Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Якби кулінарний світ був змаганням за популярність, приз за перше місце не потрапив би під шикарну капусту або кронуси - переможцем став би скромний бутерброд. Який ще рецепт можна одягнути вгору чи вниз, подається у смаках від основного до гурмана і часто готовий менш ніж за п’ять хвилин? Плюс,портативна їжаполегшити здорове харчування в нашому зайнятому світі! Недарма американці харчуються в середньому 200 бутербродів щороку .
Тим не менш, не кожен портативний пристрій має зіркові привілеї для здоров’я (ми дивимося на вас, бутерброд з пампушками!). Щоб допомогти орієнтуватися в піщаному ландшафті, ми зібрали 29 поживних укусів на будь-яку особу, незалежно від того, чи є у вас настрій для обгортання комір, або для приготування смачного сиру на грилі, який потребуєсніданок у дорозі, або просто шукаючи солодкий десерт.
Основи
1. Каліфорнійський клуб Triple Decker
Кажуть, що Каліфорнія знає, як вечірити, і цей портативний пристрій явно втілює цю сентенцію. Триповерхова загроза: три скибочки хліба покриваються беконом, авокадо, свіжою моцарелою, паростками люцерни, помідорами та песто - він точно спроектований для того, щоб смакові рецептори звіріли. Ви можете зменшити кількість колод, щоб скоротити вуглеводи, але навіщо позбавляти себе?
2. Бутерброд Клубу Темпе Рубен
Значок гастроному в цьому рецепті отримує несмачний макіяж. Тамарі та чорний темп із кленового сиропу складають між авокадо, помідорами та традиційною квашеною капустою - чудовим джерелом корисних для кишечника пробіотиків. Замість звичної російської заправки (яка може бути трохи важкою для жиру), у цьому рецепті представлена більш легка, веганська версія, зроблена з тахіні.
3. Середземноморський вегетаріанський бутерброд
Шукаєте спосіб втискати овочі, не подаючи салат? Цей сандвіч упакований у паростки, моркву, помідори та огірки, а також вершковий хумус та розсипану фету.
4. Залишки бутерброда з салатом з індички
День Подяки буває лише раз на рік, але хто каже, що Ви не можете насолоджуватися його славою знову і знову? Подрібнена індичка поєднується із селерою, зеленою цибулею, хрусткими волоськими горіхами та журавлинним соусом (звичайно) для бутерброда, який повертає свято незалежно від того, яка пора року. У вас немає цього особливого птаха? Суб в курці для однаково хорошого харчування.
що таке fuckboi
5. Салат із салату з нуту
Салат з тунця - надійний друг на обід, але якщо ви шукаєте новинку, замініть рибу нутом, щоб отримати не менш ситну основу. Квасоля з високим вмістом клітковини без проблем змішується зі звичайними добавками, такими як червона цибуля та селера. Цей рецепт замінює майонез оливковою олією, що робить сендвіч ще кращим вибором обіду.
Обгортання та кишені
6. Грецький курячий салат Піта Такас
Якщо ви не можете фінансувати поїздку до Греції, цей лаваш в основному є наступним найкращим (принаймні для ваших смакових рецепторів). Стандартні середземноморські суперзірки - огірок, помідор, оливка, цибуля та фета - кидаються у домашньому соусі таццикі та сандвічі тістоподібною лаваш. І все це об’єднується всього за 15 хвилин!
7. Обгортання Буйвола Темпе і Кале
Ось безмесне обертання на основному ігровому дні. У цьому рецепті ситна темпе - замінник м’яса на соєвій основі з високим вмістом білка - покривається домашнім гострим соусом буйволів і змішується з іспанським рисом, болгарським перцем та капустою. Подавайте в тортилії або коржі і збережіть трохи гострого соусу на потім ... він чудово смакує з морквою або селерою.
8. Смажена цвітна капуста та гострі обгортання тофу
Смажена в часнику цвітна капуста та гострий запечений тофу поєднуються, щоб створити пікантне та ситне поєднання у цих вегетаріанських обгортаннях. Авокадо, томатний соус (або свіжі помідори, нарізані кубиками) та велика кількість спецій додають удару, і нагадують нам буріто від Чипотла ... ми не скажемо ні.
9. Полуничне бальзамічне куряче обгортання
Полуниця та бальзамік поєднуються як арахісове масло та желе ... і хоча ми зазвичай любимо їх у вигляді салату, вони також чудові в обгортанні. Курячі грудки на грилі, нарізані кубиками, додають білковий пунш, пекан додає трохи хрусткості, а розсипчаста фета надає обгортці смачний смак.
10. Курячі гіроскопи з грецьким соусом фета
Незалежно від того, чи хочете ви приправити пікнік чи мішок для обіду, ці кишені з лавашем «надзвичайно просто» надзвичайно прості та пікантні. Ситна курка забезпечує білок, тоді як помідори та огірки додають поживних речовин і хрустять. Покритий вершковим соусом дзацікі з фети, грецького йогурту та оливкової олії, все це поєднується в м’якій лаваші.
Зелені обгортання
11. Зелене обгортання тако
Мексиканська їжа - це жорстка кухня, щоб зробити веганську, але м’ясо можна подавати безкоштовно, не жертвуючи смаком. “М’ясо” сочевичного волоського горіха за цим рецептом настільки добре імітує яловичину, що ви навіть не пам’ятаєте, що її немає. Розміщений на ліжку хрусткого ромена та покритий цибулею та болгарським перцем, це може стати вашим новим улюбленим у вівторок тако.
12. Швейцарський мангольд та булгур
Ми любимо нам трохи лободи, але якщо втома настала з насінням, булгур - близький родич - однаково корисний і смачний, і містить більше клітковини, ніж майже будь-яке інше зерно. Ніжна, жувальна консистенція Bulgur робить його чудовим доповненням для салату, супів або, в даному випадку, булочок. Ці рулетики можна зібрати, наповнені сочевицею, помідорами, червоною цибулею, петрушкою та освіжаючою м’ятою.
13. Салат із нуту з швейцарським мангольдом
Зірка багатьох страв Близького Сходу та Середземномор'я протягом століть, нут - один із тих інгредієнтів, який має смак майже будь-яким способом, як ви його готуєте. Тут він поєднується з пряним домашнім соусом каррі; морква; селера; петрушка; і родзинки для вишуканого комбінованого, хрусткого, солодкого та пікантного комбінату. Найкраща частина? Обгортання зберігаються днями, тому ви можете підготувати партію в неділю і перевірити вечерю зі списку справ на найближчі дні.
14. Тайська Темпех Коллар Зелене обгортання
Модний і напрочуд багатий на кальцій комірний лист є обгорткою для цих веганських рулетів, натхненних Азією. Начинені червоною капустою, болгарським перцем, паростками квасолі та зеленим луком, вони завантажені клітковиною та хрустять. Вершкова, пікантна заправка з імбиру додає смаку плюс потенційно властиві холоду властивості, що робить обгортання чудовим зимовим блюдом на обід або вечерю. Спробуйте додати лободу для додаткової дози білка.
Паніні та сир на грилі
15. Сандвіч 'Зелена богиня'
Коли ми хочемо завантажити зелень, сир на грилі - це не та їжа, яка зазвичай спадає на думку. Але це сприйняття улюбленої улюбленої зміни все це змінює. По-перше, це шалено хороший домашній песто з петрушкою, лимоном та часником - привіт, ароматні антиоксиданти! Потім шпинат, кабачки та капуста для отримання більше зелені, а також масляний авокадо та два види сиру. Все це плавне, вершкове добро витискається між двома скибочками хліба, смаженими на грилі. Небо? Цілком можливо.
16. Сир на грилі з буряка, руколи та козячого сиру
Після запікання до готовності буряк готують у хересному вині, до смаку до товстого шару козячого сиру та руколи.
17. Сир на грилі зі шпинату та артишоків
Хумус - не єдиний вечір, який можна намазати в бутерброді! Шпинат; артишокові серця; і суміш моцарели, Monterey Jack і проволону змішуються для отримання насиченого смаження, яке навіть смачніше між хлібом, ніж на чіпсах. Поміняйте грецький йогурт на сметану, і ви отримаєте підсмажений обід, який здоровіший за звичайний сир на грилі.
чи можна пофарбувати чорне волосся в блондинку
18. Рабе з брокколі та смажений сир на грилі червоного перцю
Вам подобається кремовий суп-чеддер з брокколі, але вам не вистачає часу, щоб висидити горщик? Цей бутерброд, безсумнівно, задовольнить пристрасть і набагато менше вершків. Rabe брокколі поєднується із смаженим червоним перцем та проволоном для швидкої та смачної альтернативи, виготовленої з мінімальних корисних інгредієнтів.
19. Розтоплений тунець тане
Консервований тунець може відчувати себе трохи не натхненним, але існує безліч інноваційних способів вилізти з колії салату з тунця. Каперси, орегано та лимонний сік у цьому рецепті надають рибі гострий, солоний смак, а багаті на лікопін помідори додають соковитого смаку та яскравого кольору. Залийте проволоном і ось ваш новий рецепт швидкого обіду.
20. Завантажений овочевий сир на грилі
Кидати сирі овочі в сир, приготований на грилі, це нормально, але приготування їх спочатку робить смаки набагато насиченішими - і це займає лише кілька хвилин, щоб карамелізувати цибулю, в’ялий шпинат та соте бальзамічний портобеллос. Повірте нам, це зробить цей сендвіч на смак набагато кращим. Не соромтеся змішувати та підбирати продукти на свій смак, але не пропускайте сир чи гуак.
Сніданок
21. Сендвіч із середземноморським сніданком
Немає нічого схожого на бутерброд з яйцем та сиром, щоб розпочати день (або насолодитися будь-коли), а в ньому є безліч барвистих овочів для ще більшого смаку та поживних речовин. Розімніть авокадо з лимонним соком, сіллю і перцем і намажте фокацію розмарину (або ваш хліб на вибір). Помажте інший шматочок песто і обкладіть яйцем, шпинатом, сушеними помідорами, фетою та розтопленою моцарелою для ранкового укусу.
22. Арахісове масло, полуниця та банан Кесадільяс
Кесаділла на сніданок? Не заперечуйте, якщо ми це зробимо! Банан і полуниця забезпечують наповнення клітковиною, тоді як арахісове масло, багате білками, пов'язує все це разом. Не соромтеся підсипати будь-який фрукт, який у вас є під рукою, або експериментуйте з різними горіховими маслами - для швидкого прийому їжі, яка справді схопиться.
23. Сандвіч із копченим лососем та яйцем авокадо
Коли ви хочете вранці ввімкнути енергію, зверніться до цього рецепту, який не є нічим химерним або трудомістким. М’яке яйце-пашот забезпечує шість грамів білка плюс холін, необхідну поживну речовину, яка відіграє важливу роль у всьому, від клітинних мембран до функцій нервів та м’язів. Нарізаний локс вносить здорові для серця омега-3, а після додавання ложки руколи та викладання трохи авокадо, обід не зминеться з вами годинами.
24. Мигдальне масло та бананові фаршировані французькі тости
PB-and-B одягається у цей простий французький рецепт тостів, який поверне вас у ваші дні дитячих майданчиків. Намажте мигдальне масло та скибочки банана на цільнозерновий хліб, і замочіть бутерброд у яйці, кориці, мигдальному молоці та ванільній суміші. Кленовий сироп та скибочки свіжих ягід додають додаткову порцію солодкої користі, хоча тости чудові самі по собі.
25. Нут з авокадо з нуту на грінках
З усіма різними варіаціями неможливо захворіти тостами з авокадо. Але якщо ви хвилюєтесь, спробуйте цей рецепт - зрештою, ранкова суперзірка є чудовим джерелом корисних жирів і забезпечує безліч вітамінів. Скласти бутерброд разом так само просто, як розім’яти авокадо з нутом і закінчити комбінований з додаванням солі, перцю та лимонного соку. Не соромтеся прикрашати капустою, помідорами або цибулею для додаткового посилення смаку.
Десерт
26. Бальзамічний чорничний сир на грилі
Чорниця, упакована антиоксидантами, призначена не лише для млинців та літніх десертів. У цій передачі ягоди кидають бальзамічним оцтом, зашнуровують цукром і тушкують до консистенції, схожої на варення. Спред намазаний на закваску та посипаний Havarti та шпинатом для ідеального поєднання солодкого та терпкого смаку.
27. Тартин з інжиру, розмарину та козячого сиру
Інжир, мабуть, не перший фрукт, про який ти думаєш, придумуючи десерти, але їх надзвичайно солодкий смак і ніжна текстура роблять їх ідеальними для цього солодкого та пікантного бутерброда з відкритим обличчям. З допоміжним складом розмарину та козячого сиру ви відчуєте, що їсте у супер-вишуканому ресторані за мінусом вагомої ціни.
28. Сир на грилі з яблучного пирога
Може здатися скандальним возитися з класичним яблучним пирогом, але, повірте нам, цей рецепт лише посилить вашу любов до американського частування. Нарізані нарізані яблука знаходять подушку між Брі, коричневим цукром та хлібом з корицею. Хочете # приєднатися? Додайте купку морозива з ванільних зерен. Зрештою, це десерт.
29. С’морес Паніні
Занадто холодно для багаття? Це приготування на грилі - це наступний найкращий спосіб відтворити улюбленого кемпінгу. Гігантський зефір - оптимальний варіант, але ви також можете використовувати пух або жменю маленьких хлопців. Замість упакованого какао-спреду ми рекомендуємо використовувати квадратик темного шоколаду для вибуху антиоксидантів та вільних радикалів, що розкладають флавоноїди. Хто сказав, що ви не можете створити здоровий десерт?
Спочатку опубліковано в грудні 2014 р. Оновлено в січні 2017 р.