Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Техасько-мексиканські фахіти - одна з наших улюблених страв, яку можна збивати щотижня. Вони надзвичайно легкі, їх усі люблять, а яскрава суміш червоного, оранжевого, жовтого та зеленого перцю забезпечує вітамін С та інші корисні для здоров’я поживні речовини.
По-перше, коржі. Ви помічали, як чудово справляються борошняні коржі з транспортуванням м'яса та овочів з тарілки в рот? І ви завжди можете вибрати здоровіші варіації, такі як цільна пшениця або низьковуглеводний. Якщо вам подобаються м’які кукурудзяні коржі, вибирайте ті.
По-друге, ніж. (Серйозно, ніж!) Курячі грудки без кісток готуються за лічені хвилини, коли їх нарізають соломкою. Але чи пробували ви коли-небудь нарізати сиру курячу грудку? Це мляво і не так просто взяти його в руки - або вдарити ножем.
Рішення: Переконайтесь, що ваш ніж надзвичайно гострий. (Якщо ви не можете дозволити собі новий ніж, ви завжди можете придбати точилка для ножів ).
Ще одна чудова порада? Наріжте грудки, коли вони частково заморожені. Завантажте упаковку, яку ви щойно придбали, у морозильну камеру на півгодини до нарізки. (Ви будете дякувати нам за це на довгі роки.)
як зрозуміти, чи стосунки варті того, щоб за них боротися
По-третє, курка. Якщо у вас вже є курка в морозильній камері (блін, ви добре!), Але часу на розморожування немає, використовуйте метод холодного замочування . В іншому випадку, пиріньте доброю, гуманно вирощеною куркою вільного вигулу, яка коштує вдвічі дорожче. Це варто того - довіряйте нам.
Нарешті, спеції. Приправа до Фахіти не повинна надходити у фольгованому пакеті або баночці. Ви зробите враження на себе та своїх друзів, зробивши це вдома. Рецепт легкого гороху нижче.
Приготуйте всі свої інгредієнти заздалегідь. Це не тільки змусить вас почувати себе наче самими собою кулінарне шоу , але ваша увага буде зосереджена на власне приготуванні їжі (саме про це й йдеться, так?), коли м’ясо та овочі потраплять на гарячу сковороду.
Інгредієнти
- 8 маленьких коржиків
- & frac14; склянка оливкової олії, розділена
- 1 & frac12; кілограмів курячих грудок без кісток, без шкіри, нарізаних соломкою
- 2 & frac12; ложки приправи фахіта *
- 2 болгарський перець, нарізаний скибочками
- 1 цибулина, нарізана тонкими скибочками
Напрямки
волосяний кератоз гамамелісу
- Розігрійте духовку до 250 градусів. Загорніть коржі в алюмінієву фольгу і поставте в духовку, щоб нагрітись.
- Нагрійте 2 столові ложки олії на чавунній сковороді-грилі або сковороді на середньому сильному вогні.
- Коли сковорода стане гарячою, додайте курку і посипте трьома чвертями приправи фахіта. Нехай курка коричнева перед перемішуванням або переміщенням. Варіть від 6 до 10 хвилин або до тих пір, поки курка не стане золотисто-коричневою зовні і білою всередині.
- Перекладіть курку в термостійку миску і поставте її в теплу духовку.
- Додайте перець та цибулю на сковороду, помішуючи, щоб волога з овочів випустила смачні липкі шматочки з сковороди. Додайте залишилися 2 столові ложки олії. Додайте залишилася приправу фахіта і змішайте її з олією. Варіть до м’якості овочів 8-10 хвилин, періодично помішуючи.
- Наповніть теплі коржі куркою, перцем та цибулею. Покладіть улюблені гарніри, як свіжа кінза.
