Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Ніщо не говорить про літо, як ляпання свіжої риби на грилі та насолода холодною з друзями на внутрішньому дворику. Без гриля, скажете ви? Щоб не хвилюватися. Існує безліч способів приготувати смачну літню трапезу з уже наявного у вас кухонного обладнання, і ми докажемо це за допомогою цих 14 рецептів. Від чіткого лосося до соковитих креветок, розпалюйте все, крім гриля, і готуйте кулінарію & rsquo ;.
1. Смажений смугастий бас

Ви все ще можете отримати колір і шар на рибі, висунувши цю сковороду в бройлера. По суті перевернутий гриль, бройлер - це наше рішення No1 для того, щоб смак риби був таким, як ви готували її на вулиці на своїй колоди. Цей простий смугастий бас покритий солодкими помідорами та солоними оливками.
2. Cajun Mahi Mahi With Mango Salsa

Ця солодка і пряна риба отримує удар від приправи Каджун, збалансованої ананасово-манговою сальсою. Слухання махі махі надає йому хрусткий зовнішній вигляд, а найкраще, вся їжа займає 15 хвилин, доверху. Літні вечері ось-ось стануть легкими AF.
3. Обсмажений лосось

Слухання - це швидкий спосіб отримати на шматку риби трохи кольору та хрустку скоринку. Засуньте шматочок лосося на сковороду і дайте йому варитися, не гортаючи довше, ніж ви думаєте. Подавайте з теплим вершковим соусом з лимонним маслом.
4. Пашотована тріска в томатному соусі

Браконьєрство риби звучить хитро, але це ще один із тих простих методів приготування, які потрібно спробувати цього літа. Ця м'яка страва з тріски готується в бульбашці томатного соусу до готовності.
5. Кокосовий смажений ананас Снеппер

Що стосується смаженої їжі, то ця закуска досить легка завдяки лише шести інгредієнтам. Поглибте сівалку в борошні, занурте в яєчно-ананасово-сокову суміш, потім обмажте кокосовою стружкою. Подавайте із стороною смажених овочів, рису з цвітної капусти або корисного фруктового салату.
6. Смажений у духовці сом

Смаження риби здається класичною літньою їжею, але спробуйте зробити її трохи кориснішою наступного разу за допомогою смаження в духовці. Ви все одно отримаєте це хрустке, пошарпане покриття, але там не буде жиру від смаженої у фритюрі олії.
Майкл Снодді чиста вартість
7. Запечена креветка

Фурункул з морепродуктів просто схожий на літо, але якщо ви не можете готувати на відкритому повітрі, відповідь полягає в тому, щоб кинути все на піддон. Серйозно, коли креветки, ковбаса, картопля та кукурудза коли-небудь керували вами неправильно?
8. Смажена тріска Мізо зі спаржею

Задовольнити тягу до японської їжі без їжі за допомогою цього рецепту тріски місо. Овочі кидають у соус з кунжутною олією, а риба покривається глазур’ю місо. Обов’язково враховуйте час, щоб риба маринувалась для отримання максимального смаку.
9. Тушковані стейки з сома

Навіть якщо у вас немає традиційного корейського кам'яного горщика, ви можете тушкувати рибу як професіонала. Витягніть будь-яку товсту сковороду або голландську піч, щоб приготувати ці солодкі та пряні стейки.
10. Червоний бутерброд на пару

Як і смаження на грилі, приготування на пару - це простий спосіб приготування їжі, який дає більше часу, щоб зосередитися на чудовій погоді. Цей червоний окунь у ямайському стилі готується на парі у гострому бульйоні та подається з ніжним овочем
11. Суперфуд запечений лосось

Одна каструля, затверджена Whole30, і 20 хвилин від початку до кінця? Ми продані. Додайте на сковороду лосось, брюссельську капусту, скибочки лимона та чорнично-бальзамічну суміш і випікайте 15 хвилин. Порада професіонала: Прогрівайте їх під бройлером протягом 2 хвилин, щоб зробити все надзвичайно хрустким.
12. Пашот біла риба в томатному соусі з базиліка

Заморожене філе білої риби звучить просто, але лише за допомогою кількох додаткових інгредієнтів, це - практично страва для гурманів. Зварити філе в курячому бульйоні, білому вині та часнику, а також кинути помідори черрі та свіжий базилік & hellip; 30 хвилин на плиті, і ви готові йти.
13. Запечене лимонне масло Тілапія

Тілапія - досить м’яка риба, тому вважайте це вашим основним продуктом для літніх вечірок - навіть прискіпливі їдачі сподобаються їй. Змішайте масло, лимонний сік і цедру та часник, а потім капніть суміш на тилапію. За допомогою швидкого гарніру з солі, перцю та петрушки риба виходить легкою, пластівчастою і трохи трохи пікантною.
14. Запечений мед Кінза Лаймовий лосось

Заправте звичний рецепт лосося, запеченого в духовці, часником і медово-лаймовою глазур’ю. Після того, як ви одягнете рибу, все, що вам потрібно зробити, - це закинути деко в духовку на 25 хвилин. Вперед, наливай собі напою, поки чекаєш.
