Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Шакшука - наш улюблений вид страви: приготувати її напрочуд просто, але на смак немов ви витрачали години на вдосконалення на кухні. Це часто так просто, як нарізання, перемішування, запікання та заливка гарніром, але те, як одружуються інгредієнти, створює магічний смак та гідний зовнішній вигляд в Instagram. І ми говоримо не лише про класичну шакшуку. Додавання білків, експерименти зі спеціями та соусами та навіть пропускання яєць додає страві ще один шар, роблячи його ще більш смачним - і все одно таким же простим у приготуванні.
Хоча ми любимо хороший пізній сніданок, ці дев’ять рецептів шакшуки - все переконливе, що нам потрібно з’їсти. Ми будемо розхитані (шука), якщо ви теж їх не любите.
1. Смажений баклажан Шакшука
Перемащені та пересмажені баклажани можуть трохи слизитися, але якщо ви помажете скибочки (згідно з рекомендацією рецепта), ви отримаєте ідеально підрум’янені хрусткі шматочки. У вас немає щітки? Використовуйте пальці. Ми любимо різноманітність спецій і трав, а також тонкий відтінок від лимонного соку та оцту.
зачіска азіатської дівчини
2. Легка одноразова шакшука
Подавати шакшуку - це, мабуть, найскладніше. Непросто зберегти яйця цілими, а соки не пробігатимуться по тарілках гостя - або ще гірше - їх сорочках. Цей рецепт використовує окремі кокоти (переклад: дитячі запіканки), щоб ідеально порціонувати кожну порцію. Ми - великі шанувальники сиру халлумі, який є приємним, твердим контрастом до решти нежирного блюда.
3. Шакшука, інспірований Індією
Менше 10 інгредієнтів? Перевірте. На виготовлення потрібно менше 30 хвилин? Перевірте. Можна їсти на сніданок, обід або вечерю? Потрійна перевірка. Цей індійський трюк на близькосхідній класиці наповнений білком (із нуту) та тонною смаку завдяки соусу каррі та кокосовому крему. Зверху подрібнений коріандр та додаткові вершки, а совок зі свіжим нааном.
як попросити вибачення у того, кого ти глибоко образив
4. Зелена шакшука з мангольдом, капустою та цукіні
Шалот, капуста, петрушка, ромен, халапеньо, цукіні, мангольд & hellip; цей рецепт настільки зелений, наскільки він стає. Підготовча робота трохи більше задіяна, ніж інші рецепти, але в результаті виходить надзвичайно свіже, без помідорів ласощі, поживне, поживне, таке ж пікантне і декадентське на смак, як і інші варіації. Щоб пройти зайву милю, зверху покладіть зелену харісу.
5. Артишок Шакшука
Якщо ви вже rsquo; професіонал шакшуки і просто хочете щось змінити, киньте артишок і використовуйте козячий сир замість фети. Нам також подобається, що цей рецепт вимагає соусу маринара замість консервованих помідорів, надаючи йому кремову, гладкішу структуру. Але не слід занадто змінювати ситуацію: цей рецепт, як і більшість страв з шакшуки, найкраще смакує з теплим хрустким хлібом.
6. Хумус, шакшука та запечена солодка картопляна стружка
Хоча так, ми любимо хліб і вважаємо, що це чудовий транспортний засіб для нежирних яєць та помідорів, ми любимо хороший ол & rsquo; безглютеновий замінник теж. У цьому рецепті хрусткі солодкі картопляні чіпси служать їстівною ложкою, і ми любимо, як їх смак поєднується з вершковим хумусом та гострим соусом. Ми впевнені, що ви вже зараз добре знаєте цю підказку, але щоб заощадити час, виберіть хумус, що купується у магазині.
знаки, що він хоче бути ексклюзивним
7. Мексиканський Чіпотл Шакшука
Якби у чилаквіле і шакшуки була кохана дитина, це було б все. Перець чипотле в соусі адобо додає багатства традиційним томатам, а халапеньо та кукурудза додають поживної крихти, про яку ми мріяли протягом усього життя, яке їсть шакшука. Щоб отримати додатковий білок, приготуйте чорну квасолю або тофу з соусом.
8. Веган-Шакшука
Кому потрібні яйця? Цей веганський рецепт використовує шовковий тофу та листя шпинату, щоб розсипати кубики помідорів, харіси та спецій. Навіть якщо ви не веган, це - приємний спосіб змінити обід та спробувати щось нове. Не соромтеся експериментувати з іншою листовою зеленню, такою як капуста та мангольд.
9. Шакшука зі шпинатом та Харісою
Деякі речі найкращі як є. Цей рецепт відмовляється від усіх традиційних добавок: жовтої цибулі, червоного болгарського перцю, часнику, паприки, кмину, харіси та подрібнених помідорів. Шпинат додається безпосередньо перед тим, як піде в духовку, а фета посипається негайно після випікання. Для отримання більш вершкового соусу додайте фету зі шпинатом. Трохи плавленого сиру проходить довгий шлях.
