Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
«Спеціальний брауні» потребує меншого введення, ніж більшість випічки, але тут ви не знайдете неохайно побудованих, трохи згорілих батончиків.
Для тих, хто не мешкає біля амбулаторії (або групи доброзичливих дітей коледжу), ось стриманий спосіб отримати в руки безпечні, смачні їстівні страви: готуйте саморобку.
Скільки бур’янів?
Вони не тільки покращать смак, але й коли ви зробите самостійно, ви також повністю відповідаєте за те, скільки бруньки насправді потрапляє в тістечка. Цей рецепт вимагає повної 1/8 унції конопель, але процес все одно працює, якщо ви вирішите вживати менше.
До речі, якщо ви їдете повз ця таблиця переходів спецій , 1/8 унції петрушки (найближче порівняння конопель, яке ми могли знайти), дорівнює приблизно 3 столовим ложкам. Отже, приблизно 3 столові ложки бур’яну - це приблизно те, що вам потрібно. Ласкаво просимо.
Ми зробили повну партію каннабутер Наведений нижче рецепт використовував бажану кількість в тістечках, а надлишок зберігав у холодильнику в чітко позначеному контейнері (наголос на “чітко позначеному”).
топ-5000 Рінко Кікучі
Поради, які потрібно знати
Перш ніж скидати вміст подрібнювача в коробку Duncan Hines Double Fudge, повісьте на секунду. Щоб використати весь потенціал конопель у їстівних продуктах, його потрібно декарбоксилювати.
Декарба-що? Декарбоксилювання - це в основному вигадливий спосіб сказати, що траву потрібно нагріти, щоб повністю активізувати її до своєї психоактивної форми. Подумайте: суглоб нікого не підніме, якщо його не запалити.
Цей рецепт робить 16 сильнодіючих тістечок. Хоча вони смачні, ми не рекомендуємо їсти більше одного за один раз. Якщо ви новачок у всьому цьому, з’їжте маленьку. І запасіться терпінням. Це може зайняти до 90 хвилин, поки брауні засвоїть, а максимум вдарить вас.
Крім того, різні штами марихуани мають різний рівень ТГК, тому вони можуть впливати на кожну людину по-різному. Brunt TM та ін. (2014). Терапевтичне задоволення та суб'єктивні ефекти різних штамів конопель фармацевтичного класу. DOI: 10.1097 / JCP.0000000000000129 Це в поєднанні з тим, скільки часу потрібно, щоб ефекти почали діяти, і легко взяти більше, ніж передбачалося.
Ми не хочемо вбивати ваш кайф, але деякі несприятливі побічні ефекти, пов’язані з прийомом занадто великої кількості ТГК, включають рухові порушення, сильну седацію, збудження, занепокоєння, серцевий стрес, блювоту та, у рідкісних випадках, психоз.
Насправді їжа відповідає за більшість відвідувань лікарів, пов’язаних з інтоксикацією канабісом. Barrus DG, et al. (2017). Смачний THC: обіцянки та виклики їжі з конопель. DOI: 10.3768 / rtipress.2016.op.0035.1611 Ви не хочете бутищохлопець (або дівчина, або єдиноріг, або що завгодно). Тому, будь ласка, їжте лише потроху.
Спеціальний рецепт тістечок
Рецепт Ребекки Фірксер
Робить 16 порцій
Інгредієнти
- 1/8 унції тонко подрібненої обрізки конопель
- 3/4 склянки (1 1/2 палички) несолоного вершкового масла
- 4 унції несолодкого, якісного шоколаду
- 1 3/4 склянки кокосового цукру
- 1/2 чайної ложки кошерної солі
- 2 чайні ложки ванільного екстракту
- 3 великих яйця
- 1 3/4 склянки універсального борошна
- 2/3 склянки подрібнених волоських горіхів (за бажанням)
- 3 листя м’яти, подрібнені (за бажанням)
Про порада: Якщо ви не любите класичний смак і запах бур’яну, додайте в кляр дрібно подрібнені листя м’яти; це компенсує смак конопель.
Напрямки
- Розігрійте духовку до температури 115 ° C. Розкладіть коноплю рівномірно на деко. Випікайте 50 хвилин (якщо вживаєте менше конопель, перевірте духовку через 35-40 хвилин). Вийняти з духовки і відставити.
- У середній каструлі розтопіть масло на повільному вогні. Додайте декарбоксильовану (запечену в духовці) конопель і зменште вогонь на повільному вогні. Варити 45 хвилин, потім зняти з вогню.
- Процідіть каннабут через сито або марлю з дрібною сіткою у невелику скляну мірну склянку або миску. Відкиньте проціджені тверді речовини конопель або збережіть на чай з конопель.
- Розігрійте духовку до температури 177 ° C і змастіть скляну сковороду розміром 9 на 13 дюймів кулінарним розпилювачем.
- Помістіть шоколад у велику скляну миску та розтопіть у мікрохвильовці або над каструлею з окропом.
- Додайте каннабутер до розтопленого шоколаду і перемішайте до повного з’єднання, а потім змішайте кокосовий цукор, сіль і ваніль.
- Додайте яйця по черзі, перемішуючи до повного змішування.
- Змішайте борошно та волоський горіх та / або м’яту, якщо використовуєте.
- Налийте кляр у підготовлену деко і випікайте 25-30 хвилин. Дайте трохи охолонути, а потім розріжте на 16 частин. Залишки - чітко позначені, якщо хтось користується вашою кухнею - зберігайте у холодильнику до тижня або у морозильній камері протягом декількох місяців.
Нижня лінія
Бур’янові брауні - це цікаво робити, смачно в даний момент і приємно годинами після. Що не любити?
Тільки пам’ятайте, люди: Трохи проходить довгий шлях.Особливоякщо ви новачок у кулінарній сцені конопель, обов’язково пройдіться. Їжте по одному квадратику за раз і дайте йому кілька годин, щоб почати, перш ніж повертатися на секунди.
