Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Якщо єдиною думкою, яка приходить в голову, коли ви чуєте рататуй, є мила маленька мишка, яка готує їжу, ми це повністю розуміємо. Але це набагато більше. Це може здатися складним, але навчитися робити рататуй насправді досить просто - вам потрібно лише трохи терпіння та обробна дошка.
Приготуйте велику партію в неділю, і ви отримаєте кольорову основу для обіду протягом тижня. Існує так багато способів використовувати рататуй: покладіть його поверх зерен, додайте до курки або яловичини або подайте до стілу з нежирними яйцями в стилі шакшука. Однак як би ви його з’їли, рататуй - це чудовий спосіб поласувати овочами, особливо коли на вулиці холодно, і останнє, що ви хочете - це салат (хоча у нас єрішеннядля цього теж).
1. Класичний Рататуй
Цей рецепт перевірений і вірний не дарма - барвисті літні кабачки, хрусткий перець та теплий соус навіть перетворять вашого дядька Бобу на любителя овочів. Складіть нарізані овочі по черзі для трапези, яка настільки естетична, наскільки приємна.
як змусити чоловіка-терезів переслідувати вас
2. Рататуй Паппардель
Зробіть рататуй у середземноморському стилі, додавши фету та базилік, а потім наповніть тарілку густими макаронами паппардель. Локшина перетворює цю страву на ситну страву і є простим способом використати решту тієї коробки макаронів, яка починає збирати пил у вашій шафі.
3. Спіралізований Рататуй
Існує щось таке цікаве у перетворенні овочів на макарони - пропустіть їх через спіралізатор, і вийде унікальний, барвистий локон з макаронами, який ви зможете з’їсти мисками без кінця (гаразд, можливо, приборкати його через одну-дві). Спіралізуйте цибулю, червоний перець, кабачки та кабачки, а потім киньте їх у горщик з баклажанами, подрібненими помідорами та оливковою олією. Макарони та рататуй, все в одному.
4. Курка Рататуй
Оскільки вам потрібно дати їй зваритися, щоб виявити смак, приготування рататую може бути довгою, затяжною справою. Ця 30-хвилинна версія надає вам майже стільки ж смаку і ідеально підходить для тих випадків, коли вам потрібна корисна, ситна їжа. Час на прибирання теж мінімальний, оскільки все, що ви будете використовувати - це сковорода та обробна дошка. Підсмажте курку на сковороді перед додаванням овочів, базиліка та петрушки. Подавайте над кіноа або коричневим рисом, і ви отримаєте добре збалансовану їжу за менший час, ніж потрібно для доставки, щоб піднести її до ваших дверей.
біллі боб торнтон вікіпедія
5. Лист-пан Рататуй
Рецепт, який складається з трьох варіантів їжі в одному? Ми продані. Спробуйте цей смажений в духовці рататуй на вершковій поленті, макаронах та каперсах, або на грінках разом з пашотним яйцем. Будь-яким способом ви подаєте його, овочі з глазурованим бальзаміком переможцем.
як відірватися від когось
6. Рататуй із запеченими яйцями
Хто не любить сніданок на вечерю? Цю страву можна їсти в будь-який час доби, але нам подобається смак яєць ввечері та простота їх приготування після роботи. Викладіть ложкою рататуй у невелику форму для випікання, безпечну для духовки; зачерпнути криницю; і розбити в неї яйце. Випікайте, поки яєчні білки не закріпляться, і подавайте над шматком хрусткого багета. Вас вітають.
7. Смажений нут Рататуй
Нут додає димного хрускіту до цього рататую і містить білок і клітковину. Доповніть велику порцію цієї улюбленої осені страви, яка багата на смак завдяки часнику, оцту та оливковій олії, в яких готуються овочі.
