Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Часник має кілька вражаючих наддержав, починаючи від захисту від вампірів і до невдалого побачення. Якщо ви & rsquo; не зовсім вішаєтесь ізСутінкинатовп, гвоздика або дві можуть додати страві надзвичайного смаку лише за кілька калорій. Часник - повсякденне життясуперфудщо завантажується антиоксидантами, які заповнюють вільні радикали, що викликають рак, а також вітамінами С і В6 та марганцем, які забезпечують постійне зміна функцій організму.
Приготуйтеся до початку очищення та подрібнення, адже ароматний часник - це цибулина , а не спеція або приправа. У піковий вегетаційний період з лютого по червень шукайте твердих пухких цибулин із сухою білою або фіолетовою паперовою шкіркою. Зберігайте часник поза холодильником у прохолодне, повітряне місце : Ціла цибулина часнику зберігатиметься вісім тижнів, а після того, як гвоздика буде розірвана, вона триватиме від трьох до 10 днів.
Якраз вчасно Національний день часнику , ось кілька улюблених чесноком, які, на нашу думку, варті того, щоб було гостре дихання. Від супу до закусок до овочевих страв, в ці вихідні ви отримаєте часник, пропонуючи чудові рецепти нижче.
Основні страви
1. Суп із розмарину з білої квасолі зі смаженими часниковими грінками
Це для любителів часнику - або, можливо, часник одержимий! Почніть з двохповні головикарамелізованого часнику та додайте велику кількість ситної квасолі, овочів та домашніх сухариків (підцільнозерновийзамість білого для більшої кількості клітковини).
два. Тосканська біла квасоля та смажений часниковий суп
У вас, напевно, вже є інгредієнти (боби каннеліні, оливкова олія, листя шавлії та бульйон) для цього ароматного супу в коморі. Економте час та енергію, починаючи цей вершковий суп у повільній плиті, а потім за допомогою заглибного блендера плавно перемішуйте все разом.
3. Мідії в білому вині, петрушці і часнику
Мідії з білим вином звучать надзвичайно вишукано, але кожен, хто має 10 хвилин і великий запас, може зробити цю бельгійську класику. Не бійтеся часнику - можливо, ви навіть захочете додати додаткову гвоздику для додаткового удару.
Чотири. Запечені яйця з вершковою полентою, шпинатом та часником
Там немає нічого кращого, ніж страва, яка працює на сніданок, обід або вечерю. Це чудове триразове диво поєднує в собі овочі, зерна та білки в одному милому рамекіні.
5. Часникова яловичина, брокколі та кольорова капуста
Ця овочева версія з яловичиною та брокколі набагато корисніша за сорт для вивезення. Щоб зробити страви китайської кухні класичними в домашніх умовах, готуйте м’ясо та овочі, смажені з великою кількістю часнику, кунжутної олії та зеленої цибулі.
6. Суп з цвітної капусти з підсмаженим часником
Подавайте цей легкий суп як закваску або поєднуйте його з салатом для легкої, корисної їжі. Субпродукт в овочевому бульйоні, щоб зробити рецепт на основі овочів ідеальним для вегетаріанців та веганів.
7. Пиріжки з кіноа з часником і чебрецем
Навіщо зупиняти смакову бригаду з часником? Ці пиріжки завантажені чебрецем, цибулею, цибулею, паприкою та сиром Пармезан. Їжте одну на салат, у лаваш або смажені овочі на вечерю.
8. Смажена курка з лимонно-часниковою зеленою квасолею
Хоча цей рецепт вечері не є точно таким одноразова їжа , це по-чертовски близько. Куряче філе, зелена квасоля та картопля заправте оливковою олією, лимонним соком та великою кількістю часнику та запікайте одну годину.
9. Тушкована з часником курка з оливками та грибами
Дослідження показують, щоСередземноморська дієтаможе частково сприяти здоровому способу життя. І на щастя для нас, цей рецепт вечері включає основні продукти на півдні Європи, такі як часник, оливки та оливкова олія, щоб підтримувати це серце здоровим (і відчувати голод).
10. Запечена у фользі лимонно-часникова риба та спаржа
Трава, чесночна риба та овочіФольгаробить швидку і здорову вечерю в будні. Подавайте його з коричневим рисом, лободою або будь-яким іншим зерном для повноцінного харчування.
одинадцять. Швидкий лимонний часник
Цей справді простий рецепт - це все про маринад, дитино. Збийте суміш петрушки, лимона, часнику, оливкової олії, солі та перцю, дайте рибному філе на кілька хвилин охолонути в «наді», а потім обсмажте на грилі.
12. Риба на пару з вапном, часником та чилесом
Ключем до цього тайного рецепту, який засвоїв непритомність, є пошук якомога свіжої риби (серйозно, вона практично повинна все ще плавати). Тож підніміться на рибний ринок, поріжте шматочками часнику та перець чилі та діставайте пару & rsquo ;.
Закуски
13. Dip Edamame з копченою паприкою та часником
Потрібен додатковий хіт білка? Виберіть Edamame (він же дитяча соєва квасоля), щоб по-іншому взяти занурення квасолі. Ця сердечніша закуска ідеально поєднується з сирими овочами.
14. Часник Трава Попкорн
Змішайте партію цієї закуски для досить проклятої легкої та здорової альтернативи попкорну в кінотеатрі, завантаженому маслом. Просто додайте оливкову олію, сир пармезан, часник у порошку та посипання сіллю до деяких попкорну, що висувається з повітрям.
п’ятнадцять. Часник і трава Біла квасоля Dip
Цей рецепт корисніший за традиційний заздалегідь розфасований хумус або овочеве занурення завдяки простим, свіжим інгредієнтам. Змішатитравиа приправи - часник, кріп, м’ята, петрушка та лимон - із сушенимиспеціїнадати цим чіпсам з лаваша супер-смачного партнера у злочині.
16. Кунжутні часникові чіпси
Джазуйте звичайні старі чіпси з капусти з напиленням меленого насіння кунжуту, порошку часнику, порошку цибулі та харчових дріжджів (веганський замінник сиру). Солона, пікантна комбінація ідеально підходить для перекусів.
Сторони
17. Фокачча із смаженим часником та оливками
Використовуйте насадку для хлібного гачка на звичайній кухонній мішалці, щоб швидко збити це тісто з коржем. Оливки Каламата, смажений часник та велика кількість оливкової олії надають йому серйозного середземноморського смаку.
18. Сирна часникова пюре з цвітної капусти
Це звучить дивно, але ви не пропустите картоплю в цій здоровій версії класичного стейк-хауса. Основа цвітної капусти забезпечує основну порцію глюкозинолатів, aсуміш для боротьби з ракомвдосталь в тупий на вигляд білий овоч.
19. Ситна зелень часнику
Це універсальне блюдо обов’язково буде приємником для натовпу, а також зберігачем у коробці з рецептами. Зелень бланшуйте (підійде будь-який сорт), а потім пасеруйте її з часником, оливковою олією та пластівцями червоного перцю.
повідомлення нареченій перед весіллям
двадцять. Часник Пармезан Смажена брюссельська капуста
Якщо ви думали, що брюссельська капуста - це не ваша & ldquo; річ, & rdquo; цей рецепт може просто передумати. Не бійтеся готувати їх деякий час - хрусткі, злегка карамелізовані краї цілком варто почекати.
двадцять один. Вершковий рис з часниковою капустою
Цей сирний, наповнений часником рецепт різотто-еск є ідеальною здоровою комфортною їжею. Пюре з цвітної капусти надає страві деяку речовину, не покладаючись на масло та вершки.
22. Пряна брокколі з часником
Секретний інгредієнт в останню хвилину - оцет - додає яскраву кислоту до класичної комбінації часниково-червоно-перцевого смаку.
23. Смажений часник
'Бітлз' повинні & rsquo; назвати свою пісню, що перевищує чарти, & ldquo; Все, що вам потрібно, - це часник, & rdquo; адже при смаженні ця цибулина піднімає майже будь-яку їжу. Частково очистіть цибулину, полийте її оливковою олією і дайте їй підрум’янитися і на деякий час карамелізується в духовці. Потім подайте м’які золотисті зубчики часнику з підсмаженим хлібом, зернами, овочами, м’ясом або майже будь-чим іншим.
Які ваші улюблені рецепти часнику? Ми не сумували за переможцями? Поділіться своїми улюбленими стравами, напоєними часником, у коментарях нижче або написайте твіту автору @SophBreene .
