Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Колись, їсти здоровіше означало скоротити хеш-печиво, смажену курку та пончики. А потім з’явилася фритюрниця.
Цей спосіб приготування міняє чану з олією на механічний вентилятор, щоб традиційно смажені у фритюрі делікатеси мали низький (або навіть повністю вільний) жир.
Схоже, мрії справді збуваються для тих з нас, хто справді (справді) любить смажену їжу, але стримується, тому що, знаєте, трансжири / хвороби серця / тощо. Iqbal MP та ін. (2014). Транс-жирні кислоти - фактор ризику серцево-судинних захворювань. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3955571/
Ці 25 рецептів фритюрниць показують вам, як смажити смачний шлях до здорового харчування - від сніданку до десерту.
Рецепти фритюрниці на сніданок
1. Чашки з шинкою та яєчними грінками
Фото: Нова жуйка
Подайте це для наступного пізній сніданок вдома ; з яйцями, сиром та шинкою, приготованими прямо в кожній «чашці» тосту, не потрібно турбуватися про те, щоб робити кожен компонент окремо.
Крім того, вони роблять для серйозно милих публікацій в Instagram.
два. Фритюрниця з фритюром
Фото: Рецепти з комори
Для цього омлету з низьким вмістом вуглеводів не потрібно готувати на плиті. Від чеддера до яєць до виноградних помідорів, все забезпечує обробку повітряною фритюрницею для максимальної зручності, не економлячи на смаку.
3. Картопля фритюрниці на сніданок
Фото: Кухня Кадрі
Більшість домашніх фрі готують у глибокому басейні олії. Цей рецепт використовує кілька бризок олійних спреїв, щоб зберегти картоплю набагато нижчим за вмістом жиру, ніж зазвичай, тоді як фритюрниця гарантує, що ви отримуєте хрусткі золотисто-коричневі кубики.
Чотири. Веганський сніданок хеш-коричневий
Фото: мерехтлива Тіна Кукс
Джулія Перейра де Соуса
Любите хеш-коричневі, але ненавидите все жир, який з ними поставляється? Завдяки фритюрниці цим оладки з картоплею потрібно ледь дві столові ложки олії, щоб ви могли їсти сніданки і їсти їх теж.
Додайте кілька необов’язкових приправ з часнику та цибулі, щоб вони стали смачнішими, чим більше викликають звикання.
5. Фритюрниця Французькі палички тостів
Фото: 5 хвилин для мами
Цей рецепт містить усі звичні інгредієнти французьких тостів - яйця, корицю, хліб - і навіть той самий спосіб приготування, але просування маршруту фритюрниці має свої переваги.
Це не тільки особливо швидко, але і дає особливо хрусткі результати - тут немає змочених шматочків хліба.
Кращі рецепти фритюрниці для закусок та бортів
6. Бурякові чіпси
Фото: Кухня Сандхі
Ці домашні, непереборні бурякові чіпси не може бути простіше скласти, приправлені нічим, крім солі та перцю та смажені на повітрі до хрусткої досконалості.
Не кажіть, що ми не попереджали вас про те, наскільки вони викликають звикання, коли виявляєте, що їх їсте в мисці.
7. Смажений на повітрі перець шишито
Фото: Grumpy’s Honeybunch
У японських ресторанах ви часто зустрічаєте перець шисіто, смажений на грилі або смажений, але смаження на повітрі вдома означає, що ви отримаєте трохи більше задоволення від надбудов.
Цей рецепт доповнює ідеально обвуглений перець щедрою решіткою сиру Азіаго для веселого поєднання західних та Східні смаки .
8. Фритюрниця фрі
Фото: Щіпка здорового
Якщо у вас є фритюрниця, ви ніяк не можете приготувати класичну картоплю фрі. Залиште приємні повороти та нетрадиційні смакові добавки для інших рецептів.
Маючи лише сіль, перець та часниковий порошок, ця партія проста, пікантна та ідеально чітка, така, якою має бути старомодна картопля фрі.
9. Кокосові креветки з гострим соусом з мармеладу
Фото: Приміська мильниця
Креветки з кокосовою горіхом - це досить класична закуска, але зробіть кілька обходів від класичного рецепту, смаживши молюсків на повітрі (нуль олії не потрібно).
Ви також додасте гірчичний соус з гірким апельсиновим відтінком для занурення. Якщо доданий цукор викликає занепокоєння, зупиніть свій вибір на несолодкому кокосовому горісі та фруктовому мармеладі.
10. Фритюрниця, запечена солодка картопля
Фото: Солодощі Кортні
Що стосується випікання ідеальної картоплі, то цей рецепт є переможцем усіх способів приготування.
Хоча духовка займає занадто багато часу, і швидка мікрохвильовка дає гумові результати, ця тактика смаження на повітрі є в самий раз, що дає вам абсолютно ніжну м’якоть за розумні 30 хвилин.
одинадцять. Фритюрниця Jalapeño Poppers
Фото: Вегетаріанська мамма
Хто не любить кусати вершкову сирну начинку з поп-халапеньо? Тепер ви можете отримати свою пряну закуску, коли захочете.
Цей рецепт використовуєне містить глютенухлібні крихти, безмолочний вершковий сир та метод фритюрниці. Ви навіть не знаєте різниці.
12. Фритюрниця свинина такітос
Фото: Слива Божевільна
Якщо у вас є заздалегідь приготовлена подрібнена свинина, перетворіть її на такітос менш ніж за 10 хвилин. Просто оберніть кукурудзяні коржі з посипанням сиру, а решта зробить фритюрницею.
Легкі рецепти фритюрниці для основних страв
13. Здорова риба сендвіч з пальцем
Фото: Мій метушливий поїдач
Кілька бризок масляних бризок і 15 хвилин у фритюрниці - це все, що потрібно, щоб отримати рибні пальці, які мають апетитний хрускіт зовні і м’яке лущення всередині.
Заправте їх у булочку, застелену грецьким пюре з гороху на основі грецького йогурту, для рибного бутерброда, який може конкурувати з усім, що подають у вашому куточку або ресторані швидкого харчування.
14. Обгортання Copycat Taco Bell
Фото: Jamela By Pink
Існує невимовне задоволення від того, щоб відтворити вдома улюблені страви швидкого харчування здоровіше, і цей рецепт хлібного обгортання Taco Bell не розчарує.
З приправленою яловичиною, сиром, сметаною та помідорами, укутаними всередині борошняної коржики та смаженими на повітрі, поки, ну, хрусткою, вона на смак майже дивно схожа на оригінал.
п’ятнадцять. Фритюрниця шрірача медова куряча крильця
Фото: Історії кухні Карен
Замість звичайного соусу з буйволів, подаруйте своїй (повітряній) смаженій курці азіатську спіну із солодким та пікантним медом, соєю та шрірачою. Ви не знайдете цього в меню KFC, але це все одно добре.
як зробити чокер зі стрічки
16. Фритюрниця апельсиновий тофу
Фото: овочі рятують день
Обсмажуючи тофу на повітрі, а потім покриваючи його густим апельсиновим соусом, доведеться, що вам не потрібні клейові олії, щоб китайська їжа смакувала. Це не чудова новина для вашого місцевого ресторану, але ви та ваш гаманець будете впевнені, що будете раді.
17. Фритюрниця Панко в паніровці курячий пармезан із соусом маринара
Фото: Залишайтеся вирваними
Будь-яка страва, що включає курку, хлібну крихту та слово «Пармезан», швидше за все, буде надзвичайно смачною - і надзвичайно смаженою та надважкою.
Цей рецепт зберігає смачний елемент, але знищує смажені та важкі частини, використовуючи днопоглиблення яєчного білка та техніку приготування фритюрниці.
18. Кисло-солодка свинина
Фото: Випадкова мама-блогер
Солодкість свинини в цьому рецепті виходить зі свіжого ананаса, тоді як кислий компонент завдяки чудовому комбо з помідорів, Вустерширу та устричного соусу.
Звичайно, коефіцієнт, що не містить жиру, наданий люб’язною фритюрницею.
19. Фритюрниця Cajun лосось
Фото: Бюджетна комора
Ключ до ніжного, розшарованого на повітрі смаженого лосося каджун замість каучукової цегли? Переконайтесь, що ви не залишаєте його у фритюрі занадто довго.
Правильно - коротший час приготування не просто додає фактору зручності цієї страви, це насправді важливо для смакових цілей.
Рецепти десертних фритюрниць
двадцять. Веганська фритюрниця чорничне яблуко кришиться
Фото: здорове повільне приготування їжі
Фрукти внизу чудові, але всі знають, що здобна хрустка - це те, що робить або ламає крихту.
Якщо фритюрниця готує страву, темпераментна піч нічого не перепече або перепече. Це рецепт без глютену щоразу дає сиропове фруктове дно та танучу у роті підрум’янену начинку.
двадцять один. Випечені на повітрі розплавлені лавові коржі
Фото: мама мені сказала
Вам не потрібно бути пекарем-ветераном, щоб освоїти лавовий торт, коли він готується у фритюрниці. За допомогою цього рецепта все, що вам потрібно знати, це те, що ви всього за п’ять інгредієнтів і за 10 хвилин до розтопленого шоколадного блаженства.
22. Смажені бананові шмори
Фото: Blue Jean Chef
S’mores - це не просто їжа біля вогнищ. Хоча унікально упаковані всередину бананової шкірки замість крекерів Грем, ці ретро частування повернуть вас назад у ваші дні літнього табору.
Вони наповнені шоколадом, зефіром, крекерами з graрема і навіть деякими чіпсами з арахісового масла. Збережіть місце на секунди.
2. 3. Фритюрниця яблучна кориця десертна емпанада
Фото: Залишайтеся вирваними
Емпанади зазвичай готують із пікантними начинками, але ми не бачимо, щоб хтось скаржився на солодку, пряну фруктову начинку всередині цих хрустких посилок.
Завдяки тушкованій кориці та яблукам, а також чіткі вироби, схожі на тісто, вони, в основному, не потребують особливого обслуговування, окремі яблучні пироги.
24. Отвори для пончиків
Фото: Vegan Mos
Запечені в духовці пончики просто не ріжуть? Такі фритюрниці, схожі на Манчкіна, можуть мати хрустку текстуру, яку ви шукаєте.
Як бонус - це також веган і низький вміст цукру завдяки немолочному йогурту, кокосовому цукру та заміннику яєць.
25. Булочки з шоколадною стружкою без яєць
Фото: Шафранова стежка
Здавати фритюрницю, а не користуватися духовкою, коли у вас настрій для випічки, може здатися нерозумним, але коли ви заринетеся в ці шоколадні кекси, ви станете віруючим.
Як ти не міг бути? Вони м’які, злегка солодкі, і їм потрібно лише 8 хвилин, щоб „випікатись”.
Нижня лінія
Поки купують ще ще один пристрій адже ваша кухня може здатися дещо сильною, ця економить час та полегшує прибирання. Що не любити?
До того ж, якщо це щось, що може зробити все, від картоплі для сніданку, солоних гамбургерів до чорничної крихти, ми думаємо, що це одна з найгарячіших тенденцій, на яку слід звернути увагу.
