Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Пересунься, бутерброди.
Не сприймайте нас неправильно, ми любимо впадати ситну сабвушку так само, як наступну людину. Але коли стільки людей, здається, їдять Палео,пробуючи Whole30, або якщо ви їдете без глютену, не поганий час шукати альтернативні транспортні засоби для хліба для наших улюблених сандвічевих фуражів. Тут і з’являються обгортання з салату. Зазвичай їх можна віднести до категорії „закуска”, але ці 31 рецепт із начинкою від курки до кіноа та тофу доводить, що вони настільки ж ситні, як і основні страви. Ситні, смачні та пристосовані до будь-якої дієти - це буквально найкраще з часів нарізаного хліба.
1. Домашня птиця
1. Обгортання салату з курячого салату BLT

Цей рецепт бере класичний бутерброд і робить його легшим, замінюючи хліб на салат і використовуючи грецький йогурт замість майонезу. Не хвилюйтеся: курячий салат залишається кремовим, тоді як кілька скибочок справжнього бекону роблять цих хлопців смаком настільки ж декадентським, як звичайний BLT.
2. 20-хвилинні обгортання салату з курки Сатай

Вливайте обгортання салату в якийсь смак Південно-Східної Азії, покриваючи курку кокосовим, арахісовим здобним соусом. М'ясо просочиться всім цим насиченим смаком, надаючи вам і солодкості, і пікантності при кожному укусі.
3. Пряні грунтові обгортання салату з індички

Протизапальні суперзірки, такі як імбир, кориця та куркума, дають цим обгортанням деякі досить солодкі переваги для здоров’я разом із теплою спецією. Насправді вони надають індичці стільки смаку, що вам навіть не потрібен соус для занурення збоку. Вичав вапна зробить свою справу.
4. Здорові обгортання курячим салатом

Смажена в помісі часник, імбир, соєвий соус та насіння кунжуту, ця курка та овочева суміш схожа на смажений рис без рису. Блоггер навіть доливає кожну обгортку салату яйцем, щоб зробити це більше схожим на винос.
5. Грецький салат, загорнутий в турецькі повзунки

Якщо вам потрібно задовольнити тягу до грецької їжі, але ви не хочете потрапляти в цілу ситуацію сувлакі, ці легкі повзунки можуть бути вашим рішенням. Їх заправляють петрушкою і часником, заправляють простим йогуртовим соусом і загортають у червоний листовий салат замість звичайного ромена (щоб бути особливо особливим).
6. Недбале обгортання салату Джо

Цей рецепт не економить на будь-якому класичному недбалому смаку Джо, але полегшує їжу, використовуючи нежирну індичку замість яловичини та зменшуючи коричневий цукор. Посипаний сир додає ще чогось, але сміливо йдіть без цього, якщо хочете, щоб речі залишалися без молочних продуктів.
7. Обгортання курячого салату каррі

У цьому рецепті є кілька спецій, ніж ви звикли бачити, але блогер корисно зазначає, що якщо у вас їх не всі, ви можете просто використовувати порошок каррі як замінник. В кінці ви все одно отримаєте надзвичайно соковиту курку, яка поєднується з чіткими, прохолодними листям салату.
8. Обгортання салату сальсою з індички

У поєднанні з індичкою, квасолею та сальсою ці обгортання є практично безглютеновим тако з низьким вмістом вуглеводів. Наступного разу, коли вам знадобиться ваше мексиканське виправлення без харчової коми, спричиненої сиром та коржиками, тарілка з ними повинна потрапити на місце!
Яловичина / свинина
9. Обгортання салату з низьким вмістом вуглеводів

Така? Енхілада? Ці обгортання не змушують вас вибирати. Завдяки соусу енчілада, меленому гамбургеру та плавленому сиру, загорнутому в салат, вони потрапляють на півдорогу між обома улюбленими мексиканськими стравами і цілком задовольняють.
10. 20-хвилинні обгортання корейського салату з яловичого салату з вегетаріанським овочевим салатом

Приготувати корейську страву вдома простіше, ніж ви можете подумати. Паста чилі є єдиним інгредієнтом соусу до м’яса - інші - звичайні страви на кухні, такі як соєвий соус, мед та часник.
11. Обгортання яловичого салату з гострим соусом із кінзи Халапеньо

Цей рецепт забезпечує баланс гострого і тонкого - вогненна приправа фахіта на яловичині доповнюється м’якими шматочками авокадо, тоді як прохолодний йогуртовий соус піднімається хітом халапеньо.
12. Пряні обгортання салату з яловичини

Для швидкої їжі у тиждень підсмажте трохи яловичини з кількома щедрими рисками приправ і нафаршируйте її в салат разом із скибочками клементину для освіжаючого фруктового контрасту. За рецептом готується багато м’яса, тому ви можете насолоджуватися обгортаннями салату не лише на одну вечерю (і довіртесь нам, що вам захочеться).
13. Палео-дружній карнітас

Наші улюблені рецепти - це ті, які вимагають від нас практично нічого, крім появи на вечерю. Цей, безумовно, потрапляє до цієї категорії; все, що вам потрібно зробити, це дати свинині спецій натирати, поки вона не надходить у повільну плиту, і подрібнювати її, як тільки вона вийде. Крім цього, воно в значній мірі готує себе до смаку.
14. Повільна плита без глютену Малинова свинина, фаршировані обгортаннями від радиккіо

Завдяки фіолетовим листям радика (замість простого старого салату) ці обгортання з малиною серйозно привертають увагу. Але обгортання набагато більше, ніж їх зовнішній вигляд - з соковитою свининою, здобним козячим сиром кришиться і бальзамічним соусом, залитим зверху, також багато речовини під поверхнею.
15. Обгортання салату з яловичого кеш’ю

Соєвий соус, водяні каштани та улюблена усім приправа - Шрірача - надають цим м’ясистим салатовим обгортанням трохи звикаючого азіатського смаку. Кіноа приєднується до м'яса, щоб посилити клітковину та білок, тоді як кеш'ю додає ситного хрускіту.
16. Обгортання салату з меленого свинини

Свинина та ананас можуть бути давно встановленим, виграшним комбо, але терта картопля є секретною зброєю в цих обгортаннях. Діючи як найважливіший загусник для солодкого та пікантного соусу, бризка є малоймовірною зіркою цього шоу.
17. Обгортання салату з яловичини чилі

Чилі випускається у вигляді соусу та порошку в цих обгортаннях салату, що присмакують губи, тоді як невелика кількість меду та хойсину загартовують пряність, не переборщуючи з додаванням цукру. Хоча це може виглядати як багато інгредієнтів, все це об’єднується менш ніж за 30 хвилин.
Морепродукти
18. Обгортання пряних креветок та салату з авокадо

Для цих приправлених креветок гриль не потрібен; просто обшукайте їх на сковороді, і ви готові піти. Плюс, із пишним капустяним салатом всередині салату, ви отримуєте тут подвійний смак клітковини, навіть не помічаючи - 10 грам, якщо бути точним.
19. Азіатські обгортання лосося, ананаса та салату на грилі

Думаєте, що обгортання салату не можуть бути ситним стравою? Вони обов’язково передумають. Вони наповнені коричневим рисом, глазурованим ананасом та пластівчастим лососем, і вони настільки ж ситні, як і будь-яке інше.
20. Обгортання салату з середземноморського тунця

Цей салат з тунця залишає майонез і йде на пюре з нуту, оливок та фети для здорового смаку. Ви завжди можете просто впустити його на купу салату, але чому це робити, загортаючи його в листя, так легко, виглядає краще та веселіше?
22. Обгортання салату з авокадо та тунця

Коли у вас не так багато часу на їжу, розкрийте банку з тунцем, розімніть його у приправлений авокадо і зачерпніть листям салату. Ви отримуєте білок, овочі, клітковину та корисні жири за 10 хвилин - не надто пошарпаний для швидкого обіду чи вечері.
23. Обгортання салату з салату з тунцем

Нарізані яблука надають відтінку солодкого хрускоту цим вершковим, п’ятихвилинним пакетам салату з тунця. Якщо ви любитель майону, цей рецепт використовує невелику кількість, щоб ви могли насолоджуватися ним, не переборщуючи. Якщо майонез змушує вас скупитися, ви завжди можете замість нього авокадо.
24. Обгортання салату з рибного тако

Приправлені чилі та чипотлем та подаються із салатом, сальсою та авокадо, вони майже схожі на ваші звичайні тако рибні тако. Єдина відмінність: заміна салатових обгортань на коржі значно зменшує кількість вуглеводів і робить їх ідеальною легкою їжею.
чистий капітал Алекса Чоя в 2018 році
Без м’яса
25. Обгортання салату з манго Темпе

Горіховий, розсипаний темпе - більш ароматний родич тофу - чудово вбирає соус з чесноком чилі в цьому рецепті, тоді як солодкі шматочки манго та хрусткий болгарський перець надають як контрастні смаки, так і текстури. Ваші смакові рецептори будуть надзвичайно задоволені.
26. Обгортання салату «Софітас Тофу»

Chipotle не має нічого на цих веганських софрітах. Часник, кмин, куркума і навіть соус теріякі поєднуються, щоб зробити цю суміш тофу такою смачною, що у вас навіть будуть тверді м’ясоїди, які тягнуться до другого та третього обгортань.
27. Обгортання салату з яєчного салату з авокадо

Частково класичний, а частково здоровий, цей улюблений делікатес зберігає трохи майонезу та гірчиці, але додає овочів та пюре з авокадо, щоб отримати більше клітковини. Нафаршировані листям салату замість хліба, це набагато кольоровіше і веселіше, ніж звичайний бутерброд з яєчним салатом.
28. Обгортання салату з пряних чорних бобів та грибів тако

Завдяки великій кількості білка з чорної квасолі та м’ясної текстури грибів, ці обгортання настільки ситні, що змусять забути, що в ньому немає м’яса. Додайте це до того, що вони також готові за 15 хвилин, і вони можуть просто стати вашою новою одержимістю їжею.
29. Обгортання салату із салату з нуту

Отримайте екзотичний смак та смачне харчування всього за 10 хвилин за допомогою цих обгортань. Суміш грецького йогурту та порошку каррі додає їм вершковості плюс глибину, а велика кількість складних вуглеводів та клітковини з нуту означає, що ви будете ситі (і щасливі) протягом тривалого часу, після того, як подасте порцію або дві.
30. Обгортання салату з азіатської кіноа

Заправлений соусом із хойсину та Шрірачі, цей “смажений рис” з лободи та овочів буде дуже смачним у самому мисці. Але ми обіцяємо, є щось у тому, щоб ложка його перекладала в чашки салату та їла у вигляді обгортань, що зробить смак удвічі кращим.
31. Обгортання солодким картоплею та гуакамоле

Якщо солодка картопля, кукурудза, чорна квасоля та коржі є для вас занадто привабливими, ось просте виправлення: замінюйте зерна на салат. Проста заміна робить ці обгортання безглютеновими, тоді як баклажани, бобові та авокадо все ще містять багато клітковини.
Хочу більше? Ідеї сніданку з низьким вмістом вуглеводів для ранок без зерна
