакові якості традиційного яловичого чилі з меншим вмістом жиру. Плюс, він наповнений багатими білками квасолею, цибулею, болгарським перцем та помідорами. Несолодкий какао-порошок також дає всекористь шоколаду(тонн антиоксидантів) без усього цукру в шоколадній плиточці.
12. Смажена курка
Вибачте, діти. Ви & rsquo; нікуди не дінетесь із & ldquo; здоровим & rdquo; смажена курка тут. Але є спосіб зробити смажену смажену курку в духовці і зберегти всю смачність цілою (плюс, це & rsquo; sПалео!). У чому секрет? Кокосова олія та мигдальне борошно . Коричневий на сковороді, закінчити в духовці. Хрусткі та смачні гомілки з’являться приблизно через 20 хвилин!
13. Недбалий Джо
Чи є більш типовим середньошкільним харчуванням, ніж класичний недбалий Джо? Зроблено з деякими Манвіч , можливо? Замість класичного червоного м’яса та томатного соусу на білій булочці з гамбургерами, спробуйте замінити м’ясо індички та подайте його відкритим обличчям на половині цільнозернової булочки. Бонус: Приготуйте власний томатний соус із якомога більшої кількості овочів - морква, цибуля, болгарський перець, шпинат та гриби, безсумнівно, стануть хітом.
14. Курка та вареники
Курка та вареники можуть бути одним із найзатишніших страв. Серйозно, що є смачнішим, ніж кремована тушкована основа з плаваючими подушками з тіста? Зробіть його здоровішим вибравши лише нежирну курячу грудку і упакувавши страву додатковою овочею (більше гороху, будь ласка!). Що стосується вареників, спробуйте зробити тісто за допомогою цільнозерновий борошна і киньте трохи подрібненої трави для отримання додаткової зелені (і смаку).
15. Гамбургери
Так, частування жирним жирним чізбургером на класичній булочці з бріоше - це нормально. Але для тих, хто частіше вимагає гамбургерів, спробуйте щось здоровіше, щоб заповнити тягу. Цігамбургери з чорної квасолі та кіноаупаковані білками і клітковиною. Накиньте ці котлети на булочку з салатом з подрібненими нарізаними скибочками помідорів та авокадо та купкою домашнього кетчупу, і ви отримаєте переможця! Накиньте шматочок гострого чеддера, якщо ви відчуваєте поблажливість.
16. Лазанья
Замість класичної локшини для лазаньї (яка, дозволяючи зрозуміти, часто вимагає більше праці, ніж це варто!), Спробуйте нашарування тонкі смужки кабачків або баклажани. Також вибирайте домашній соус і киньте в начинку трохи подрібнених овочів (будь то вегетаріанська або м’ясна лазанья).
17. Картопля фрі
Замість того, щоб ущелиною на конусі класичної смаженої картоплі, спробуйте замінити солодку картоплю. Ці помаранчеві двоюрідні брати для класичних любителів наповнені каротиноїдами, які чудово покращують здоров'я очей .
18. Сир на грилі
Погані новини, друзі: у цьому рецепті не буде жодного синглу Wonderbread чи Kraft. Щоб зробити класичний сир на грилі дещо здоровішим, вибирайте цільнозерновий хліб, підсмажуйте на сухій сковороді (без вершкового масла або олії) і використовуйте ароматний високоякісний сир (щоб вам не потрібно було купувати його, щоб отримати великий смак). Якщо це недостатньо здорово для вас, подайте салат збоку або додайте овочі до саммі.
19. Курячі крильця
Велика тарілка полум'яних гарячих курячих крилець робить майже будь-які спортивні заходи приємнішими. На жаль, їх смажена у фритюрі і непотрібна паніровка роблять їх не таким здоровим вибором (не кажучи вже про те, як легко їсти тарілки повними, не озираючись назад). Замість того, щоб їхати смаженим маршрутом, спробуйте обсмажені крила безпанірування, покладаючись лише на гострий соус і трохи лимонного соку для аромату.
Солодкий
20. Млинці
Класичний короткий стек? Простий вуглеводний центральний, і не зовсім найзахопливіший пункт у меню сніданку. Підсилюйте їхгрецький йогурт, і у вас є дещо цікавіше (для смакових рецепторівілінія талії). Крім того, грецький йогурт настільки ароматний, що для цих тортів не потрібно майже стільки ж кленового сиропу, як у класичних варіантах (хоча ми не звинувачуємо вас у тому, що він все ще має звичку розливати його на важкий!). Додайте подрібнені фрукти або горіхи ця суміш для більш цікавого результату.
21. Французький тост
Той, хто вперше подумав зробити замочений яйцем хліб гарячим продуктом для сніданку, має наші серця назавжди. Посильте цей класичний сніданок, використовуючи цільнозерновий хліб із родзинками з корицею, білок , і багато свіжих фруктів на завершення. Додаткова посипка кориці теж не зашкодить!
22. Яблучний пиріг
Яблучний пиріг - це лише одна з тих речей, яка завжди буде кричати & ldquo; втіхою. & Rdquo; Приготування начинки для пирога ввласне яблуко це чудовий спосіб зменшити надлишки скоринки, але все ж отримати весь чудовий смак і текстуру. Вигрібаючи осередки яблука, приготуйте начинку, заповніть порожні шкірки яблук і залийте кількома смужками скоринки. Вуаля! Яблучний пиріг в яблуках.
23. Кавовий пиріг
Цей рецепт дозволяє легко заповнити цю поблажливу тягу до кавового пирога, не роблячи цілу каструлю (і ризикуючи випадково погризти всю річ до кінця сніданку). Це дуже просто: об’єднайте всі інгредієнти в кружку, мікрохвильовку протягом хвилини-двох і насолоджуйтесь! Не соромтеся подвоїти і цей кулак - просто переконайтеся, що друга кружка призначена для кави, а не іншого торта!
24. Морозиво Солодкі
Це - шлях до розбиття серця, розчарування та простої старої депресії, так як же сміємо ми його зіпсувати і виявити, що солодкі морозивоможебути здоровим? Ми обіцяємо, що ви не пошкодуєте, обмінявшись чистимибананове морозиво, свіжі фрукти і смажений горіховий топінг, а також чистий темний шоколад або натуральне арахісове масло дріждять для класичних фіксів & rsquo ;.
25. Кукурудзяний хліб
Південна класика, кукурудзяний хліб став іконою для всього, що заспокоює їжу. Политий пляшкою вершкового масла і краплинкою меду? Навіть краще. Прагнучи цієї кукурудзяної класики, уникайте занадто великої кількості вершкового масла та непотрібного наповнювача білого борошна. Натомість, обирайте такий рецепт ось цей , використовуючи лише шість простих інгредієнтів: чисту кукурудзяну крупу, розпушувач, сіль, яйця, молоко та трохи рослинного масла.
26. Брауні
У Greatist ми будемо приймати будь-який привід, щоб додати авокадо до рецепту - і тістечка - це прекрасна можливість. Брауні з чорної квасолі з глазур’ю авокадо зробіть ще один крок далі, запропонувавши додаткову дозу білка на додаток до чудового мононасичені жири з авокадо. (Ми обіцяємо, ваші друзі ніколи не здогадаються про основні інгредієнти цього рецепту!)
як дати йому зрозуміти, що він тобі подобається
27. Яблучний хрусткий
Простіший двоюрідний брат до яблучного пирога, хрусткий - ще один чудовий спосіб насолодитись найсвіжішими сезонами та задовольнити цей ласун. Просто киньте скибочки яблук у трохи цукру, покладіть у скляний посуд. Зверху залийте вівсяну кришку, запечіть кілька хвилин і вуаля! Зменште кількість цукру та масла та додайте трохи спецій кориці цей рецепт трохи здоровіше.
28. Гарбузовий пиріг
Це просто заварний крем з гарбузового пирога ідеально підходить для заповнення тієї загальної осінньої тяги до гарбузового пирога. Не вистачає скоринки? Зверху посипте трохи подрібнених крекерів з ґремом, і знову все добре! Заварний крем дуже простий, просто поєднуючи гарбуз, молоко, яйця та спеції, щоб створити ідеальне ласощі без скоринки.
29. Бельгійські вафлі
Нам довелося повернути гарбуз назад у цей списокякось!Додавання пюре гарбуз на вафельні (або млинцева) суміш - чудовий спосіб прокрастись до іншої порції овочів. Додайте також трохи білкового порошку, і у вас буде супер здоровий спосіб розпочати будь-який день.
30. Шоколадне печиво
Найпростіший спосіб підсилити печиво з шоколадною крихтою ? Додайте лободу, лляне насіння та банан, а також виберіть чіпси з темного шоколаду. Кіноа додає дозу білка, а банан додає печиву солодкість без великого додавання цукру.
31. Іменинний торт
Кожен заслуговує на побажання в день свого народження, але це не означає, що це - перепустка, щоб цілий тиждень харчуватися залишками торта! Найкращий спосіб відсвяткувати зі стилем і не почуватись винним згодом - це упакувати той торт, повний продуктів. A урожайний торт (це наповнене морквою, кабачками, буряком, волоськими горіхами та родзинками) - чудовий спосіб поміститися до іншої порції овочів та задовольнити цей ласун, не зіпсувавши цю смугу здорового харчування.
