Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Наш пошук ідеального рецепту вегетаріанського гамбургера триває вже багато років - ми не завжди хочемо м’яса, але також не хочемо м’яких заморожених пиріжків; каша з чорної квасолі, яка розпадається, як тільки ми її беремо; або гігантський укус жирного напівготовного гриба. Ці дев'ять гарячих овочів (а в деяких випадках і веганські або безглютенові) гамбургери є настільки ж досконалими, як ми вже знайшли, і всі вони, як задоволення, занурити зуби, як справжня річ. Порада професіонала: Зробіть подвійні партії цих рецептів і зберігайте у морозильній камері, щоб використовувати, коли вам буде лень.
1. Бургер з грибами та цукіні
Земляне поєднання грибів, кабачків та соєвого соусу змішується з меленим насінням соняшнику та вівсяним борошном у цьому безглютеновому та веганському бургері. Гірчичний соус, що додається, пронизає насичений бургер нотами солодкого томата та кислого яблучного оцту.
2. Смажений кабачковий бургер
Ми бачили слова & ldquo; часник збитий фета & rdquo; і мало не заплакав від сліз радості. Звичайно, справа не лише в тому вершково-грецькому йогурті та сирному соусі (ну, може, це і є & hellip;), але лише уявіть, наскільки смачно це повинно бути змащене смаженим жовтим кабачком та кабачком. Зараз ми прямуємо до магазину.
як зробити комплімент своєму другові
3. Буряк і бургер з фетою
Уявіть, наскільки приємно було б вкусити цей неймовірний пурпуровий гамбургер - просто, можливо, не одягайте білу сорочку. Ці багаті калієм бурякові бургери, розлиті кремовою фетою та жменею свіжого базиліка, є вбивчим доповненням до будь-якого смаженого барбекю.
4. Вегетаріанський бургер із солодкої картоплі та тофу
Змішайте солодку картоплю з тофу та купкою тахіні для гамбургера, який відповідає правильному балансу солодкого та горіхового. Ми вважаємо, що це звучить як ідеальний зимовий гамбургер, але ми також не скажемо, чи готуєте ви партію на літню вечерю.
чи деякі хлопці приховують свої почуття, коли ти їм подобаєшся?
5. Зелений чилі-бургер
Ці пряні зелені чилі-гамбургери, розриваючись білком з їх нутової основи, обов’язково стануть основним продуктом щотижня. Використовуйте подрібнені жовті кукурудзяні чіпси замість борошна, щоб компенсувати вологу з чилі та нуту. Найкраща частина? Ці гамбургери об’єднуються за 30 хвилин!
6. Веггі-бургер з нуту та цвітної капусти
Змішайте приправу «Олд Бей» із сумішшю м’якого нуту та цвітної капусти для гамбургера, який нагадує ваш улюблений крабовий пиріг, але наповнений овочами та білком. Якщо ви не встигнете зробити веганський майонез, додайте лимон до вашої улюбленої версії з баночками.
7. Пряний бургер з цвітної капусти
У цих пряних гамбургерах перечний сир Джек затишно поєднується з цвітною капустою та вареною лободою. Спробуйте улюблене м’яке горіхове борошно замість панірувальних сухарів, якщо ви уникаєте глютену, і подавайте до нарізаної свіжої кінзи та хрусткої фіолетової капусти.
8. Вегетаріанський сочевичний бургер
Вкусіть ці бургери з чотирьох інгредієнтів, і ми впевнені, що будь-яке прагнення яловичини вщухне. Приготуйте багату на білок сочевицю (ми рекомендуємо використовувати м’який коричневий тип) і змішайте з родзинками, волоськими горіхами та сухарями. Результат? Значний гамбургер із легким відтінком солодкості.
як перестати любити того, хто не любить тебе у відповідь
9. Вегетаріанський бургер із солодкої картоплі та чорних бобів
З’єднайте важку білкову чорну квасолю зі смаженою солодкою картоплею, лободою або пшоном та вівсом у цьому веганському та безглютеновому гамбургері. Приправлені насиченою сумішшю спецій з кмину, порошку чилі та кайєну, ці пиріжки настільки ж смачні, коли їх подають класично на булочці, як і над ліжком салату, задушеного улюбленою начинкою для гамбургерів.
Спочатку опубліковано в липні 2016 р. Оновлено у травні 2017 р.
