Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Це може бути легко потрапити у вегетаріанську колію. Можливо, ви купуєте однакові два пакети шпинату та капусти щотижня, або ви більше людина з перцем та цибулею на все. Незалежно від вашого стилю, може бути приємно розбивати рутину раз у раз - і цього місяця ми проголосуємо, що ви робите це з bok choy.
Якщо ви вже готуєте з цим на рег, прокрутіть униз, щоб переглянути нові рецепти, але якщо ви знаєте це як щось, що змішується з вашим китайським вибором, ось така пропозиція: Бок Чой є в сім’ї хрестоцвітних овочів, поряд з брокколі , цвітна капуста, капуста та капуста. Що стосується текстури, то це більше поєднання двох останніх - м’яких, здобних і трохи солодких у приготуванні. Він також містить багато вітамінів К і С, а також велику кількість калію та кальцію.
Ви можете зустріти бок-чой цілий рік, але оскільки це найкраще ранньою весною, ми думали, що запропонуємо кілька рецептів для хлопчиків-чой, щоб спробувати, поки він знаходиться на піку.
1. Кунжутна імбирна локшина
Подайте це в розділ & ldquo; страви в останню хвилину, готові за 15 хвилин. & Rdquo; Він переконає вас запасти насіння кунжуту у вашій коморі, оскільки це найкраща начинка для цієї імбирної кунжутної локшини. Рецепт вимагає локшини з коричневого рису, але ви можете використовувати все, що є під рукою, або поміняти її на зоді, якщо хочете. Бок-чой і зелена цибуля додають різноманітних фактур і порцію овочів.
2. Теріякі з лосося з бок-чоєм
Оскільки ви, швидше за все, вже готували вечерю в один посуд, ми рекомендуємо поміняти Брюссель, зелену квасолю або будь-яку іншу зелену овоч, на яку ви зазвичай ходите цього разу, з бок-чоєм. Той самий маринад з імбіру теріякі проходить над лососем і листям, і довіряйте нам & hellip; ви & rsquo; хочете заробити більше, щоб одягнути майже все.
3. Салат з азіатського імбиру Бок Чой
Коли чаша із змішаною зеленню здається вам занадто нудною, спробуйте цей салат з бок-чой. Ви можете їсти листя та стебла, тому наріжте їх і використовуйте як основу для перцю, моркви, зеленої цибулі та смаженого арахісу. Якщо заправка болить в голові, ви завжди можете залити її азіатським вінегретом, придбаним у магазині, як ця пляшка Енні.
4. Суп з куркуми з креветок і бок-чой
Зробіть ваш дощовий день / відчуття хрусткого супу трохи цікавішим за допомогою цього супу з курячого бульйону з куркумою. Він наповнений бок-чой, цибулею, креветками, грибами та морквою, і залишить вас почуватися теплими, затишними та ситими.
багряний пік кіно вікі
5. Гриб і Бок Чой Рамен
Говорячи про суп, час рамена як їжі цього моменту, можливо, минув, але це не означає, що ми & rsquo; ще не насолоджуємось цим & hellip; особливо коли ми можемо зробити це вдома! Зрештою, усі ці чаші за 15 доларів складаються дуже швидко. Ця версія супу місо повна корисних страв, від тофу до бок-чой до грибів енокі.
6. Салат із кунжутом Baby Bok Choy
Якщо ви - шанувальник поголеної брюссельської капусти, вам сподобається ця подрібнена суміш бок-чой. У ньому є безліч класичних китайських інгредієнтів курячого салату, включаючи суху локшину з рамен, нарізаний мигдаль, цибулю-шалот та насіння кунжуту, все це залито легкою кунжутною заправкою. Подавайте його як додаток або додайте трохи скибочок курки, приготованих на грилі, щоб зробити це повноцінним прийомом їжі.
7. Задушена курка з немовлям Бок Чой
Ця куряча випічка виглядає як середня запіканка з одним дивовижним інгредієнтом: бок-чой. В основному він діє як доповнення для брокколі або шпинату, і настільки ж смачний у поєднанні з грибами, соковитими курячими стегнами та підливою з білого вина. Подавайте до рису цвітної капусти, щоб трохи полегшити ситуацію.
