Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Якщо темні кольори, як правило, є ознакою більшої кількості поживних речовин у фруктах та овочах, де це залишає салат айсберг? Хрустке, хрустке овоче - досить блідо-зелене, і справді, це не найупакованіший з поживних речовин варіант.
верес локклір пальці
Але чи робить це, здається, не здоровим? Ось зниження переваг салату айсберг.
Підказка айсберга: чи гарний для вас салат айсберг?
Що саме ви отримаєте, коли будете їсти салат айсберг? Ось короткий огляд харчових фактів. Одна чашка подрібненого салату айсберг забезпечує:
- 10 калорій
- 2 грами вуглеводів
- 0,8 грама клітковини
- 0,6 грама білка
- 0,1 грам жиру
В основному «берг» - це переважно вода.
Але це якось добре. Той факт, що салат айсберг є надзвичайно низькокалорійним, але високим вмістом НдваO означає, що це чудовий варіант зробити вашу їжу об’ємнішою.
І оскільки об’єм пов’язаний із ситністю, з цього випливає, що використання салату айсберг для округлення страви - наприклад, набивання його в обгортання індички та сиру або використання його як основи для миски тако - може допомогти вам досягти поставлених цілей щодо схуднення.
Айсберг також пропонує невелику кількість деяких вітамінів та мінералів:
- Провітамін А. Рослинна їжа містить сполуки, звані каротиноїдами, які організм може перетворити на вітамін А - поживну речовину, яка є критично важливою для здоров’я очей та клітинного росту.
- Вітамін К. Це відіграє ключову роль у згортанні крові та працює з кальцієм, щоб підтримувати міцність кісток.
- Фолат. Це вітамін групи В, який використовується для побудови ДНК та іншого генетичного матеріалу. Фолат також відіграє певну роль у запобіганні дефектам нервової трубки у немовлят, тому він має вирішальне значення для вагітних.
- Вітамін С. Антиоксидант, який підтримує імунне здоров'я та бере участь у виробництві колагену.
- Калій. Мінерал, який сприяє зміцненню здорового артеріального тиску.
Королівська битва: Айсберг проти Ромена та іншої листової зелені
Отже, у салату є кілька хороших речей. Але як він укладається проти іншої листової зелені?
TBH, він не містить стільки дієтичного елемента. Давайте зробимо швидкий пліч-о-пліч айсберг та його двоюрідний брат салат Ромен. Обидва вони подають приблизно однакову кількість калорій. Але порівняно з айсбергом, рівна кількість ромена забезпечує:
- Вітаміну А в 17 разів більше
- Фолієвої кислоти в 5 разів більше
- майже вдвічі більше кальцію
- понад 4 рази більше вітаміну К
- вдвічі більше магнію
Та інші, більш темна листова зелень як капуста, шпинат, рукола та крес-салатсправдіздути айсберг з води.
Чи означає це, що вам слід триматися подалі від айсберга? У жодному разі. Навіть якщо це не найбільш поживна речовина для вибору там, вона все одно вважається овочем. Плюс він свіжий та освіжаючий, а м’який смак робить його надзвичайно універсальним у всьому - від салатів до бутербродів та мисок.
Отже, якщо вам це подобається, вам обов’язково слід продовжувати їсти. Просто змішайте це з листяною зеленню, яка містить більший поживний вміст.
чоловічі типи особистості
Наприклад, киньте жменю дитячого шпинату або капусти в салат з айсбергом. Час від часу наповнюйте свій бутерброд руколою або крес-салатом. Різноманітність - це пряність життя, люди!
Творчі способи висунути айсберг
Шукаєте несподіваних способів отримати більше айсберга у своєму житті? Ось кілька смачних варіантів, які можна спробувати:
- Використовуйте листя салату як обгортання з низьким вмістом вуглеводів як ці обгортання курячим салатом чипотле або обгортання стейком та салатом шрірача .
- Киньте тонко нарізаний салат у рагу подібно до рагу з сочевиці, капусти та солодкої картоплі . Він в’яне так само, як ситна зелень.
- Киньте жменю в смузі . Ці детокс ананасового авокадо та зелений кокосовий гранатовий смузі вже зелені, тому салат не змінить колір.
Коротка версія
Салат «Айсберг» - це не зовсім вітамінно-мінеральна електростанція, але він далеко не марний у поживному відношенні. Якщо вам це подобається, немає жодної причини регулярно не впадати, за умови, що ви також отримуєте іншу зелень у своєму раціоні.
