Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Дизайн Лорен Парк
Якщо ви витрачали якийсь час на перегляд тем із здоров’я в соціальних мережах, ви, мабуть, стикалися з рябими антидієтичного руху, такими як Джаміла Джаміль ' Я зважую 'Або реакція проти Macy's за продаж тарілок із обмеженими розмірами порції.
Тема навіть встигла потрапити на першу сторінку старих закладів охорони здоров’я (див .: “Я” та Тесс Холлідей ).
Якщо ви все ще відчуваєте себе втраченим або навіть дещо захищеним, коли люди говорять про здоров'я будь-якого розміру або чому дієти не працюють, ви не самотні.
Ми були зумовлені повірити, що дієти - навмисні зусилля для схуднення та оздоровчі плани - є найкращим, якщо не єдиним, рішенням 'епідемії ожиріння'. Отримання інформації, яка відверто відкидає давні переконання, може спричинити дезорієнтацію!
Але ось що важливо пам’ятати: рух проти дієти - це не напад на вас чи ваші окремі дії.
Це рух, який сприяє загальному добробуту, а не зменшенню розміру. Це твердження, що люди заслуговують на існування і не повинні брати участь у спробах схуднення, щоб заслужити повагу. Рух націлений на дієтичну індустрію та культуру в цілому - не ви! І наука підтримує теорії руху.
Тож давайте пройдемося через ці загальні реакції кишечника. Оскільки #AntiDiet стане більш поширеним (і з поважної причини, оскільки рух піклується про цілу людину), ось що вам потрібно знати.
1. 'Ви маєте рацію! Дієти не працюють! Але це не дієта, цеспосіб життя'
Якщо це схоже на качку, а шарлатани схожі на качку ... ну, це «зміна способу життя»? Це качка.
На початку 2000-х років з’явилася чутка про те, що “дієти не працюють”, і дієти вже давно не називають себе дієтами. Натомість культура дієти повільно відходить від слова 'дієта'.
Тепер мова йде про 'здоров'я'. Йдеться про те, щоб 'жити найкращим життям'. Мова йде про вагу, але букви W, E, I, G, H і T мовчать. Навіть спостерігачі за вагою перейменовані на WW, намагаючись використати цей рух.
Але так само, як WW все ще стосується ваги, дієти все ще стосуються втрати ваги. Їжа все ще перебуває під охороною та обмежується. Правила все ще накладаються. Це справді схоже на качку - з новим слоганом.
Антидієтичний рух все ще бореться із цим
Рух корениться у переконанні, що їжу людини не потрібно контролювати чи обмежувати правилами тощо вага - не найважливіший показник здоров’я (або будь-який інший маркер).
Одним із способів розпізнати цю конкретну «качку» є помітити, чи передбачає оздоровчий план, що досягнення здоров’я вимагає втрати ваги - або, в наші дні, це передбачає втрату ваги.
Черговий червоний прапор? Додавання моралі до їжі. Їжа не є моральною. Це їжа. Ви не погана людина, яка їсть пампушку, і не краща людина, яка їсть капусту.
Оскільки правда полягає в тому, що людське тіло настільки унікальне від людини до людини, що ми не можемо передбачити, що з ним станеться. Не дотримуючись дієт, ви матимете можливість дізнатися, що робить, а що не робить ваше тіло найкращим, і тоді ви зможете вибрати, що ви хочете їсти. Інтуїтивно, ти вчишся.
2. 'Я дотримуюсь дієти Х і вірю в це'
Там так багато дієт. І коли ви дотримуєтесь певного плану дієти, це дуже простоі нормальнийвідчувати емоційні вкладення. Ти якось повинен бути! Інвестиції - це те, що дотримання дієти протягом будь-якого періоду часу фактично працює.
Тож коли хтось говорить про те, як дієти не працюють, нормально відчувати себе трохи атакованим.
Ширша картина полягає в тому, що дієтична воронка сфальсифікована. Він сфальсифікований, щоб змусити вас повірити не лише в те, що ваш раціон харчування інший або вищий, але й у те, що вам доводиться обмежуватися ним, щоб бути щасливим, здоровим або мати можливість брати участь у навколишньому світі.
І це спосіб мислення, проти якого виступає антидієтичний рух
Не ви, а система, яка хоче, щоб ви на цей раз повірили, що інша обмежувальна дієта буде іншою. Щоб вийти з цього мислення, думайте про це як про Матрицю: чим більше ви його бачите, тим більше ви не можете його не побачити. Це системне упередження Ви можете відмовитись від участі в.
Це може зайняти деякий час, щоб почувати себе комфортно всупереч статус-кво. Це може зайняти деякий час, щоб бути впевненим, що живеш проти системних очікувань. Це буде нелегка подорож, але звільнення.
І, на щастя, є способи орієнтуватися в цьому. Інтуїтивне харчування є великим: повернення до впевненості, що ми можемо по-справжньому слухати своє тіло, і переучення того, що наше тіло завжди надсилало нам сигнали та давало нам зворотний зв’язок.
3. 'Я занадто товстий - мені потрібно схуднути'
З цим, мабуть, найважче посперечатися - не тому, що я погоджуюсь, або тому, що я вважаю, що перебувати в жировому тілі не здорово чи нормально.
Але тому що цеважко.
Це важко, оскільки перебування в жирному тілі і неактивне намагання схуднути, або навіть - * задишка * - подобається своєму тілу, може призвести до того, що вас позначають як соціального девіанта, в якому надзвичайно важко бути.
Але я закликаю вас подумати про способи покращення здоров’я незалежно від ваги.
Чи допоможе вам фізіотерапія бути більш активним, безболісним? Чи допоможе прийом риб’ячого жиру з холестерином? Можливо, ти почуватимешся краще і будеш здоровішим. І, можливо, ваша вага залишиться колишньою. І, можливо, вам не доведеться додавати стрес обмежувальної дієти.
4. 'Але вам не байдуже здоров'я?'
Ми менше контролюємо своє здоров’я, ніж нам повірили . Правда в тому, що, ви нічого не можете дізнатись про здоров’я людини від розміру тіла або від того, як вони виглядають поодинці.
Навіть “здорове харчування” - це лише один малий фактор серед усіх детермінанти здоров’я . Решта контрольного списку охорони здоров’я включає все, починаючи від рекреаційних звичок до наркотиків до генетики і закінчуючи тим, чи має хтось доступ до якісної медичної допомоги.
І ця велика картина здоров'я є частиною причини, чому тут діє дієтичний рух.
Рух хоче допомогти людям усвідомити, що не все здоров'я можна виправити за допомогою їжі. Приймаючи це та допускаючи інші зміни способу життя, а також інші визначення здоров’я, ми дозволяємо отримати більш експансивні та нюансні стосунки з нашим тілом.
5. 'Але дієта для мене спрацювала - я схудла'
Дієта дає більшості людей період медового місяця - періоду, коли легко схуднути або утримати його. Але потім це перестає працювати. Це звучить звично? Якщо це відбувається, це тому, що це саме досвід більшості людей які намагаються схуднути.
Дослідження 2012 року які слідували за учасниками від підліткового до дорослого віку, також відзначали, що люди відновлять більшу частину ваги, яку вони втратили, якщо не більше, протягом 5 - 7 років. Навіть якщо ви продовжуватимете поведінку, яка призвела до вашої втрати ваги, швидше за все, ви відновите вагу.
І це тому, що ваше тіло трактує дієту як загрозу. У своєму професійному досвіді дієтолога та особистому досвіді того, як когось постійно бомбардують дієтами, я ніколи не зустрічав нікого, хто довго зберігав би втрату ваги.
Я знаю, що це неможливо. Але я також вірю, що ці люди схожі на переможців лотерей. Єдинороги. Деякі існують, але якщо покластися на ваш досвід, швидше за все, це розчарує.
Якщо це все правда, то що? Ну, антидієтичний рух намагається пройти повз настирливої ідеї, що здоров’я - це худість.
Ми робимо це, намагаючись назвати неможливі стандарти краси, створені суспільством (і ми їх увіковічнили). Тому що кожна людина коштує набагато більше, ніж її розмір тіла та спроби його змінити.
6. «Ого. Цей тон справді розділяє. Ніхто не хоче тебе слухати, якщо ти такий злий '
Нормально злитися після того, як вам заподіяно шкоду. І рух товстого активіста , який був заснований людьми зі шкірою у грі? Нам завдано шкоди.
дружина Кріса Робінсона
Подання людини не менш справедливе, коли вона розлючена або емоційна. Гнів не робить пункт менш вагомим, незалежно від того, звідки він береться. Заклик опозиції розгніватися - це, по суті, тонова міліція та підсвічування. Це підкріплює думку про те, що ви повинні бути смачними, щоб вас заслуговували слухати.
Коли ти перебуваєш у маргіналізованому тілі, оточуючі, як правило, позначають гнів як «неконтрольований», навіть якщо цей гнів є дійсним і правдивим виразом. Це може просто додати “занадто багато”, що люди використовують як привід не слухати.
Згадайте інший раз, коли ви, можливо, застали когось злим. Цей соціальний шаблон настільки укорінився, що ми не помічаємо, коли це робиться з нами, або усвідомлюємо, коли ми робимо це з іншими.
І ось ще один злиток істини: гнів - це людська реакція. Коли наші системи переконань щодо нас самих чи світу кидають виклик, яким би справжнім не був виклик, ми злимося. Це по-людськи, і це знак для реєстрації.
Ще одна реакція людини? Газове освітлення та тонова поліція, які, як правило, є реакцією на крихкість.
Якщо ви помітили, що ваша відповідь полягає в тому, щоб задати емоційний контекст розмови або применшити реакцію людини, не слухаючи того, що він говорить, перевірте, чи почуваєтесь ви захисно. Це знак того, що ви, можливо, насправді не слухаєте, або що ваша реакція може лише погіршити почуття іншої людини.
Спробуйте зробити крок назад і розпакувати причину, перш ніж відповісти.
7. 'Вас не турбує епідемія ожиріння?'
Одним словом: Ні.
Ожиріння було названо хворобою, коли Американська медична асоціація вирішила назвати це хворобою. Власний дослідницький комітет АМА заявив що дані не свідчать про прямий причинно-наслідковий зв’язок між ожирінням, захворюваністю та смертністю.
Ожиріння як стан захворювання також є сумнівним діагнозом. І стигма щодо позначення розміру тіла як хвороби та спроб розглядати його як таке є набагато більш імовірною призвести до негативних наслідків для здоров’я ніж сама вага.
Дослідники також зазначали, що встановлення соціальні та громадські кампанії в галузі охорони здоров'я проти ожиріння може спричинити подальшу стигму та непотрібне лікування.
Антидієта - це не заперечення того, що може існувати підвищений ризик, пов’язаний з певними розмірами тіла, але “Жир вбиває нас” гіперболічно.
«То чому ожиріння все ще є проблемою? Чому лікарі застерігають від цього? '
Знову ж таки, це та фальсифікована система. так, упередженість у медичній допомозі та медичних дослідженнях впливає на спосіб лікування тіл. Ось чому рух проти дієтитакожрух за соціальну справедливість.
Ми йшли цим шляхом так довго, і упередження настільки закріпилися, що нам доведеться змінити не тільки спосіб проведення досліджень, але і спосіб, як дослідники та медичні працівники розглядають жирність.
Антидієтичний рух - для кожного
Йдеться про покращення охорони здоров’я та підвищення обізнаності щодо психічного здоров’я та соціальної справедливості.
І це про вас. Йдеться про визнання того, що ваше тіло є вашим і воно унікальне. Це гідно належного охорони здоров’я, поваги та любові - незалежно від їх розміру, їжі, яку ви їсте, або навіть стану здоров’я, з яким ви живете.
Антидієтичний рух піклується про здоров’я. Все це. Психічне здоров’я, культурне здоров’я та піднесення тих, хто все життя відчував себе маргіналізованим та відстороненим. Емоційні реакції є загальним явищем, а прихильники дієти - злі та емоційні. Але ми не сердимось на вас.
Ми не нападаємо на вашу особисту дієту чи особистий досвід. Бо ті ваші. Ви самі можете вибирати ці речі.
Ми сердимося на культуру, яка сказала нам, що розмір - це єдиний спосіб прожити своє життя, злий на сфальсифіковану систему та емоційний збиток для тих, кому завдали шкоди спроби допомогти. І ми будемо продовжувати наполягати на змінах.
Емі Северсон - зареєстрований дієтолог, робота якого зосереджена на позитиві тіла, прийнятті жиру та інтуїтивному харчуванні через об'єктив соціальної справедливості. Дізнайтеся більше та дізнайтеся про послуги на її веб-сайті, Харчування та оздоровлення Prosper .
