Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Незалежно від того, що ви тільки починаєте на Палео або вже якийсь час є сертифікованим печерним чоловіком, ви знаєте, що дієта передбачає прощання із зерновими, бобовими, молочними продуктами та цукром. Але однієї їжі, яку ви, напевно, з’їсте тонна? Курка. Птах з високим вмістом білка, доступним за ціною та легкодоступним є практично власною групою їжі на плані Палео.
овен чоловік лев жінка розлучитися
Але перед тим, як почати панікувати через уявлення про нескінченні, м'які вечері з курячої грудки, дозвольте нам розслабитися. Існує безліч палео-дружніх способів насолодитися білковим продуктом, які виходять за рамки основ. Ми підібрали 21 найкращий рецепт курячих продуктів Paleo, щоб допомогти вам розпочати.
Закуски
1. Шашлик з курки Сатай
Хоча більшість сатей традиційно містять арахісові соуси, які не належать до палео, ця затверджена версія печерного чоловіка пропонує смачний замінник на основі тахіні. Кунжутне масло м’яке, але насичене і ідеально поєднується з пряними маринованими шашликами з курки.
2. Тайські курячі солодкі картопляні коржі
Хоча сьогодні ви знайдете якусь різновид лепешки практично в кожному меню закуски, шансів, що це буде Палео, майже немає. Кому вони потрібні, коли ви можете самостійно приготувати цю ситну закваску вдома, разом із солодкою картоплею та мигдальною борошном і соусом з мигдального масла, натхненного Азією?
3. Курячі цукіні Попперс
Незважаючи на те, що ви очікуєте, що палео-поппери не містять зерна, що робить ці укуси, що випікаються, ще більш винятковими, це те, що вони навіть не вимагають яєць як зв’язуючого агента. Натомість мелена курка та подрібнені кабачки ідеально утримують їх разом, тоді як прості приправи дозволяють їх легко з’єднати навіть в останню хвилину.
4. Тефтелі з курки та манго з пряним соусом манго
Ви знайдете манго, змішане з куркою та змішане в соусі для занурення в цьому винахідницькому варіанті тефтельки. Не хвилюйтеся, що фрукти зроблять цю страву занадто солодкою - халапеньо, кінза та цибуля чудово справляють округлення смаків.
5. Солодкі та пряні курячі пальчики Палео
Мед піклується про солодку частину цих курячих пальців, тоді як гострий соус, що відповідає палео, покриває пряну порцію. З часниковим порошком у суміші та мигдальною борошняною скоринкою тут стільки аромату, що вам навіть не потрібно турбуватися соусом для занурення.
6. Запечені крила Каррі та Харіси
Якщо ви перевірили наш огляд марокканських рецептів, ви знаєте, що зараз нам гаряче до харіси. Використовуйте північноафриканську пряність у цьому рецепті, де вона надає курці набагато глибший смак, ніж звичайний старий гострий соус.
7. Вершковий курячий шпинат з артишоку Dip
Завдяки замінникам, таким як кокосові вершки та майонез, ця типово молочна закуска перетворюється на ідеальний попередник Paleo для будь-якої їжі. Додавання курки робить це особливо ситним - настільки, що ви могли б легко включити це в основний прийом їжі.
Супи та салати
8. Салат з курки «Палео Баттернат» та «Яблуко» з вершковою заправкою з клена
Поїздка на Палео не залишає місця для зернових або рафінованого цукру, але це не означає, що ви застрягли в нульових вуглеводах і зовсім не маєте солодкої їжі. З крохмалистими кабачками з масляного горіха, натуральним цукром з яблук і лише двома чайними ложками кленового сиропу для підсолоджування заправки, цей курячий салат показує, наскільки збалансованою може бути дієта печерної людини.
9. Палео-вершковий курячий томатний суп
Коли смажений на грилі сир не підходить, їдачі Палео можуть використати спосіб зробити звичайний старий томатний суп більш захоплюючим. Цей рецепт не тільки використовує кокосове молоко та свіжий базилік, щоб збагатити сам суп, але він також додає ніжні курячі стегна, щоб зробити його ситнішою їжею.
10. Палео-китайський курячий салат
Можливо, його не подають ніде в Китаї, але ви точно зробите цей салат звичайним на своєму обідньому столі. Палео-рецепт Whole30 готує курку в кістковому бульйоні, відпускає консервовані мандаринові апельсини до свіжого апельсинового соку і поливає заправкою без додавання цукру.
11. Курячий курячий суп без локшини
Це може бути не зовсім той самий суп з курячої локшини, який ви їли в хворі дні, коли виростали, але це не означає, що він не настільки втішний. З великою кількістю подрібненого м’яса та тоннами додаткових овочів у ідеально приправленому бульйоні, ви не пропустите локшину ні на секунду.
12. Салат з курячої шаурми
М’ясо шаурми часто загортають у лаваш, але зробіть своє схвалене палео, подавши його на салат. Таким чином, ви отримуєте більше овочів, і немає хліба, який би пересилював гарячий, лимонний смак маринованої курки.
смішні речі, які можна сказати, коли комусь сумно
13. Вершковий грибний курячий суп
Курячий суп не просто повинен бути бульйонним, але коли вершки та молоко не є варіантом дієти Палео, ви звертаєтесь до немолочних альтернатив та блендера, щоб задовольнити свою шовковисту тягу. У цьому випадку кокосове молоко забезпечує багату основу для рецепту, тоді як купа сортів грибів додає ще більшої вершковості і підвищує коефіцієнт умами на кілька рівнів.
14. Салат з курки, авокадо та спаржі з лимонною заправкою кеш'ю
Якщо ви готуєте їжу з салату, краще, щоб вона була досить чортовою. Це більше, ніж виконує цю вимогу, використовуючи мариновану курку для насичення білка та здорових жирів, таких як авокадо, оливкова олія та заправка на основі кеш'ю, щоб мінімізувати їжі після їжі.
Основні страви
15. Куряча чаша Фахіта з рисом кольорової капусти
Замаринуйте курку в оливковій олії, часнику та мексиканських спеціях, і мало шансів, що ви помилитеся, особливо, якщо вона у формі фахіта. Рис цвітної капусти біля основи цієї «зернової» чаші, ця їжа стрибає на всілякі тенденції, але вона настільки гарна, що ніколи не вийде з моди.
16. Курка з мигдальної скоринки з локшиною з лимонного цукіні
Ця тарілка схожа на те, щоб вона помістилася прямо на будь-якому вишуканому обідньому столі, але на це потрібно 20 хвилин. З м’яко обсмаженою локшиною з кабачків, укомплектованою куркою, обробленою мигдалем, приготованою на сковороді, кольори та фактури тут лише чекають свого крупного плану в Instagram.
17. Курка Палео Хулі Хулі
Якщо поїздка на Гаваї не входить у ваш порядок денний найближчим часом, принесіть острови - або принаймні їх смаки - додому з цією місцевою стравою. Незважаючи на те, що він зазвичай виготовляється з дуже не палео-інгредієнтів, таких як соєвий соус, коричневий цукор та кетчуп, у цьому рецепті використовується томатна паста та соус тамарі без глютену, а також свіжий ананас, щоб зберегти його привабливістю для печерних людей, не відмовляючись від тропічної атмосфери.
тиждень Енн Хече
18. Паста сквош з курячого і брокколі-макаронів
Локшина у вершковому соусі може звучати неможливо на плані Палео, але з кількома розумними інгредієнтами це може бути ваша вечеря завтра ввечері. Просто нехай кучері кабачків з масляного горіха заміняють макарони та кешью, що працюють в молочній фермі, і додайте трохи курки для цього найважливішого білка.
19. Курячий бургер з бальзамічним карамелізованим цибулею
Незважаючи на те, що проста куряча пиріжка - добрий початок, це те, що йде поверх неї, ще більш запам'ятовується. Повільно карамелізована цибуля та зменшений бальзамічний соус забезпечують велику кількість солодощі без додавання цукру, що робить ці безгучкові гамбургери ідеальними для дієти Палео.
20. Курка песто кешью
Ми всі прагнемо знайти транспортні засоби для соусу песто, крім макаронних виробів. Виявляється, подрібнене курча чудово замінює локшину, а сам нежирний песто - це палео-дружній кешью для сиру. Зробіть це повноцінною їжею із смаженою солодкою картоплею збоку.
21. Курка кокосового лайма
У цій простій версії тайського каррі чудово використовуються два цінних інгредієнта Paleo: куряче та кокосове молоко. Приправлений простими інгредієнтами, такими як кінза та лайм, з відтінком куркуми для привабливого кольору, він стає переможцем у тиждень.
