10 скандинавських звичок, які законно покращать ваше життя

Ах, скандинави. Вони знають одну чи дві речі про те, щоб довго жити і процвітати: їх спосіб життя вважається одним із найздоровіших і найщасливіших у світі, а їхні міста продовжують голосувати серед найбільш придатний для життя . Існує спосіб їх напівнічного сонячного божевілля, але вам не доведеться їхати до Північної Європи, щоб витягти цю мудрість. Ось декілька рятувальних скандинавських звичок, які слід почати впроваджувати у своє повсякденне життя,Сьогодні(сьогодні).

1. Спробуйте трохи вершкового масла.

Приготування їжі з маслом: не тільки для Поли Дін. Скандинави можуть бути дуже здоровими харчувачами, і вони вважають, що використання справжнього вершкового масла насправді краще для вас, ніж усі ті альтернативи маргарину або насіння і олії на рослинній основі. Прийом маргарину та подальша ішемічна хвороба серця у чоловіків. Gillman MW, Cupples LA, Gagnon D. Epidemiology (Cambridge, Massachusetts), 1997, вересень; 8 (2): 1044-3983. Якщо додати невеликий кубик вершкового масла до супів, страв з макаронних виробів або до м’яса та овочів, смак їжі стане більш насиченим - і ви почуватиметесь більш задоволеними. А високе споживання молочного жиру також пов’язано з меншим ризиком ожиріння. Високе споживання молочного жиру, пов’язане з меншим центральним ожирінням: когортне дослідження чоловіків з 12 років & rsquo; слідувати. Holmberg S, Thelin A.Скандинавський журнал первинної медико-санітарної допомоги, 2013, січень; 31 (2): 1502-7724.

2. Вибирайте & ldquo; відсутність взуття всередині & rdquo; політика.

На чисто практичному рівні, коли ви заходите всередину, ваші черевики покриті брудом, міською валою, снігом, дощем & hellip; що завгодно. Вам не потрібно дуже затягувати їх у свою гарну вітальню, правда? На культурному рівні зняття взуття та ходіння босоніж - або надіти зручні шкарпетки - це головний сигнал, що ви фактично перебуваєте вдома і можете відпочити. Це чистіше, здоровіше і для ніг, і для підлоги, і лише незручно перші два рази, коли вам доведеться застосовувати це правило для своїх гостей.

3. Зрозуміти важливістьвеселоікос.

Американці нещодавно виявили цю невловиму і неперекладну датську концепціювесело, що означає щось на кшталт & ldquo; повного затишку та насолоди від маленьких здорових потурань. & rdquo; Пошук часу длякос(ще одне практично неперекладне норвезьке слово, яке також натякає на це відчуття задоволення та затишку) зі своїми близькими, коли на вулиці холодно, це корисно для вашого фізичного, психічного та емоційного здоров’я. Носіть зручний одяг, запалюйте свічки і дивіться цей фільм, читайте або грайте в настільну гру, обіймаючись на дивані. Як Netflix та chill & hellip; але з фактичним охолодженням.

4. Дізнайтеся, як по-справжньому скористатися сауною.

Сканді знають, що занурення в якусь версію гарячої парової лазні корисно зняття закупорки пір , розслаблюючі м’язи та очищення пазух. Норвежці поєднують поїздку до домашньої сауни з зубчиками часнику, імбиром і втиранням пари; Фіни та ісландці люблять занурення у сніг до або після цього. Ви можете створити свій власний ритуал, але найголовніше - почати думати про сауни як про не просто спосіб побалувати себе в спа-центрі, а про те, що ви повинні робити регулярно. Просто переходьте до часнику. (І звичайно, фіни, які винайшли сауну, не є & ldquo; технічно & rdquo; скандинавами. І & ldquo; справжні & rdquo; скандинави, як шведи, насправді називають сауну & ldquo; басту. & Rdquo; Але справа залишається.)

фотографії Керрі Андервуд

5. Не використовуйте погану погоду як привід не робити фізичних вправ.

Коли погода погана дев’ять місяців у році, ви не можете по-справжньому затримати своє життя, чекаючи, поки небо розвіється. Існує належне спорядження для бігу під дощем, маса способів підтримувати активність, коли йде сніг, і ol & rsquo; зрештою традиційний тренажерний зал у приміщенні.

6. Їжте більше риби та ягід.

Їжа, яка для вас смішно корисна, повинна бути звичайною у вашій тарілці, а не екзотичним задумом. Звичайно, бачити, як норвежці їдять рибу на сніданок (часто у вигляді пасти зі скумбрії), це дивно. Але все це добре омега-3 жирні кислоти є прекрасним джерелом енергії, і якби ми замінили більшу частину нашої шинки рибою в закусках та бутербродах, ми всі були б здоровішими. Що стосується ягід, їх легко (і смачно) включити в кожен прийом їжі: змішайте їх у своєму смузі , їжте їх з йогуртом, закушуйте ними просто, кидайте їх у свій салат, включайте їх до складу соусу з м’ясними стравами та подавайте до вершків на десерт.

7. Пийте трохи менше.

Scandis & rsquo; стосунки з алкоголем - це не те, що ви обов’язково хочете скопіювати. (Випивка кожні вихідні, безумовно, є частиною культури, і це не означає, що ніхто не отримав печінки за це.)

вуса Роберта Йоханссона

Але той факт, що алкоголь регулюється державою і продається лише в певних магазинах у визначені години, може бути не найгіршою ідеєю за всю історію. Щоб зробити ваші звички до алкоголю дещо більш регламентованими, спробуйте виділити певний день тижня на його придбання, або встановіть жорстким і швидким особистим правилом ніколи не купувати алкоголь після 20:00. Це може здатися безглуздим, але наступного разу, коли ви вже будете напідпитку в супермаркеті в суботу ввечері, якщо не купувати зайву пляшку, це може призвести до меншої кількості неправильних рішень.

8. Відкрийте для себе задоволення від денних побачень.

Через норми щодо алкоголю та астрономічну ціну на все, виїжджати випити на перше побачення - це не те, що Скандіс насправді робить. Натомість вони проявляють творчість: коли погода хороша, вони збираються на такі заходи, як плавання, піші прогулянки, катання на лижах або просто прогулянки; вони зустрічаються в кав'ярнях длякава(кава та десерти); або вони просто зустрічаються вдома у іншої людини вдень, щоб приготувати їжу та пізнати одне одного. Спочатку відчувається дивно: не покладатися на м’яке освітлення та соціальну мастило, яке є алкоголем, на сьогоднішній день. Але ви таким чином ближче познайомитеся з іншою людиною. І швидше.

9. Спробуйте з’їсти свою найбільшу їжу на початку дня.

Вечерябуквально означає & ldquo; середина дня, & rdquo; і це & rsquo; більшість скандинавів & rsquo; Головна страва. Традиційно подають Middag так рано, що ви, мабуть, все ще відшліфовуєте ці бранч-мімози до того моменту, коли вони закінчаться, але навіть у робочі дні більшість скандинавів їдять середній день близько 4-5 години Це насправді чудово підходить для травлення, оскільки ви даєте своєму шлунку достатньо часу, щоб обробити те, що щойно сталося, перш ніж закрити все, лягаючи спати. Але не турбуйтеся про те, щоб голодувати близько 9: скандинави також їдять невелику & ldquo; перед ліжком & rdquo; закуска (вечеряпо-норвезьки), що убереже ваш шлунок від бурчання.

10. Коли сонце виходить, все зупиняється.

Це, мабуть, найважливіший аспект скандинавського способу життя: гарна погода та сонячне світло ніколи не сприймаються як належне. Їм призначено насолоджуватися на вулиці, по максимуму, з гарною компанією та гарним настроєм, перш ніж вони знову зникнуть. Уявіть, як було б чудово, якби ви щоразу, коли могли, їхали і користувались сонцем!