Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Ви, мабуть, останнім часом багато чули про корицю: 'Це супер-інгредієнт, що регулює рівень цукру в крові!' 'Я додаю його в каву щоранку як замінник цукру!' 'Це дуже добре для людей з діабетом!'
Але як завжди, ми не можемо не задатися питанням про те, що є фактом і які плітки поширюються в пожежі соціальних мереж.
Оскільки підтримувати рівень цукру в крові стабільно досить важливо (особливо для тих, хто страждає на діабет), ми перевірили, які переваги є законними, а які належать до розвінчаної папки.
Велика дискусія: чи допомагає кориця насправді людям із діабетом?
Хоча численні невеликі дослідження досліджували вплив кориці на рівень цукру в крові, результати неоднозначні.
ДО 2013 дослідження із 70 людей із діабетом 2 типу виявили, що люди, які приймали 1 грам кориці на день (що еквівалентно приблизно 1/2 чайної ложки меленої спеції) протягом 60 днів на додаток до регулярного лікування діабету, не спостерігали покращення рівня цукру в крові порівняно з учасниками у групі плацебо.
І відповідно до харчування настанови Американської діабетичної асоціації (ADA) немає жодних вагомих доказів того, що пряність - або будь-яка інша добавка чи трава - може лікувати діабет.
Але огляд 2016 року, опублікований у Журнал Академії харчування та дієтології дійшов іншого висновку.
Дослідники вивчили 11 існуючих досліджень з лікування кориці та діабету та виявили, що всі вони продемонстрували незначне, але статистично значуще зниження рівня цукру в крові натще.
Вони також відзначили незначне покращення рівня гемоглобіну A1C (HbA1C), більш тривале вимірювання рівня цукру в крові.
У більшості досліджень пряність використовувалась разом із ліками від діабету учасників. Дози широко варіювались серед досліджень - від 120 міліграмів до 6000 міліграмів на день.
Важливо також зазначити, що лише чотири дослідження показали зниження рівня глюкози в крові натще і HbA1C, що відповідало цілям лікування ADA.
То що це означає? Здається, кориця містить сполуки, які активують рецептори інсуліну у вашому організмі та покращують чутливість до інсуліну, хоча ми не впевнені, як вони працюють.
Життя чоловіків після розлучення
Це також уповільнює спорожнення шлунка після їжі, запобігаючи американським гіркам стрибків цукру в крові з наступним різким падінням. Але ці результати часто помірні і різняться в залежності від людини.
Корицю варто спробувати, якщо ви шукаєте альтернативні способи підтримувати рівень цукру в крові регулярно. Просто поспілкуйтеся зі своїм лікарем, щоб з’ясувати найкращий спосіб оживити ваше життя. ( Вибачте, довелося ).
Чи може кориця допомогти запобігти діабету?
На додаток до можливої користі кориці для хворих на цукровий діабет 2 типу, є деякі докази, що це може допомогти в першу чергу запобігти хворобі.
Недавнє дослідження в Міжнародний журнал про харчові науки розділив 41 здорового дорослого на три групи і давав їм різні добові дози кориці: 1 грам, 3 грами та 6 грам.
Через 40 днів усі три групи мали значне покращення рівня глюкози в крові після їжі, особливо ті, хто приймав 3- і 6-грамову дозу.
Дослідники відзначили, що кориця, здається, має регулюючий ефект, підтримуючи рівень цукру в крові в межах норми.
Бонусні переваги кориці
Ще більш перспективним є те, що пряне моджо кориці виходить за межі контролю рівня цукру в крові. Це насправді може зменшити шанси на серцеві захворювання, ожиріння та інші проблеми зі здоров’ям, пов’язані з діабетом.
У дослідженні 2019 року, опублікованому в журналі Клінічне харчування , учасники були розділені на дві групи. Одна група споживала 1 грам кориці на день протягом трьох місяців, тоді як інша група приймала плацебо.
Група кориці зафіксувала покращення рівня глюкози в плазмі натще, HbA1C, інсуліну натще та інсулінорезистентності порівняно з плацебо - а також зниження ІМТ та жиру в організмі.
І відповідно до огляду 2013 року 543 хворих на діабет, опублікованого в Літопис сімейної медицини , кориця знизила рівень ЛПНЩ («поганого») холестерину та тригліцеридів, одночасно підвищуючи рівень ЛПВЩ («хорошого») холестерину.
Інший дослідження виявив, що пряність може значно знизити як систолічний, так і діастолічний артеріальний тиск.
І оскільки кориця багатий антиоксидантами, такими як поліфеноли та флавоноїди, ви отримуєте додатковий приріст сили боротьби із вільними радикалами та запаленням. (Нагадування: Якщо не вживати заходів, високий рівень запалення може призвести до багатьох захворювань, від серцево-судинних до ракових захворювань).
Яка корисна доза кориці при цукровому діабеті?
Немає твердих рекомендацій щодо того, наскільки кориця може допомогти контролювати рівень цукру в крові.
Дослідження різняться за кількістю, яку вони дають учасникам, хоча від 1 до 6 грамів на день є досить типовим. Спецію можна приймати у вигляді добавки або додавати в їжу.
Хороша новина полягає в тому, що немає жодних доказів того, що кориця може негативно впливати на рівень цукру в крові, тому більшість людей, які страждають на діабет, можуть приймати. (І це може бути чудовим способом додати солодкість до продуктів без додавання цукру.)
Але перед тим, як спробувати, поговоріть зі своїм лікарем, особливо якщо ви приймаєте інші ліки або добавки. Кориця може взаємодіяти з деякими добавками, такими як гірка диня та часник.
Деяким людям, які страждають на захворювання печінки або ризикують захворюваннями печінки, також може знадобитися уникати кориці.
З двох основних різновидів спецій, касії та Цейлону, кориця касії є більш широко доступною в США. Він містить речовину, що називається кумарин, і яка може призвести до захворювання печінки у деяких людей, особливо якщо корицю приймати у великих дозах.
Суть
Зростаюча кількість доказів свідчить про те, що кориця може знизити рівень цукру в крові і допомогти контролювати діабет - або навіть запобігти появі хвороби.
Дослідження використовували дози від 1 до 6 грамів на день.
Також було доведено, що антиоксидантна та протизапальна сила кориці захищає від інших захворювань, пов’язаних з діабетом, таких як хвороби серця та метаболічний синдром.
Але як і будь-який лікарський засіб або добавка, перед початком прийому кориці важливо поговорити зі своїм лікарем або спеціалістом з діабету, щоб уникнути можливих несприятливих взаємодій.
