Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Бутерброди з арахісовим маслом і желе здаються досить нешкідливими, але що?справдітаїться під поверхнею тієї горіхової пасти, яка прилипає до даху рота? Небезпека арахісового масла полягає у високій калорійності та жирах, які можуть спричинити серцеві захворювання Дієтичні жири та здоров’я серцево-судинної системи . Carrillo, Fernandez L., Dalmau, Serra J., Martinez, Alvarez JR, et al. Оздоровчий центр La Victoria de Acentejo, Санта-Крус-де-Тенеріфе, Іспанське товариство сімейної та громадської медицини, Іспанія. Літопис педіатрії. 2011 Бер; 74 (3): 192.e1-16. Epub 2011, 23 лютого - і той факт, що страшенно важко з’їсти лише одну порцію.
Важка ситуація! - Чому це небезпечно
Фото Кейтлін Ковінгтон
Арахісове масло вважається енергетично щільний їжа, тобто невелика кількість забезпечує велику кількість калорій. Одна рекомендована порція (приблизно дві столові ложки) пачки близько 190 калорій , 135 з яких походять як з насичених, так і з ненасичених жирів. Але остерігайтеся відмінності: ненасичені жири є важливими для здорового харчування та можуть допомогти запобігти серцево-судинним захворюванням насичені жири може збільшити ризик серцевих захворювань Дієтичні жири та здоров’я серцево-судинної системи . Carrillo, Fernandez L., Dalmau, Serra J., Martinez, Alvarez JR, et al. Оздоровчий центр La Victoria de Acentejo, Санта-Крус-де-Тенеріфе, Іспанське товариство сімейної та громадської медицини, Іспанія. Літопис педіатрії. 2011 Бер; 74 (3): 192.e1-16. Epub 2011 23 лютого. Харчове споживання жиру та здоров'я. Ліхтенштейн, А.Х., Кеннеді, Е., Бар'єр, Р та ін. Університет Тафтса, Бостон, Массачусетс 02111-1525, США. Nutr Rev. 1998, травень; 56 (5 Pt 2): S3-19; обговорення S19-28 ..
найкращі положення, щоб уникнути вагітності
Самі по собі арахіс досить невинний - це процес перетворення його на масло, яке переходить унебезпека їжатериторії. Щоб приготувати арахісове масло, горіхи обсмажують, охолоджують, очищають від шкірки і подрібнюють. Коли інші інгредієнти як сіль, гідрогенізоване рослинне масло, декстроза, кукурудзяний сироп і мед, біда починається. Вони можуть зробити арахісове масло гладшим і продовжити термін його зберігання - але якою ціною ?
Разом із додатковим цукром ці додані інгредієнти можуть означати додавання Транс-жири . Трансжири вважаються одними з найгірших жирів тому що вони піднімають & ldquo; погано & rdquo; (ЛПНЩ) холестерину і нижчий & ldquo; хороший & rdquo; (ЛПВЩ) рівень холестерину, можливо збільшуючи ризик серцевих захворювань Негативний вплив гідрованих трансжирів та що з ними робити . Куммеров, Ф.А. Департамент біологічних наук, Університет Іллінойсу, Урбана, 61801, США. Атеросклероз, 2009 серпня; 205 (2): 458-65. Epub 2009 19 березня .. Навіть якщо на етикетці написано: & ldquo; нуль трансжирів, & rdquo; все ще можна вмістити до півграма за порцію. Шукайте & ldquo; частково гідровану олію & rdquo; перерахований як інгредієнт - це може бути ознакою того, що арахісове масло містить цього поганого хлопчика.
як опуститися на дівчину
Але арахісове масло не є & rsquo; твсіпогано - і ті, хто його їсть, можуть бути навіть здоровішими в цілому. Одне дослідження показало, що споживання деревних горіхів та арахісу пов’язане з кращою загальною якістю дієти та покращеним споживанням поживних речовин Деревні горіхи та арахіс як компоненти здорового харчування . King, J.C., Blumburg, J., Ingwersen, L., et al. Дитяча лікарня, Оклендський науково-дослідний інститут, Окленд, Каліфорнія, 94690, США. J Nutr. 2008 вересень; 138 (9): 1736S-1740S .. Арахіс також містить вітамін Е, білок, фолієва кислота , а також антиоксиданти, а також мононенасичені та поліненасичені жири (& ldquo; серце здорове & rdquo; види) Користь горіхів для здоров’я: потенційна роль антиоксидантів . Бломгофф, Р., Карлсен, М.Х., Андерсон, Л.Ф. Відділ харчування, Інститут основних медичних наук, Університет Осло, Осло, Норвегія. Br J Nutr. 2006 листопад; 96 Додаток 2: S52-60. Захисна дія мононенасичених та поліненасичених жирних кислот на розвиток серцево-судинних захворювань . Aguilera, C.M., Ramirez-Tortosa, M.C, Mesa, M.D., et al. Nutr Hosp. 2001 травень-червень; 16 (3): 78-91 .. Додатковий бонус - навіть було встановлено, що він зменшує ризик діабету 2 типу у жінок Вживання горіхового та арахісового масла та ризик діабету 2 типу у жінок . Jiang, R, Manson, JE, Stampfer, MJ, et al. ДЖАМА. 2002 27 листопада; 288 (20): 2554-60.
Крок від банки - ваш план дій
Спробуйте дотримуватися одну порцію арахісового масла за раз - 2 столові ложки або розміром приблизно м'яч для пінг-понгу - кількість, на думку деяких досліджень, зросла за останні десятиліття Порції їжі позитивно пов’язані з споживанням енергії та масою тіла в ранньому дитинстві . МакКонахі, К.Л., Сміціклас-Райт, Х., Бірч, Л.Л. Відділи харчування та розвитку людини та сімейних досліджень, Університет штату Пенсільванія, Університетський парк, Пенсільванія, США. J Педіатр. 2002 березня: 140 (3): 340-7.! Ми знаємо, що спокушає лизати арахісове масло прямо з ложки, але будьте обережні - коли язик говорить, помиляється, лиже, важко знати, коли зупинятись.
фото УЗД дитини
Якщо арахісове масло не є улюбленим, спробуйте ці альтернативи виготовлені з горіхових варіантів з низьким вмістом жиру. Деякі хороші варіанти є мигдальне масло , який трохи солодший за арахісове масло і містить більше кальцію та клітковини, або масло соєвого горіха , який має менше калорій, ніж арахісове або мигдальне масло, постачає соєвий білок і містить менше жиру, ніж інші масла.
Ми не говоримо, що повністю вирізаємо арахісове масло - уявіть собі дитинство без арахісового масла і желе (середньостатистична американська дитина з’їдає 1500 сандвічів P&J ще до того, як закінчення середньої школи )! Головне пам'ятати: дотримуйтесь однієї порції арахісового масла, щоб зменшити калорії та підвищити рівень холестерину насичених і трансжирів.
