Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Якщо ви жадаєте жирної картоплі фрі або соковитого гамбургера, але вам подобаєтьсяне містить глютену, важко знайти варіанти швидкого харчування.
Рональд Макдональд, можливо, не демонструє меню без глютену, але деякі мережі швидкого харчування вдосконалили свою гру без глютену. Такі мережі, як KFC і Popeyes, які відомі смаженими продуктами, швидше за все, не матимуть занадто багато варіантів.
Але не бійтеся - деякі ресторани стрибають на безглютеновий потяг . Ми підібрали найкращі безглютенові варіанти фаст-фуду, і ми розповімо вам, як швидко складається їжа, коли йдеться про забруднення глютеном.
Getty Images
Чи можете ви їм довіряти? Вони насправді ГФ?
Клейковина - це білок, що міститься в пшениці, житі та ячмені. Якщо ви сидите на глютеновій дієті, вам слід уникати будь-яких продуктів, що містять цей білок. Пшеничні продукти, такі як хліб та макарони, можуть першими прийти на розум, але клейковина іноді може з’являтися і в інших упакованих продуктах.
Харчуючись поза домом, може бути важко їсти безглютенову їжу, оскільки бутерброди приходять на булочки, а салати часто містять паніровку курки та грінки. Навіть якщо ви замовляєте їжу без цих продуктів, що містять глютен, на кухні може статися перехресне забруднення.
Як і в будь-якому іншому ресторані, пам’ятайте про можливість перехресного зараження суглобів швидкого харчування. Найбільший винуватець - олія для смаження.
Олія, природно, не містить глютену, але ресторани можуть використовувати одну і ту ж партію олії, щоб смажити купу різних продуктів. Після того, як це масло було використано для смаження продуктів, що містять глютен (нагетси, хто-небудь?), Воно забруднюється, як і картопля фрі або будь-яка інша їжа, яка згодом окунається в олії.
Навіть із маркуванням GF, ризик все ще може бути високим, оскільки приготування їжі відбувається швидко. Якщо у вас алергія, не бійтеся запитати, як саме готується ваша їжа, і згадайте, що вона повинна бути без глютену.
Повідомлення персоналу може допомогти обмежити перехресне забруднення, яке може статися, якщо люди торкаються їжі, що містить глютен, готуючи їжу.
Отже, як вибрати найкращі варіанти швидкого харчування без глютену?
Цікаво, що ви насправді можете їсти? Зваживши всі варіанти, що не містять глютену, ми розібрали, що є і що є потенційно ризикованим в улюблених мережах швидкого харчування в Америці.
чи варто мені підстригти волосся під пахвами?
Ось як ми оцінили наші вибори GF:
- Чи було меню без глютену? Ми шукали веб-сайти та меню кожного ресторану, щоб побачити, які варіантиповиненбути без глютену або чітко марковані.
- Кращі варіанти без глютену. Ми переглянули все меню, щоб побачити, які варіанти є і чи вважаються найпопулярніші пункти меню безглютеновими.
- Найкращий пункт меню. Що є добре відомим або найпопулярнішим пунктом меню? Ми досліджували, що любить спільнота GF.
- Ризик перехресного забруднення. Чи використовують вони однакові або різні олії для фритюрниці? Як готується їжа? Ми розглянули процеси, щоб визначити, де є ризики.
- Прозорість. Деякі веб-сайти чітко вказують, чи є ресторан безглютеновим чи ні, повідомляючи про олію для смаження та перехресне забруднення. Ми розглядали, які ресторани можуть бути кращими, виходячи з їх прозорості щодо пунктів меню GF та практики перехресного забруднення.
Найкращі варіанти швидкого харчування без глютену
П’ять хлопців
Хороша новина для всіх фанатів «П’яти хлопців»: Ви можете з’їсти тут багато, якщо відмовитесь від булочки. На веб-сайті також є діаграми для тих, хто має специфічну алергію.
Більшість начинок в меню не містять глютену, і ви можете отримати гамбургери, загорнуті в салат. Найголовніше, що вся картопля фрі готується в безглютеновій фритюрниці.
Ось найкращі варіанти без глютену:
- гамбургери (без булочки або з салатом)
- картопля фрі
- прості молочні коктейлі
- хот-доги (без булочки)
Венді
Венді не має безглютенового меню, але має більшу кількість варіантів, ніж подібні заклади швидкого харчування. У вас завжди є можливість пропустити булочку для безглютенового гамбургера. Салати без смаженої курки та сухариків також вважаються безглютеновими.
Мережа також визнає своє веб-сайт що це не вважається безглютеновим рестораном, але відзначає пункти в меню, що містять пшеницю.
Ось найкращі варіанти без глютену:
- салат тако
- перець чилі
- сорт запеченої картоплі з начинками
- Морозний * кий на повітряні кулі та розтяжки *
Chick-fil-A
Ваш улюблений талісман корова не вважається безглютеновим, але є кілька варіантів, включаючи нову булочку без глютену. Це досить велика угода для мережі швидкого харчування.
Ось найкращі варіанти без глютену:
- вафельні картопляні чіпси (смажені на іншій олії, ніж панірована курка)
- фруктові чашки
- бічні салати
- доданий бекон
- курка-гриль
- курячі нагетси на грилі (не в паніровці)
Чіпотл
Практично все в Chipotle не містить глютену, крім борошняних коржиків (на жаль, ніяких знакових бурріто). Chipotle також має вичерпний перелік на своєму веб-сайті всі предмети для тих, хто страждає певною алергією або спеціальними дієтами.
Ось найкращі варіанти без глютену:
- чаша з бурріто з будь-якими начинками, навіть знаменитим гуакамоле (І так, ми знаємо, що гуак коштує додатково ...)
- кукурудзяні коржі
Бургер In-N-Out
Хороші новини! Майже все Бургер In-N-Out предмети без глютену без булочки! Усі гамбургери можна зробити “білковими”, що означає загорнуті в салат і без глютену.
Ще один плюс: картопля фрі готується окремо на 100-відсотковій соняшниковій олії, тому вони абсолютно не містять глютену.
Ось найкращі варіанти без глютену:
- ванільний, шоколадний та полуничний коктейлі
- картопля фрі
- гамбургер з цибулею (без булочки)
- чізбургер (без булочки)
- Double-Double Burger з цибулею (без булочки)
Просто 'безглютенові' варіанти швидкого харчування без глютену
Shake Shack
Ми повинні дати Shake Shack божевільний реквізит за те, що він поглиблений розділу на своєму веб-сайті про алергію, в тому числі на пшеницю. Він включає описи того, що має пшениця, а що може мати слід пшениці.
Усі варіанти смаження мають шанс перехресного забруднення, тому вам захочеться відмовитись від картоплі фрі.
Ось найкращі варіанти без глютену:
- бургерний пиріг з безглютеновою булочкою
- всі плаває
- ванільний, шоколадний, кавовий, полуничний та персиковий молочні коктейлі
Якщо ви отримуєте морозиво, не забудьте загубити конус і мати його в чашці. Але майже все в меню наповнене важкими продуктами, що містять глютен.
Арбі
Компанія Arby’s добре справляється з тим, щоб поінформувати своїх клієнтів про те, які продукти містять глютен, а які легко забруднити. Більшість страв не містять глютену, якщо пропустити булочку.
Компанія Arby’s попереджає покупців уникати будь-яких продуктів на основі картоплі, таких як смажений картопля по-домашньому та картопляні тістечка, оскільки їх смажать на тій самій олії, що і продукти, що містять глютен.
Ось найкращі варіанти без глютену:
- ванільний та шоколадний молочні коктейлі
- Нарізаний салат у фермерському будинку із смаженою індичкою
- ковбаса та бекон
- Яловичина Ангус (без булочки)
- запечена яловичина (без булочки)
Хліб Панера
Не дозволяйте назві обдурити вас - хліб Panera має досить пристойний вибір безглютенових пунктів меню перелічує їх на своєму веб-сайті. На жаль, жодного бутерброду в цьому списку немає, але всі супи та салати можна готувати без сухариків.
Ось найкращі варіанти без глютену:
- Чаша теплого зерна Baja
- Середземноморська тепла чаша з зерном
- Грецькі салати
- Яблучний салат Фудзі
- Салат із зеленої богині Кобб з куркою
- йогурти та вівсяні пластівці
- Південно-західний курячий суп-корж
Деякі улюблені ласощі GF у певних місцях включають кокосовий макарон та потрійне шоколадне печиво з волоськими горіхами. Кричіть Panera, що вона має кілька варіантів десерту GF!
Сонік
Sonic - це ще одна мережа без меню, що не містить глютену, але в мережі кажуть, що всі її продукти, приготовані на грилі, не містять глютену (крім булочок).
Морозиво нібито не містить глютену, але слідкуйте за будь-якими надбудовами, які потрапляють у ваш шейк. Ви також, мабуть, не знайдете фрі без глютену або Tater Tots, якщо вони готуються в тій самій олії, що і паніровані вироби. Але в деяких місцях можуть бути окремі фритюрниці - просто запитайте.
Ось найкращі варіанти без глютену:
- гамбургери та хот-доги (без булочок)
- бекон
- ковбаса
- яйця
- морозиво та коктейлі (стежте за начинками)
- сльоти
Метро
Це важко. Схоже, ви не отримаєте від глютену 5 доларів фунтів від метро. Ресторан списки на своєму веб-сайті представлені всі продукти для тих, хто має чутливість до алергії, але більшість меню включає глютен. Вашим найкращим вибором буде салат плюс більшість м’яса чи супів.
Ось найкращі варіанти без глютену:
- Томатний суп з базиліком
- Суп з брокколі та чеддера
- Чорний квасолевий суп
- Брауні без глютену (у певних місцях)
- англійські булочки без глютену для бутербродів на сніданок (у певних місцях)
Найгірші варіанти швидкого харчування без глютену
Taco Bell
Taco Bell не стверджує, що будь-яка його їжа не містить глютену через ризик забруднення під час підготовки. Незважаючи на те, що деякі предмети виготовляються без клейковини, вони можуть бути виготовлені з тим же маслом для смаження або в тій же зоні, що і продукти, що містять глютен, ризикуючи потрапляння глютену.
Але веб-сайт містить путівник по що повинно бути безглютеновим .
Ось найкращі варіанти без глютену:
- Чаша меню харчування
- Чорна квасоля та рис
- Хрусткий тако
- Хеш Браун
- Дорітос Локос Такас
Макдональдс
Привіт, ностальгічне дитинство Happy Meals. Макдональдс - одне з перших імен, яке спадає на думку, коли думаєш про фаст-фуд. На жаль, у McDonald’s немає меню без глютену, але будь-який бургер можна зробити без глютену без булочки. Вибачте, сер Мікс-а-Лот, можливо, замість цього обгортання салатом?
Ось найкращі варіанти без глютену:
- гамбургери без булочок
- більшість салатів (тільки курка на грилі!)
- Макфлрірі з M & Ms
- ідеальний йогурт
KFC
Ну, тут не багато що сказати, крім Кентуккі. Смажена. Курка. Меню складається виключно з панірованих та смажених страв, тому, якщо ви хочете щось тут, це повинен бути гарнір.
Ось найкращі варіанти без глютену:
- картопляне пюре
- кукурудза в качанах
- капустяний салат
- Зелена квасоля
Попеєс
Попеєс відомий своєю знаменитою смаженою куркою. Отже, як і у випадку з KFC, тут не так вже й багато варіантів, щоб подарувати вам безглютенову любов, яку ви заслуговуєте. Але на відміну від KFC, Попеєс має трохи більше різноманітних сторін на вибір.
Ось найкращі варіанти без глютену:
- Зелена квасоля
- капустяний салат
- Каджунський рис
- червоний рис і квасоля
Бургер-Кінг
Останнє в нашому списку - одна з найпопулярніших мереж швидкого харчування в Америці, Burger King. Але поки не виймайте свою паперову корону, адже святкувати тут не надто. BK перераховує на своєму веб-сайті товари, які вважаються безглютеновими, але це не ресторан без глютену.
Ось найкращі варіанти без глютену:
- Уперці (без булочки)
- яблучні скибочки
- ковбаса
- бекон
- молочні коктейлі
- Садовий свіжий салат
- сонце
Винос для мереж швидкого харчування
Ми не можемо очікувати, що працівники фаст-фуду знатимуть все про алергію або мати психічні здібності, щоб знати, чи є у вас така. Різні ресторани та співробітники готуватимуть та готуватимуть їжу по-різному, тому навіть якщо щось позначене як безглютенове, завжди є ймовірність перехресного забруднення.
Якщо у вас целіакія або непереносимість глютену, обов’язково повідомте про це працівника або поговоріть із менеджером заздалегідь. Не бійтеся запитати, як готується або готується їжа.
Деякі великі мережі, такі як McDonald’s, Burger King або KFC, можуть бути не найкращими варіантами. Але якщо ви дослідите і знайдете такі місця, як Chipotle, Chick-fil-A або In-N-Out Burger, у вас буде кілька непоганих варіантів.
актор ноа тейлор
Якщо ви сумніваєтесь, заздалегідь вивчіть меню або зателефонуйте до ресторану, щоб отримати уявлення про те, для чого ви прагнете, і наскільки великий ризик ви будете брати на себе.
