Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Життя з діабетом 2 типу (або спроба запобігти цьому) може призвести до одержимості та плутанини з приводу їжі. Що ти взагалі повинен їсти?
Кожна людина реагує на продукти по-різному, тому головне - знайти правильний баланс із продуктами, які вам подобаються.
Деякі «супер» продукти містять надвигідні комбінації мікроелементів та сполук, які допомагають контролювати глікемію. Що, якби ви змогли упакувати цілу купу суперпродуктів, сприятливих для діабету, в один смачний та ситний день? Перевірте - можете!
Опа! Виродка поза грецьким йогуртом
Смішний факт. Вживання лише 80–125 грам йогурту на день може зменшити ризик розвитку діабету 2 типу, 14 відсотків .
Ферментовані продукти, такі як йогурт, славляться тим, що підтримують здорове травлення добрими бактеріями. Дослідники вважають, що пробіотики в йогурті можуть допомогти в метаболізмі глюкози (процес розщеплення цукру на енергію), змінюючи ваші кишкові бактерії на краще.
Подумайте про звичайний грецький йогурт як про Levi's 501, який поєднується з деякими іншими переліченими тут суперпродуктами. Йогурт з полуницею та волоськими горіхами? Так, будь ласка. Хто не любить білок зі стороною антиоксидантів.
Напис на волоському горісі (та інших насінні та горіхах)
Синергія! Звучить як ім’я Людей Ікс, але насправді це так, якби всі Люди Ікс об’єдналися в команду, а їх суперсили посилилися через #TeamWork.
Дієтологи подумайте це синергія клітковини, корисних жирів, мінералів та інших біоактивних сполук у горіхах, яка може допомогти запобігти та управляти діабетом 2 типу, знижуючи резистентність до інсуліну, збільшуючи секрецію інсуліну та регулюючи стрибки цукру в крові після їжі.
Який горіх потрібно зламати? Волоські горіхи, мигдаль, пекан, насіння соняшнику, насіння кунжуту ... посипте їх де-не-де, поки не знайдете тих, кого любите.
Браво, авокадо
Кому потрібен привід, щоб додати половину авокадо до обіду? Один дослідження вказує на те, що люди, які включають половину поживного авокадо Hass під час обіду, більш задоволені і мали менше бажання їсти годинами пізніше. Учасники також випустили більше інсуліну і мали нижчий рівень цукру в крові після вживання авокадо.
Бісер хліба Єзекіїля
Вчені виміряний реакція на глюкозу після того, як учасники з’їли порівнянну кількість різних хлібів і знайшли пророщений хліб (наприклад Хліб Єзекіїля ) мали більший ефект, ніж цільнозернові, закваска або білий хліб.
Пророщений хліб містить багато клітковини, що уповільнює засвоєння вуглеводів під час травлення. Процес проростання може також збільшити вміст вітамінів, мінералів та антиоксидантів.
Тост з авокадо з пророщеним хлібом, хто-небудь? Ці ситні хлібці ви знайдете в охолодженому відділі вашого продуктового магазину.
Розбиваючі гарбузи
Високий вміст магнію в насінні гарбуза також може знизити ризик розвитку діабету 2 типу. Щоденне збільшення магнію на 100 міліграм зменшує ризик діабету на 15 відсотків! Лише одна унція гарбузового насіння містить 168 міліграмів магнію.
Магній - це не єдине, що їм належить гарбузове насіння. Вони містять тригонелін, нікотинова кислота та d-хіро-інозитол, які також допомагають контролювати рівень глікемії.
Полуничні поля назавжди
Можливо, “вітамін С” викликає пачки соковитих, блискучих апельсинів, що збираються для нападу на застуду, але полуниця також є хорошим джерелом вітаміну С. А багата на вітамін С армія полуниці також може допомогти поліпшити симптоми діабету 2 типу . В одному дослідження , люди, які приймали дві щоденні дози 500 мг вітаміну С, зазнали 36-процентного зниження рівня цукру в крові після їжі.
В одній чашці полуниці міститься 85 міліграмів вітаміну С. Незважаючи на те, що ви можете знайти їх цілий рік, полуниця на піку смаку з квітня по липень.
Це імбирна штука
Він гострий, заспокоює розлад шлунку та описує BFF кожного - Рона Візлі. Імбир легко додавати в чай, суп, курку і майже в будь-що інше. Але чи може це також знизити рівень цукру в крові? Так - навчання показують, що споживання імбиру знижує рівень глюкози в крові, блокуючи ферменти, що підвищують рівень цукру в крові під час всмоктування вуглеводів.
Люди, які страждають на цукровий діабет 2 типу, які приймали 1–3 грами меленого імбиру щодня, спостерігали значне зниження рівня цукру в крові натще, порівняно з тими, хто приймав плацебо.
Передайте шпинат
Три склянки сирого шпинату (це значний салат) містять 558 міліграмів калію. Навчання показали, що низький вміст калію пов’язаний із підвищеним ризиком діабету, тоді як вживання в їжу продуктів, багатих калієм, пов’язано зі зниженням ризику.
Американська група з дієтичних рекомендацій рекомендує щоденне споживання 4700 міліграмів калію. Щоб досягти цієї мети, з’їжте шпинат та спробуйте деякі інші суперпродукти з високим вмістом калію: авокадо, солодку картоплю та квасолю. Звучить як супер салат.
Кориця без булочок
ДО дослідження виявили, що люди, які приймали дві 500-мг капсули коричного порошку на день протягом 3 місяців, спостерігали поліпшення рівня глюкози та інсуліну. Капсули з корицею є у продажу, але ви можете збільшити своє щоденне споживання, просто посипавши трохи порошку корицею на фрукти, йогурт та крупи.
Я люблю тебе, від голови до ма-пальців
Помідори справді є надзвичайно корисними, які можуть допомогти запобігти діабету, наприклад, лікопін, бета-каротин, калій, вітамін С, флавоноїди, фолієва кислота та вітамін Е.
Одним із важливих наслідків для життя з діабетом є супутні захворювання, якими також слід керувати, як, наприклад, високий кров’яний тиск. Дослідники знайдено що коли люди з діабетом споживали 7 унцій сирого помідора щодня протягом 8 тижнів, їхній артеріальний тиск був нижчим.
Розпочніть екскурсію помідорами, випробувавши якомога більше різноманітних сортів.
НЕ меди-бамія
Якщо ти думаєшбаміяслизький і дивний, ти маєш рацію - цеможебути. Його також можна смажити в хрусткій закусочній їжі. Або це може закласти основу гострого гумбо, щоб конкурувати з цілющими властивостями курячого супу.
Смажене насіння бамії є традиційним методом лікування діабету в Туреччині, тож чи може вживання часто неправильно зрозумілого овоча знизити рівень глюкози? Вчені відповідають рішучим 'можливо' на основі досліджень на тваринах .
Наріжте мені трохи лляної їжі
Льняне насіння багате клітковиною, мало вуглеводів, містить багато жирних кислот омега-3 та антиоксидантів. 2011 рік дослідження виявили, що люди, які приймали 10 грам (близько 1,5 столових ложок) меленого порошку льону щодня протягом 1 місяця, зазнали зниження рівня глюкози в крові натще на 19,7%.
Ціле або мелене насіння льону можна додавати до смузі, вівсяних пластівців, салатів або хлібобулочних виробів для підвищення поживності.
Лосось Slammin ’
Лосось - хороший спосіб додати білок у свій раціон, поряд із здоровою дозою поліненасичених та мононенасичених жирів. Ненасичені жирні кислоти пов'язані з кращим рівнем холестерину та здоров'ям серця, і вони можуть покращити глікемічний контроль.
За даними Американської діабетичної асоціації, переваги більші з цілими джерелами їжі, такими як лосось, ніж з добавками омега-3.
Покуси мене, Скотті!
Квасоля, нут та сочевиця справді є чарівними, коли справа стосується контролю глікемії. У 2012 році дослідження , люди з діабетом, які збільшили споживання квасолі щонайменше на 1 склянку на день протягом 3 місяців, зазнали зниження HbA1c (показник крові на ризик діабету) на 0,5%.
ознаки того, що у хлопця ніколи не було дівчини
Вам не потрібно сідати до гігантської миски чорної квасолі, щоб побачити користь (хоча це звучить якось добре); квасоля може бути включена в різні способи протягом дня. Додайте трохи в суп, перекусіть хумусом, до вечері покладіть салат, і ви обов’язково досягнете мети в 1 чашку.
Яйця вишукані
За останні десятиліття яйця страждали від поганого PR через вміст холестерину, але дослідники виявляють докази того, що вони не лишенішкідливий, але може бути корисним для контролю рівня цукру в крові.
У 2018 році дослідження , людям із переддіабетом або діабетом 2 типу давали одне велике яйце на день протягом 12 тижнів. Наприкінці дослідження рівень глюкози натще та інсулінорезистентність були значно нижчими. Чому б не зварити яйця вартістю тиждень і не скласти їх у холодильник для перекусу?
Куркума - поживна золота
Куркума використовується як засіб для лікування діабету в аюрведичній та традиційній китайській медицині протягом багатьох століть, і багато досліджень вивчали його ефективність у гризунів. A огляд дослідження показує докази того, що куркумін (ключовий компонент спеції) покращує резистентність до інсуліну та гіперглікемію та запобігає ускладненням, пов'язаним з діабетом. Куркума особливо смачна в таких теплих напоях, якЗолоте молоко.
Планування харчування
Американська діабетична асоціація рекомендує такі поради щодо планування їжі:
- Вибирайте фрукти, овочі, нежирне м’ясо та рослинні джерела білка.
- Їжте менше доданого цукру та обробленої їжі.
- Спробуйте суперпродукти, щоб поповнити свій раціон вітамінами, мінералами та клітковиною.
- Наповніть половину тарілки овочами без крохмалю.
- Вибирайте здорові жири, щоб зменшити ризик серцевих захворювань.
Нижня лінія
Багато факторів впливають на лікування діабету 2 типу, деякі з яких важко контролювати. Завантаження потужних продуктів - це простий спосіб взяти під контроль. Ці суперпродукти мають доведену користь для контролю рівня цукру в крові та профілактики діабету. Знайдіть своїх улюблених і додайте кілька у свій раціон щодня. Жити добре з діабетом може бути смачно!