19 рецептів, які доводять, що рис брокколі - наступна найкраща річ для любителів з низьким вмістом вуглеводів
Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Беручи до уваги його колір, універсальність і той факт, що він містить лише 11 відсотків вуглеводів, які містить рис, не дивно, щозбагачена цвітна капустабув гарячим улюбленим замінником зерна серед палео, кето, безглютенових або простих споживачів їжі з низьким вмістом вуглеводів.
як змусити дівчину ревнувати
Але доки ми дозволяємо овочам готувати овочі для крохмалю, чому просто зупинятися на цвітній капусті? Розширте свій репертуар для замінника рису також подрібненою брокколі. Від рулонів суші до рецептів смажених страв, ці 19 рецептів рису з брокколі - це не що інше, як пропарені квіточки, які ви змушені були задушити в дитинстві. Час, щоб цвітна капуста відійшла вбік, і нехай її хрестоцвітний двоюрідний брат має свій момент.
1. Пряма палео-монгольська яловича брокколі & ldquo; Рис & rdquo; Миски
Вживання їжі з яловичини та брокколі самостійно, без рису, щоб її сповнювати, здається наче неповноцінним. Цей рецепт розумно вирішує цю проблему, перетворюючи частину страви з брокколі в рис, зберігаючи їжу нижче вуглеводів, але все одно забезпечуючи основу для вбирання всього цього густого солодкого соусу.
2. Швидка в’єтнамська свинина та миска з брокколі з рисом
Від солодко-кислого домашнього соусу до сотеного м’яса з імбиром та часником та хрускоту свіжих овочів, у цій мисці можна насолодитися стільки, що ви, чесно кажучи, можете забути, що рис справді зроблений з брокколі. Збийте його, коли ви бажаєте чогось, що трохи смачніше смаженої смаженої їжі, але так само швидко зробити.
3. Веганський салат з брусничного волоського горіха з брокколі
Хоча цей салат не містить зерен, клейковини, молочних продуктів, яєць та м’яса, він все ще може бути наповнений поживними, ситними інгредієнтами. Від білка в волоських горіхах і клітковини в рисі брокколі до корисних жирів в заправці з тахіні, 15-хвилинний прийом їжі є ідеальним прикладом простого, але ситного.
4. Беззерновий табуле
Просто & rsquo; тому, що ми називаємо його рисом брокколі, це не означає, що він не може замінити інші зерна. У цьому салаті, натхненному Близьким Сходом, він працює як фантастичний замінник булгуру, бездоганно вписуючись у більш сміливі смаки петрушки, в’ялених помідорів та лайма.
5. Рисові суші-рулети з брокколі
Перехід з низьким вмістом вуглеводів не обов’язково означає, що сказати сайонара суші - ми ніколи не дозволяємо вам цього робити! Все, що вам потрібно зробити, це проявити творчість з альтернативами. Цей рецепт використовує все, що не стосується рису, використовуючи його як шанс підсилити овочі, упакувавши ці норі в броко-рис, кабачки, болгарський перець, моркву та шпинат. Ми перейменовуємо його у вегетаріанський веселковий рулет.
6. Кето сирний брокколі та рис цвітної капусти
Попрощайтеся з попередньо розфасованими, попередньо заправленими пакетами рису. Цю версію кето так само швидко зробити (13 хвилин!), І вона може бути навіть багатшою завдяки сирам чеддер та маскарпоне, але справжні харчові інгредієнти та тонни клітковини з брокколі подбають про те, щоб ви & rsquo; отримували високоякісну їжі.
7. Палео Брокколі Коржі
Якщо виготовлення справжнього хліба з нуля занадто трудомістке, а хлібці, що не містять глютену в магазині, нагадують картон, цей корж з брокколі пропонує більш ніж адекватну альтернативу. Це легко і швидко, пов’язане з мигдальним борошном та яйцями, і воно так само добре тримає BLT, як і цілі пшеничні скибочки, до яких ви звикли.
8. Салат із сирого брокколі з нутом та мигдалем
Квіти брокколі важко їсти сирими, але подрібніть їх у кухонному комбайні на рис, і вони стануть хрусткою основою для вершковості нуту та заправки з авокадо. Збивання цього салату займає 10 хвилин, але коли справа доходить до харчування та смаку, він не зрізає кутів.
9. Тайський брокколі та рис з цвітної капусти з обсмаженими овочами
Якщо ви думаєте, що багаті овочі ніколи не можуть замінити запашний жасминовий рис, цей рецепт може закликати вас переглянути. Тушковані кунжутною олією та тайськими спеціями, а не залишені сирими та м’якими, багаті тут брокколі та цвітна капуста набувають стільки смаку, що ви можете навіть не помітити, що тут немає справжнього зерна.
10. Яблучні кекси з червоного перцю броколі
Створіть кращу булочку для сніданку за допомогою цих портативних вегетаріанських міні-фріттат. Вони містять нуль цукру, наливаються рисом брокколі замість глютену або молочних продуктів, і збираються разом за 20 хвилин.
11. Брокколі Аранчіні
Традиційні аранчіні, наповнені рисом, сиром та панірувальними сухарями, можуть бути безглютеновими та з низьким вмістом вуглеводів, але вони є остаточним ні-ні для веганів. Ось чому цей рецепт, із кешью та мигдальним борошном & ldquo; Пармезан, & rdquo; начинка з брокколі-рису та варіант з лляним яйцем - це практично диво. Навіть пуристи з аранчіні оцінять здорову спіну.
12. Лосось просто на грилі з нарізаною брокколі та цвітною капустою
Суперпродукти лосося привертають увагу, але часник і цедра лимона абсолютно впевнені, що рисова частина брокколі не загубиться в тіні. Щедро приправлений, він надає трохи додаткового кольору і округляє білок, щоб зробити блюдо більш гідним для їжі.
13. Миски з брокколі зі смаженою осінньою продукцією та яблучним вінегретом
Що робити, коли ви хочете увійти в повсюдну тенденцію зернових чаш, але живете без зерна? Просто: накладіть бажані начинки - у цьому випадку солодку та пікантну суміш смажених кабачків, яблук та цибулі - на грядку з брокколі & ldquo; рисом. & Rdquo; Не потрібно відчувати себе осторонь зараз.
14. Рис кінзи Лаймовий брокколі
Десь між смаженим рисом та копією рецепту Chipotle, є ця купа доброти без глютену. За допомогою кайенського перцю, кінзи та лайма він нагадує фірмову сторону мексиканської ланцюга, але нежирне яйце зверху надає йому своє власне унікальне обертання, а також вегетаріанський білок, що робить його набагато ситнішим.
15. Чаша бурріто з мексиканським брокколі & ldquo; Рис & rdquo;
Між чіпсами, що зачерпують гуак, гігантською борошняною тортилею, де розміщується ваше буріто, і боковими частинами квасолі та рису, мексиканська їжа може набирати більше вуглецю, ніж вам подобається. Зріжте значно за допомогою цієї домашньої чаші з буррито, яка позбавляє від обгортання, змішує боби на користь яловичого фаршу та обирає версію мексиканського рису на основі брокколі.
16. Часник тахіні тофу та рис брокколі
Тільки подивившись на це блюдо, ви можете відчути в своїх кістках, що воно здорове. Ви були б ще точнішими, ніж думаєте: усі три основні компоненти тут - брокколі, тофу та тахіні - є сильними елементами кальцію, що робить цю страшну їжу.
17. Низькоуглеводний рис песто-брокколі
Це ось-ось стане вашим новим улюбленим способом їсти вашу зелень. З рисом брокколі, який кидають у веганському песто зі шпинату, брокколі та кеш'ю для наповнення жирів, він на смак нагадує різотто, але це, по суті, салат. Як це для здорового, але приємного?
18. Карбований рис з кабачків і брокколі
Відповідно до ідеї низьковуглеводних страв, які наповнюють вас, не обтяжуючи, цей рецепт, наповнений продуктами, створює ідеальний баланс. Нарізаний мигдаль містить трохи білка, і там просто достатньо кулінарного жиру, щоб забезпечити належне засвоєння поживних речовин, тоді як рис брокколі, м’ята та багато чорного перцю зберігають речі легкими, свіжими та ароматними.
19. Піца з корочкою брокколі
Одночасно отримайте низьковуглеводну та фаршировану скоринку за цим рецептом, який містить рис брокколі, моцарелу та пармезан - і це, перш ніж дістатися до начинки. Він також готовий менше ніж за 30 хвилин. Доставка піци не має шансів.
