Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Будьте готові використовувати цвітну капусту, як ви її раніше не бачили! За цим винахідницьким рецептом натерту цвітну капусту використовують як основу для тіста, уникаючи перевантаження вуглеводів, що поставляється разом із традиційною піцою. Скоринка злипається з додаванням йогурту та яйця. Ще один великий бонус?Цвітна капустаповний антиоксидантів і навіть може допомогти запобігти деяким типам раку.
Інгредієнти
- Для скоринки:
- 2 склянки натертої цвітної капусти (приблизно 1/2 головки)
- 1/2 склянки кефіру
- 1яйце
- 1 чайна ложка італійської приправи
- Морська сіль
- Для доліва:
- 3/4 склянки соусу маринара
- 1/2 склянки тертої моцарели
- Варені овочі (за бажанням)
Напрямки
- Розігрійте духовку до 400 градусів.
- Покладіть цвітну капусту на чистий тонкий рушник для посуду. Загорніть посередині і скрутіть закритим, видавлюючи всю вологу.
- Помістіть суху цвітну капусту в миску і додайте йогурт, яйця та спеції. Складіть суміш до рівномірного з'єднання.
- Помістіть тісто на деко, застелене пергаментним папером, і розкладіть суміш руками до товщини приблизно 3/4 дюйма. Випікайте 30 хвилин або до тих пір, поки злегка не підрум’яниться і не стане досить міцним, щоб утримати форму.
- Вийміть скоринку з духовки і залийте соусом маринара, подрібненою моцарелою та овочами. за бажанням. Поверніть піцу в духовку ще на 5 хвилин або до розплавлення сиру.
