Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Нікс підозрює, що добре, саморобне іздорова їжапоставляється з надзвичайно високою ціною. Насправді ми виявили прямо протилежне. Якщо ми закручуємо рукави і готуємо домашні макарони, печиво чи майже будь-яку іншу їжу, це коштує набагато менше, ніж купувати готові версії. Не кажучи вже про гордість ставлення страви з нуля на стіл!
Сніданок
1. Гранола Бари
$ 0,48 за домашнє | $ 0,72 за бренд KashiХто не любить хрустку, жувальну закуску? Але немає необхідності виплачувати великі гроші або довіряти наше здоров’я невимовним інгредієнтам. Овес, горіхи, ягоди та мед зірка в цьому рецепті та значно скорочує витрати. (Також перевірте Greatist & rsquo; sФруктово-горіховий батончикрецепт.)
2. Гранола / Зернові сніданки
0,37 долара за 1/2 склянки домашнє |$ 1,50 за бренд Bear NakedПропустіть упаковані речі і замість цього займіться своїми руками. Ці домашні пластівці з висівками конкурують із харчовими продуктами у магазинахісмак. Додайте невелику жменю сухофруктів та смажених горіхів для додаткового хрускоту та смаку.
3. Млинці
0,13 долара за млинець домашнє |0,33 долара за бренд тітки ДжемімиПокладіть Бісквік! Збивання млинців вдома - це можливість додати цільнозернового борошна та родзинок для клітковини і трохи солодощі без перевантаження цукром. Крім того, додана клітковина нам допомагає відчувати себе ситими та покращувати травлення .
4. Вафлі
$ 0,85 за домашнє У бельгійському стилі|$ 1,00 за заморожені дві марки KashiLeggo my Eggo! Пропустіть вишукані зерна та високу ціну класичних вафель тостерів і замість цього зробіть більш здорову версію. Ми любимо ручної роботи цільнозернові вафлі. Додаткові бали за використання свіжозрізаних фруктів замість кукурудзяного сиропу важкої тітки Джеміми & rsquo; s!
5. Вівсянка
$ 0,25 за домашнє |0,28 дол. США за пакет марки Quaker OatsПоміняйте цей пакет вівсяних продуктів швидкого приготування і виберітькласичний цільнокатаний овеснатомість. Щоб заощадити час, на початку тижня підніміть велику партію і залийтефрукти та спеціїдля різноманітності.
Закуски
6. Хумус
0,21 долара за 2 столові ложки домашнє |$ 0,40 за бренд Sabra Небезпечна їжачи ні, це занурення смачне. А якщо стримуватися до порції, що становить дві столові ложки, це коштує менше чверті. Крім того, вказівки прості: просто змішайте! Більше не потрібно гумусових ванн на 6 доларів.
7. М’які сири
0,63 дол. США за 1/4 склянки домашнього приготування ( панір або сир рікотта )|$ 1,25 за спеціальний брендНе потрібно бути професійним кухарем, щоб робити сир. Панір і рікотту смішно легко робити вдома, і вони завжди будуть свіжішими, ніж куплені в магазині сорти.
8. Гуакамоле
0,75 дол. США за 1/4 склянки домашнє |$ 1,00 за бренд SabraГуакамоле - це легка закуска, що не вимагає приготування їжі. Роблячи його вдома не тільки підвищує свіжість (та смак), але й полегшує контроль солоності та спеки. Поєднуйте з домашніми чіпсами з коржиком, щоб отримати ще більше корисних очок.
9. Соус
$ 3,40 за 16 унцій. домашнє |$ 4,99 за бренд Green Mountain GringoВийміть сторінку з Книжка Slim Shady & rsquo; і подайте трохи сальси. Кип’ятіння та змішування створюють ресторанну якість занурення, що, напевно, краще, ніж розбиті речі.
10. Лаваш з чіпсами
$ 0,41 за 2 унції. порція домашнє |0,90 дол. США за бренд СтейсіРецепт чіпсів з лаваша не надто відрізняється від чіпсів з коржем. Просто обмажте олією та приправами та спечіть. Немає більше марнотрачених піт, більше не витрачається грошей на упаковані речі!
11. Тортильські чіпси
$ 0,31 за 12 фішок домашнє |0,57 дол. США за бренд TostitosНе купуйте сумку сімейного розміру! Відновіть старі коржики a, злегка обприскуючи олією та запікаючи. Хоча будь-які коржі підійдуть, ми рекомендуємо домашні, подані нижче.
12. Коржики
0,13 долара за коржик домашнє |$ 0,30 за бренд MissionЦі скоби насправді є шматочком торта для виготовлення. Просто з’єднайте борошно, розпушувач, олію, сіль і молоко - ніяких залякуючих дріжджів! Поміняйте цільно-пшеничне борошно на додану клітковину та більш насичену структуру. Пішли без глютену? Їх також можна зробити з кукурудзяним борошном.
13. Йогурт
$ 0,43 за 8 унцій. домашнє |$ 1,00 за бренд Stonyfield FarmЦе - диво! Можна перетворити 1/2 склянки йогурту в 2 літри, просто додавши молоко. Гаразд, отже, до процесу дещо більше, ніж просто їх перемішування, але йогурт «зроби сам» економить гарну копійку і дає більш свіжий кінцевий продукт, від якого легко почуватись добре!
Кері Льюїс Вікіпедія
14. Фруктові закуски
$ 0,63 за упаковку домашнє |$ 1,00 за власний бренд Annie & rsquo;Домашні фруктові закуски або & ldquo; фруктова шкіра & rdquo; є крадіжкою, навіть купуючи фрукти в продуктовому магазині. Але якщо це & rsquo; середина літа і це плодове деревопросто продовжує вироблятибільше того, фруктова шкіра - це чудовий і практично безкоштовний спосіб її збереження. Просто додайте лимон, цукор та спеції (які насправді необов’язкові!).
Обід
15. Горіхове масло
0,29 долара за 2 столові ложки домашнє |$ 0,87 за бренд ДжастінаЦе & rsquo; s час арахісового масла і желе ! Домашні горіхові масла позбавляють потреби в шалених консервантах та надмірному вмісті жиру та солі. Просто подрібніть ці горіхи до будь-якого різноманітного горіхового масла, яке тільки можна собі уявити!
16. Хліб
$ 0,40 за 2 скибочки домашнє |0,55 долара за бренд ArnoldНе завжди легко визначити, який хліб маскується під здорову їжу, а який насправді корисний для вас. Але приготування хліба в домашніх умовах допомагає прояснити ситуацію, оскільки легко контролювати інгредієнти. Оскільки свіжі запечені сорти не містять консервантів, пам’ятайте, що їжте протягом тижня або заморожуйте для довшого безпечного зберігання.
17. Варення та желе
3,04 дол. США за 8 унцій. банку домашнє |4,00 дол. США за бренд Sarabeth & rsquo; s KitchenТак, можна готувати варення та желев мікрохвильовці. Серйозно. Для цього потрібно лише заморожені фрукти, лимон, пектин та цукор. Тільки пам’ятайте: це не зберігає варення так, як це робить справжня консервація, тому з’їдайте його протягом декількох тижнів.
18. Суп
0,90 дол. За 1 1/2 склянки домашнє |$ 3,00 за бренд Amy & rsquo;Пропуститипотенційна загроза BPAв консервованому начинні, збиваючи вдома великий горщик супу. Поєднуйте будь-які овочі, бульйон (перегляньте, як це зробити з нуля нижче), макарони та залишки м’яса, що є у вас під рукою. Заморожуйте порціями для одноразового обслуговування для легкого розморожування!
19. Чилі
2,77 долара за 1 1/2 склянкидомашнє|3,01 дол. США за Емі торгова маркаКонсервований чилі може серйозно розчарувати. Натомість контролюйте гостроту, тип м’яса та загальний вміст жиру та натрію, але готуйте це самостійно. Наш чилі з індички з буйволами є напрочуд здоровим та цікавим трюком у традиційній версії. Дешевше (і без м’яса!), Використовуючи асортимент квасолі замість індички.
20. Запечена квасоля
$ 0,31 за1/3чашка домашнє |$ 0,32 заОригінальна торгова марка Bush & rsquo;Запечена квасоля - це рецепт для зігрівання серця і живота, який не повинен бути надважким або цукристим. Дотримуйтесь сухої квасолі, патоки та лише декількох трав та спецій, щоб вона була дешевою та здоровою.
21. Заморожений буріто
1,81 долара за буріто домашнє |$ 2,99 за буріто для бренду Amy & rsquo;Вірте чи ні, але вдома можна наслідувати неприємну доброту морозильного бурріто. Просто наповніть домашню коржику сиром, смаженими овочами та залишками м’яса, загорніть у фольгу, заморозьте та розігрійте! Це особливо здорово для тих, хто страждає алергією або непереносимістю!
22. Заправка салату
0,35 долара за 2 столові ложки домашнього приготування|$ 0,45 за бренд Annie & rsquo; s NaturalsЦей фаворит фаворитів великих країн: киньте трохи оливкової олії та бальзамічного оцту у майже порожню гірчичну банку та струсіть. Він витягне ці останні краплі смаку з гірчиці і послужить простим контейнером для зберігання заправки. Не кажучи вже про це - rsquo; дешево.
23. Грінки
0,11 дол. США за порцію домашнє |0,20 доларів за бренд Olivia & rsquo; s CroutonsЦі салатні салати єгорезвісно небезпечнийоскільки вони, як правило, виготовляються з рафінованих зерен та великої кількості олії. Замість цього, зробіть це для додаткової крихти без вини.
Вечеря
24. Бульйон
$ 1,21 за квартал домашнє |$ 3,99 за бренд ImagineБульйон та бульйон здаються однією з тих речей, які роблять лише вишукані кухарі, але вони - насправді надзвичайно прості та чудовий спосіб використати речі, які вже є в наявності. Основний рецепт - це вода, кістки або тушка, овочі та приправи. (Приправи насправді необов’язкові. Технічно, відвар приправляється тоді як запас - це просто чистий аркуш.)
25. Соус Маринара
$ 0,50 за 1/2 склянки домашнє |$ 0,62 за бренд ClassicoМакаронний соус - це смачний іпідлий спосіб додати овочідо їжі, так навіщо задовольнятися придбаними в магазині речами? Щоб зібрати основні інгредієнти, потрібно лише кілька хвилин активної підготовки, тоді все, що вам потрібно, - це дати йому кип’ятитись.
кокосове масло після фарбування волосся
26. Песто
0,64 долара за 2 столові ложки домашнє |$ 0,78 за торгову марку BuitoniХрусткий, зелений смак песто найкращий, якщо його приготувати з ультрасвіжим базиліком. Торгові марки, як правило, компенсують велику кількість олії та солі. Коли ця рослина базиліка зросте так швидко, як бур'ян, візьміть кілька жмень і поєднайте їх з оливковою олією, сиром, кедровими горішками та часником. Якщо базилік поза сезоном, скористайтеся великими коштами зелена в сезон як капуста або шпинат.
27. Макарони
$ 0,34 за порцію 1/4 фунта домашнє |$ 0,62 за бренд BionaturaeЦе просто яйця, борошно, олія та сіль, і все ж люди, як правило, уникають виготовлення власних макаронних виробів. Роблячи це вдома, легко контролювати, якздоровий і наповнений цільною пшеницеюкінцевим продуктом є.
28. Начинена паста
$ 0,50 за 1 склянку порції домашнє |$ 2,15 за бренд BuitoniЗалишившись у холодильнику запасами свіжоприготованого макаронного тіста та рікотти, можна легко скласти трохи домашніх пельменів. Поєднуйте рікотту з обсмаженим шпинатом для швидкої та легкої здорової вечері. А ще краще, наповнені макарони можна прокатувати вручну, і їх набагато легше нарізати, ніж спагетті.
29. Картопляне пюре
0,76 дол. США за 3/4 склянкидомашнє|$ 2,50 за картоплю, приготовлену в магазиніЗім’яти трохи цвітної капусти, замість того, щоб подавати картопляне пюре у коробках або готове пюре. Ми присягаємо, що на смак він однаковий! Не можете & rsquo; t зробити все до цвітної капусти? Йдіть наполовину цвітної капусти, половини картоплі. І намагайтеся, щоб це було легким на вершковому маслі та молоці.
30. Смажена курка
$ 1,40 за 1/4 курки домашнє |$ 2,50 за куряче куріння, що купується в магазиніЗвичайно, це займає деякий час, але не варто лякатися ідеї смаження цілої птиці. Роблячи його вдома, ви усуваєте все те, що вводять бульйоном, непромокальні хімічні речовини, що готуються заздалегідь.
31. Хлібні крихти
0,11 долара за 1/4 склянки домашнє |0,27 дол. США за прогрес брендуКрихту хлібної крихти надзвичайно просто зробити. Просто подрібніть кілька скибочок хліба і тости. Для ароматизованої крихти додайте сушену зелень. Використовуйте цільнозерновий хліб для додавання клітковини та вітамінів групи В.
32. Кетчуп
$ 2,04 за 16 унцій домашнє |2,39 долара за бренд HeinzНапевно, у вас є необхідні інгредієнти для приготування кетчупу вдома, але ви все ще звертаєтесь до сорту з високим вмістом фруктози. Ця версія особливо дешева, якщо у вас є спеції, і цілком варта уникати добавок (і вражати гостей вечері!).
33. Картопля фрі
$ 0.72 за 1/2 склянки порції домашнє |$ 0,92 за бренд Cascadian FarmКартопля фрі із солодкої картоплі - це, в основному, нові Micky D & rsquo; s, і це одна з тенденцій, котру ми рекомендуємо кожному. Просто наріжте трохи солодкої картоплі, залийте олією, сіллю та спеціями та випікайте до хрусткої скоринки. Тут немає смаження, і картопля є практично єдиною вартістю.
34. Соус для барбекю
0,05 долара за столову ложку домашнє |0,07 дол. США за бренд KC MasterpieceКомфортна їжа рідко буває здоровою, але соус для барбекю «зроби сам» може бути відповіддю на злам непотрібного цукру та солі. Чарівний інгредієнт? Кава. Ми сказали б, що 0,01 дол. США варто знати, як вимовляється всі інгредієнти!
35. Тісто для піци
0,98 доларів за 12 dough тіста для піци домашнє |$ 2,00 за свіже тісто, що купується в магазиніНастав час отримати італійську! Спосіб номер один, щоб відчути себе BAMF на кухні, - це кидати тісто для піци. Приготування цільної пшениці скорочує витрати на розфасовані речі і, скажіть це нам, & ldquo; дає нам контроль над інгредієнтами. & Rdquo;
Десерт
36. Печиво
0,32 дол. США за 2 печива домашнє |0,36 дол. США за бренд Tate & rsquo; s Bake ShopМи готували домашнє печиво просто для приголомшливого запаху, тому добираємосьпожиратице досить дивовижний бонус. Додаваннябананівівсянкав суміш практично перетворює ці печива в суперпродукти самі.
37. Морозиво
2,43 долара за пінту домашнє |4,19 доларів за бренд Ben & Jerry & rsquo;Хто не любить мати під рукою трохи морозива, щоб час від часу зануритися в нього? Збийте велику партію (не потрібна машина для виготовлення морозива) та персоналізуйте її відповідно до будь-яких смаків або доповнень. Звичайно, кілька з них ці заморожені ласощі на основі фруктів, що робить їх ще більш здоровим варіантом у нашій книзі!
38. Бутерброди з морозивом
0,52 долара за домашній бутерброд|1,08 дол. США за бренд Skinny CowСендвіч разом два маленьких, корисніших домашніх печива (зверху!) Та купку домашнього морозива та заморожування. Це & rsquo; ll забезпечить одноразову індульгенцію без спокуси проїхати бульдозером через всю пінту морозива. Крім того, ви уникаєте добавок та штучних підсолоджувачів, що містяться у марках з низьким вмістом жиру та зниженим вмістом цукру.
39. Брауні
$ 0,35 за печиво домашнє |1,25 доларів за готові в магазині тістечкаТак, можна приготувати смачні тістечка без борошна. Дивовижна позиція? Чорна квасоля, яку додаю клітковина і білок . Це особливо чудово для тих, у когоцеліакія, які в іншому випадку могли б викласти великі гроші, щоб отримати рецепт без борошна.
40. Пудинг
$ 0,60 за чашку домашнє |$ 0,82 за бренд Jell-OДіти, пристебніть ремені безпеки! Ми робимо пудингавокадо.Просто змішайте з молоком і медом. Це може бути не дешевше, ніж пуддін & rsquo; чашку, але ми дозволимо їй ковзати, бо, чорт візьми,це авокадо!
Напої
41. Смузі
$ 1,14 за чашку домашнє |$ 1,37 за бренд 'Голий'Пропустіть водянисті коктейльні напої. Вони можуть бути упаковані з цукром іпропускатина багатьох фруктах & Rsquo; переваги. Змішайте шпинат, йогурт, лід, апельсин, банан, полуницю та майже будь-які інші фрукти для отримання зеленого смузі без додавання цукру. І порівняно із цим зеленим смузі на барі з соком у розмірі 7 доларів, це насправді угода!
42. Газована вода
0,25 долара за літр для SodaStream |$ 1,19 за бренд Poland SpringВода в пляшках - це простий спосіб вивести гроші в каналізацію, а також витратити багато пластикових пляшок. Натомість підставте a станція карбонізації додавати бульбашки в чисту, смачну воду—відсутність додаткового цукру або натрію.
43. Змішувачі для напоїв
$ 1,31 за чашку домашнє |$ 1,25 за бренд пана та пані Т & rsquo;Відкладіть суміш маргарити! Але не потрібно їхати без маргарити. Просто робіть менш цукристізмішувачі для напоївзі свіжими соками та медовою водою замість простого сиропу або пакетованих сумішей.
44. Лимонад
$ 0,58 за чашку домашнє |0,75 доларів за бренд Santa CruzНемає нічого більш освіжаючого, ніж ця літня класика, але вона часто може бути упакована цукром. Порошкоподібні суміші Nix або напої в пляшках змішайте разом із водою, лимонним соком, м’ятою та лише медом.
45. Ароматизована вода
$ 0,37 залітр домашнє |$ 1,19 за бренд Poland SpringЩоб створити воду, наповнену ароматом, просто покладіть воду в глечик і додайте скибочки лимона, лайма, апельсина, м’яти або інших нарізаних фруктів. Дайте йому постояти годину або стільки, скільки ви отримали, а потім процідіть фрукти, щоб випити сміття.Примітка: Ціни на порцію домашніх версій визначали шляхом додавання загальної ціни порції кожного інгредієнта, що використовується у рецепті, та ділення на кількість порцій. Де & ldquo; саморобний & rdquo; посилання згадує кілька рецептів, було використано середнє значення.
