Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Локшина збиваєшвидке харчуваннялегко і смачно - вони практично не вимагаютьЗалізний кухар Американавички, оскільки це просто кип’ятити воду, варити макарони, зціджувати та додавати соус. І вони можуть адаптуватися до будь-якої кухні, просто змінивши начинку. Але іноді ви хочете дати своєму тілу відпочити від усієї цієї пшениці, або ви шукаєте варіант з низьким вмістом вуглеводів - або просто новий варіант.
Звичайно, є зооди, ці фантастичнілокшина з кабачків. Але літній кабачок - це не єдиний продукт, який слід додати через спіралізатор. Ми знайшли 31 рецепт, в якому використовуються всі види овочів, квасолі і навіть фруктів, з яких готують спагетті, феттуцин, пельмені та багато іншого. Потім їх заправляють (або фарширують) смачними соусами та додатковими продуктами. Будь то гаряча, холодна, хрустка або вершкова, ви більше ніколи не будете думати про макарони однаково.
Огірки
1. Огіркова локшина та пряна соєва заправка з кунжуту
Кунжутна локшина - улюблена їжа на винос, але зазвичай вона завантажується маслом та консервантами. Чому б не створити версію, яка є і здоровішою, і простішою? Хрустка огіркова локшина створює ідеальне ліжко для краплини пряної соєвої соєвої заправки з кунжуту, яка настільки ж гарна, як і смачна.
2. Кисло-солодкий огірок і морквяна локшина
Сирі огірки чудово підходять для перекусів, але вони просто приголомшливі, якщо їх прикрасити кисло-солодкою заправкою. Лише шість інгредієнтів та рецепт, який простий, як різання огірка та додавання решти інгредієнтів, єдине важке - знайти терпіння, щоб воно промаринувалося протягом двох годин, щоб аромати справді набралися. (Хтось сказав, що час Netflix ?)
3. Огіркова локшина із заправкою з кокосового липового кмину
Іноді приємно відчути декаданс, не переходячи зверху, і ця кокосова заправка ідеально відповідає вимогам. Заправлений імбиром та кмином, він обов’язково розбудить смакові рецептори будь-кого, і це займає лише кілька хвилин. Наріжте огірок, киньте інгредієнти заправки в блендер для швидкого кругообігу, а потім посипте все це трохи чорного насіння кунжуту та зеленого лука для остаточного розквіту.
4. Салат з огіркової локшини з авокадо та пряною заправкою з кеш’ю
Чому арахіс привертає всю увагу? Кеш'ю настільки ж смачний і наповнений корисними жирами, які підвищують рівень хорошого холестерину. Тут вони блищать у пряній заправці, яка пробуджує салат з огірків та авокадо. Хто знав, що салат може бути таким поблажливим?
5. Салат з огіркової пасти
Салат з макаронних виробів - це смачна основна їжа для пікніка та пікніка, але все це майоне має тенденцію прикривати яскраві смаки. Цей рецепт замінює звичайну локшину огірковими пасмами, кинутими в пикантний домашній італійський винегрет. Це чіткий, ароматний спосіб по-справжньому насолодитись овочами та відчути смак літа навіть у холодну зиму, що не відчуваєш ніс.
Солодка картопля
6. Яловичина Pho з буковими грибами та солодкою картопляною локшиною
Насичений, пікантний бульйон ідеально підходить для локшини, оскільки вона вбирає весь цей гарний смак, але традиційна локшина не вносить особливого смаку на вечірку. Поміняти стрічки солодкої картоплі все ще пропонує ситну порцію, але додає ще більш складний смак, який чудово поєднується з яловичиною та грибами. Не вимикайте всі спеції - це варто для справжнього фот-бульйону.
7. Солодка картопляна локшина з песто з капусти
Іноді кухарі наголошують на важливості презентації, кажучи, що спочатку ми їмо очима. Будь-який кулінарний гуру буде в захваті від цієї чудової тарілки апельсинового та зеленого кольорів. Цей рецепт включає капусту для базиліка в песто для отримання насиченого деревного пюре, яке настільки добре, що навіть не потрібен сир. Але це не означає, що ви не можете посипати трохи парму поверх своєї вечері.
8. Томатна солодка картопляна локшина з куркою та артишоками
Маючи солідну дозу клітковини та вітаміну А, солодкий картопля є поживною силою. Вони грають у локшину в цій страві, змішаній з легким соусом 'зроби сам', смаженими артишоками та куркою. Подумайте про це як про свою нову макарони з апельсиновими відтінками з вечерею з томатним соусом.
9. Тайська зелена карі та миска з картопляної локшини
Для справжнього смаку ніщо не може перевершити заспокійливого каррі. Наповнений чилі, порошок тайського зеленого каррі може допомогти запобігти неприємним простудним захворюванням. Буває і дуже смачно. Попсольний солодкий горошок і хруст з кеш'ю роблять це закускою, яку ви будете робити знову і знову.
10. Вермішне-солодка картопляна локшина зі шпинатом із соусом кеш'ю
Локшина в соусі кеш'ю може здатися вигадливим, але все, що вам потрібно для цього смачного соусу, - це кеш'ю, сіль, часник та вода. Тільки обов’язково підготуйте цей рецепт заздалегідь, оскільки кеш’ю потрібно замочити приблизно за дві години до цього. Спіралізатор - чудовий інструмент для приготування локшини, але якщо у вас її немає, наріжте солодку картоплю тонкими дошками, а потім наріжте соломкою.
Овен жінка Водолій чоловік сексуально
11. Солодкий картопляний Mac і сир
Ми ніяк не могли б скласти огляд рецептів локшини і не залишити мак та сир! Цей простий рецепт без глютену займає лише 20 хвилин, тому він ідеально підходить для їжі протягом тижня. Блогер вже використовує мигдальне молоко, тому вам потрібно лише додавати веганський сир, щоб зробити його безмолочним.
Інші коренеплоди
12. Палео “Паста” Путтанеска
Маючи майже вдвічі більше клітковини і майже втричі більше вітаміну С на грам, ніж морква, пастернак містить харчовий елемент. Перетворіть їх на спагетті, а зверху залийте цим пікантним, солоним томатним соусом.
13. Гарячий салат з бурякової локшини
Майже в кожному ресторані є салат із смаженим буряком, цукатами та синім або козячим сиром. Вони смачні, але також трохи нудні. Цей рецепт виводить буряк на абсолютно новий рівень з брюссельською капустою, грибами, бальзамічним оцтом та трохи бекону. Це солодке, пікантне, зовсім інше - і підходить для палео. Опустити бекон для веганів.
14. Гостра локшина з арахісової моркви
Солодкі морквяні нитки - ідеальне полотно для тонн різних начинок, але вони особливо добре поєднуються з цим імбирним арахісовим соусом. Найкраща частина цього рецепта? Налаштувати надзвичайно просто, будь-які залишки, які сидять у холодильнику. Трохи курки, креветок або тофу роблять це ситною азіатською їжею.
15. Зимова паста з бурякового локшини Капрезе
Іноді думок про те, щоб довести макарони до кипіння величезний горщик води, просто занадто багато. Чому б не кинути бурякову локшину в духовку для швидкого випікання? Коренеплоди містять протизапальні беталіни - вони надають буряку рубінового відтінку і можуть знову захистити рак. Антиоксидантна активність і вміст фенолів у беталаїнових екстрактах з інтактних рослин та волохатих кореневих культур червоного буряка Beta vulgaris cv. Детройт темно-червоний. Георгієв В.Г., Вебер Дж., Кнешке Е.М. Рослинна їжа для харчування людини (Дордрехт, Нідерланди), 2010, грудень; 65 (2): 1573-9104. Цитотоксичний ефект екстракту червоного буряка (Beta vulgaris L.) порівняно з доксорубіцином (Адріаміцин) у клітинній лінії раку передміхурової залози людини (ПК-3) та молочної залози (MCF-7). Кападія Дж. Дж., Азуїне М.А., Рао Г.С. Протиракові засоби в медичній хімії, 2011, липень; 11 (3): 1875-5992. Плюс природний солодкий смак чудово поєднується з помідорами, моцарелою та петрушкою у цій страві, натхненній Капрезе.
16. Локшина з пастернаку з залишком шинки та соусом з кабачків з кабачків
Цей рецепт ідеально підходить для ночей, коли ви хочете позбутися всіх залишків. Блогер використовує залишки запеченої шинки, але ви також можете використовувати панчетту, бекон або зробити власну вегетаріанську версію. Локшина пастернаку надає цьому рецепту унікальний трюк, і на приготування їм потрібно лише п’ять-сім хвилин!
17. Сира локшина із сироїжки з песто з гарбузового насіння
Сировина може бути смішним словом, але це одна серйозна овоч, яка готує смачну локшину. Це щось середнє між капустою та ріпою, яке робить організм корисним із високим вмістом заліза та калію. І його тонкий смак чудово поєднується з песто з гарбузових насіння в цій креативній страві.
Готові альтернативи для покупки *
18. Овочева локшина з квасолі Мунг
Ця краса страви готова за 25 хвилин, вона є веганською та без глютену. Але який він на смак? З соєвим соусом, імбиром, кунжутною олією, локшиною з бобових маш (зазвичай її можна придбати разом з іншими спеціальними азіатськими товарами), морквою, червоним перцем, цибулею та китайською брокколі, ми сказали б, дуже смачно!
19. Димчаста південно-західна локшина з ламінарією з чорною квасолею та кукурудзою
Так, саме так: макарони з водоростей (плюс альгінат натрію - сіль і вода). Ці пасма трохи хрусткі і вбирають майже будь-який соус. Отримайте тут цілу грунтовку на локшині з ламінарії, а потім спробуйте цей простий рецепт. До смачної заправки на основі тахіні додається копчена паприка, яка додає південно-західному спалаху локшини, брокколі, кукурудзи та чорної квасолі.
20. Локшина Сукіякі Ширатакі
Те, що у вас немає традиційної локшини, не означає, що ви не можете смачно приготувати овочеву засмажку. Ця чудова страва вимагає овочів, таких як едамаме, морква та кабачки, але сміливо додайте свої власні улюблені страви (і трохи білка теж!). Локшина ширатакі тут виготовляється з типу ямсу і містить трохи волокна. Шукайте їх біля тофу у своєму супермаркеті.
21. Корейський суп з локшиною тофу з кунжутом Гочуджанг
Ця корейська страва виглядає так само, як гідна в Instagram чаша з рамен. Ви будете тушкувати цибулю, часник, кунжутний гочуджанг (шукайте його на азіатському продовольчому ринку або в іншому кунжутному соусі) і бульйон, а потім додайте в деякі класичні начинки з супу з локшиною, такі як бок-чой та яйця.
22. Сира локшина з ламінарії з капустою та часником Мигдаль Мізо
Малокалорійна, безглютенова, підходить для палео та веганів, локшина з ламінарії також є хорошим джерелом кальцію та високим вмістом йоду, необхідного мінералу, який відіграє важливу роль у роботі щитовидної залози. Обсмажте трохи капусти, горіхів та чудового домашнього соусу місо для страви, якою ви будете хвалитися тижнями. Якщо у вас є трохи часу, ви можете замість цього спробувати цей п’ятихвилинний рецепт заправки мізо.
як навчитися білій магії для початківців
23. Спагетті з чорних бобів без глютену зі смаженим сквошем з масляних горіхів
Зірки кабачків Butternut в цій елегантній макароні, наповненій білком, допомагають розпалювати м’язи та вітаміном А сприяють хорошому зору. Поїздка в піч дозволяє цукру в кабачках карамелізуватися перед остаточним киданням з локшиною з чорних бобів, пармезаном та волоськими горіхами. Немає волоських горіхів? Збережіть насіння від патисонів і замість них обсмажте їх.
24. Салат з кунжуту з кунжуту Сичуань Ширатакі
Коли тяга до смаженої їжі потрапляє, винос стає досить привабливим. MSG та консерванти? Безумовно, менш привабливий. На щастя, цей салат з огірків, арахісу та овочів не може бути простіше зробити вдома - і він має тонни смаку. Використання локшини ширатакі замість пшеничної на основі забезпечує безглютенову їжу. * Якщо у вашому магазині немає цієї локшини, ви можете придбати її через Інтернет.
Фаршировані макарони
25. Сира лазанья з сиром кеш'ю та брокколі, сушений на томаті песто
Це багато інгредієнтів? Так. Багато роботи? Ні. Це смачно? Хіба це не очевидно ?! І сир, і песто виготовляються шляхом простого змішування інгредієнтів у кухонному комбайні або блендері. Закінчивши все, що залишилось - це все накласти на лазанью або закатати. Ми рекомендуємо робити більше песто - це рідкісний і звикаючий ароматний комбінат.
26. Сирі смугасто-бурякові пельмені з начинкою з трав та козячого сиру
Зробіть це наступного разу, коли у вас буде гість, якого ви хочете вразити. Смугастий буряк нарізають супер-пупер тонко, щоб отримати “равіолі”, наповнені свіжим та гострим козячим сиром. Насправді це не так складно зробити, і підійде будь-який кольоровий буряк. Смугасті просто роблять це ще більш привабливим
27. Вегетаріанські рулетики для лазаньї
Не всі вегетаріанські лазаньї з локшини сирі. Тут баклажани (джерело фенольних кислот - природних сполук, що захищають від окисного стресу та пошкодження клітин) та цукіні покривають простим домашнім томатним соусом (сміливо додайте пісний яловичий фарш або індичку) та сумішшю з трьох сирів —Що означає, що ви отримуєте традиційну багату, м’яку та струнку добрість, яку чекаєте від італійського фаворита.
28. Сирі золоті бурякові пельмені з англійським гороховим пюре та олією з трав
Цей 100-відсотковий сирий (читай: без молочних продуктів) рецепт звучить і на смак схожий на те, що ти бачив би в меню, але це не складно зробити вдома. Замість того, щоб використовувати горіхову сирну начинку, ця страва містить кремово-зелену начинку з гороху, авокадо та свіжої зелені. Залитий ароматизованою олією, це здоровий обід, який здається весною в будь-який час року.
29. Палео-лазанья з безволочним молочним сиром та локшиною з кабачків з масляного горіха
Зробіть це для свого друга, який не вважає, що овочева локшина може бути м’ясною і ситною. Кабачок з вершкових горіхів млинчиться між яловичим соусом та “сиром”, виготовленим з топленого масла, мигдального молока, яєць, крохмалю та приправ. Ми знаємо: Справді? Це сир? Але це на смак так само, як справжня угода, коли вона пропікається.
Фрукти
30. Палео-свинячі відбивні в марокканському стилі зі спіральною яблучною локшиною
Фрукти - це не лише сніданок чи перекус. Цей чудовий рецепт у марокканському стилі використовує яблучну локшину як основний рецепт вечері зі свинини, поєднаний із фініком та абрикосовим чатні. Це може здатися складним, але весь рецепт (час приготування та приготування) займає лише 25 хвилин!
31. Спіралізований яблучно-грушевий гранатовий салат з медовою заправкою з насіння маку
Ковбасний салат не завжди повинен бути з овочів! У цій версії літньої основи в якості основи використана спіралізована яблучно-грушева локшина. Медова заправка з маком чудово доповнює ці фрукти, але це також чудове доповнення до ваших улюблених салатів.
Спочатку опубліковано в лютому 2015 р. Оновлено у травні 2016 р.
