Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Гранола-бари - чудова закуска на ходу для зайнятих людей, спортсменів та любителів природи. Слово «гранола» може викликати думки про здоровий овес, зернові та горіхи, які все гарно виліпили в простий у їжі батончик. Але закусочні остерігайтеся - те, що криється за обгортками цих, здавалося б, невинних батончиків, може бути надмірно обробленим харчовим безладом.
Гранола розшифрована - потрібно знати
Фото Крістін Локвуд
Тоді як брендам подобається Квакерський овес і долина природи можуть бути королями проходу з гранолами, вони, як правило, займають низькі місця в ієрархії правильного харчування. Містить до 25 інгредієнтів, 12 грам цукру та інгредієнти, наповнені цукром як шоколадна оболонка , ці діти можуть бути майже такими ж поганими, як їсти справжня цукерка (бар Twix містить приблизно таку ж кількість калорій та цукру, що і середній батончик граноли).
сексуальна історія перед сном
Подібно до цукерок або печива, багато батончиків містять кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози , що пов’язано із збільшенням ваги та резистентністю до інсуліну Фруктоза, збільшення ваги та синдром інсулінорезистентності Elliott, S.S., Keim, N.L., Stern, J.S., et al. Кафедра харчування, Каліфорнійський університет. Девіс, Каліфорнія. Американський журнал клінічного харчування. 2002 листопад; 76 (5): 911-22 .; гідровані олії , що може підвищити рівень холестерину Транс-жирні кислоти - вплив на ішемічну хворобу серця Karbowska, J., Kochan, Z. Gda & nacute; ski Medical University, кафедра та кафедра біохімії. Польський Меркур Лекарський. 2011 липень; 31 (181): 56-9; і глутамат натрію (MSG) , яка пов’язана з ожирінням та діабетом 2 типу Глутамат натрію (MSG): лиходій і промотор запалення печінки та дисплазії Nakanishi, Y., Tsuneyama, K., Fujimoto, M., et al. Кафедра діагностичної патології, Вища школа медицини та фармацевтичних наук, Університет Тояма, Тояма, Японія. Журнал автоімунітету. 2008 лютого-березня; 30 (1-2): 42-50 ..
Зерна, горіхи та фрукти, о, Боже! - Ваш план дій
Кількість батончики граноли на ринку вибухнув за останні кілька років, і з фокусом перехід до здорових інгредієнтів , простіше, ніж будь-коли, вибрати здоровий - або принаймні здоров’я1-й- варіант.
Читання харчової інформації є ключовим для найкращого вибору, і чим впізнаваніші інгредієнти, тим краще. Багато батончиків граноли збагачені вітамінами та мінералами, і хоча збагачення не є заміною для збалансованої дієти, воно може допомогти заповнити нестачу поживних речовин Дискреційне збагачення харчових продуктів: наслідки ставлення споживачів Калергіс, М., Макдональд, А. Молочні фермери Канади, Монреаль, КК, Канада. Канадський журнал дієтичної практики та досліджень. 2009 Зима; 70 (4): e26-31. Чи може багатофункціональне збагачення харчовими продуктами покращити стан мікроелементів, ріст, здоров’я та пізнання школярів? Систематичний огляд Best, C., Neufingerl, N., Del Rosso, JM., Всесвітня продовольча програма ООН, Служба розробки та підтримки програм, Рим, Італія. Огляд харчування. 2011 квітня; 69 (4): 186-204 .. Шукайте бари, які є з високим вмістом клітковини (містить щонайменше 5 14 рекомендованих грамів на день ), який може продовжити це повне відчуття і можливо зменшити & ldquo; погано & rdquo; Холестерин ЛПНЩ Готові до вживання зернові вівсяні пластівці, як частина дієтичної програми для схуднення, знижують рівень холестерину ліпопротеїдів низької щільності у дорослих із зайвою вагою та ожирінням більше, ніж дієтична програма, що включає продукти з низьким вмістом клітковини. Maki, K.C., Beiseigel, JM., Jonnalagadda, SS., Et al. Клінічні дослідження Provident, Глен Еллін, Іллінойс. Журнал Американської дієтологічної асоціації. Лютий 2010 р .; 110 (2): 205-14., А варіанти менше 25% калорій від цукру і 3 грами жиру або менше.
Хоча багато заздалегідь розфасованих батончиків граноли можуть бути харчовими наземними мінами, вибір простого батончика граноли, наповненого поживними речовинами та клітковиною, буде більш ситним, ніж плитка, завантажена жиром та цукром. Список інгредієнтів, повний легкого ідентифікаційного вибору - як овес, зерно, фрукти та горіхи - це хороший знак. І переконайтесь, що цільні зерна - а не цукор - є першими інгредієнтами, перерахованими. Калорії повинні надходити по 100-175 на порцію (що для багатьох батончиків є близько 30-40 грам - приблизно за розміром двох 9-вольтових батарей). Коли в барі є якісні інгредієнти, він повинен легко пройти тест на етикетці. І для найкраще підібрані інгредієнти , домашні батончики з гранолою є простий, економічно вигідний спосіб йти.
