Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Занадто легко впасти в смугу. Хоча існує безліч комбінацій фруктів, порошків, жирів та рідин, які ми спробуємо спробувати, ми часто в кінцевому підсумку вкладаємо в блендер одні й ті самі речі.
Можливо, це те, що варіанти настільки приголомшливі, що ми воліли б взагалі перестати роздумувати (це відбувається в основному кожного разу, коли ми вмикаємо Netflix), або, можливо, це те, що в нашій основі ми є істотами звички (якщо це не порушено, не виправляйте!).
Ну, вгадайте що? У нас є підлий спосіб підправити смузі, не переробляючи смаку: додайте овочі. Так, ви, напевно, балувались шпинатними смузі, але як щодо додавання таких, як морква та огірки?
Незалежно від ваших уподобань до овочів, цей список з 31 овочевого смузі надасть вашому улюбленому ранковому страві набагато більше смаку та поживного смаку.
Рецепти ягідних та овочевих смузі
1. Ягідний льстец із мангової капусти
Фото: Гарне життя їсть
Якщо ви не любите овочі, але хочете включити більше у свій раціон, цей смузі для вас.
Чорниця, манго та апельсиновий сік повністю маскують зелень - використовується капуста, але шпинат також добре працює. насіння Чіа додати легкий хрускіт і дотик білка. Для кращої текстури використовуйте заморожені фрукти або додайте кубики льоду.
два. Смузі сніданок рожевий схід сонця
Фото: Кафе Джон Соня
Якщо ви вважаєте, що колір є найбільш привабливим у цьому смузі, зачекайте, поки ви його не смакуєте. Солодкість ягід, моркви та кокосового молока ідеально поєднується з пікантним апельсином та земляним буряком.
Ми б нічого не змінили. Тим не менш, якщо ви шукаєте додаткового здорові жири , столова ложка кокосового масла зробить трюк, не віднімаючи і без того дивовижного смаку.
3. Смузі з кабачків із дикої чорниці
Фото: Життя - це лише страва
Натурально солодкий, з високим вмістом білка, надзвичайно ситний і упакований антиоксидантами, ягодами тагоріхове маслоє безперечним комбінезоном смузі.
Але що, якби ми сказали вам, що додавання кабачків і гороху не перехопить аромат, а призведе до надмірної користі для здоров’я? Так, це переконало нас теж.
як змусити когось запросити вас на побачення
Ви, мабуть, не знайдете в магазині заморожених кабачків, тому найкраще робити це вдома, нарізавши кубиками, готуючи на пару, охолоджуючи та заморожуючи.
Чотири. Потрійний ягідний зелений смузі
Фото: сніданок на вечерю
Навіщо мати одну ягоду, коли можна три? А навіщо одна овоч, коли ви можете мати двох? Чим більше, тим веселіше! Хоча цей рецепт вимагає лише шпинату, він чудово смакує з додаванням цвітної капусти або кабачків.
Ми також любимо кидати в столову ложку горіхового масла або меленого лляне насіння для додаткового жиру та білка. Ще один смачний трюк: посипте зверху гранолу або нарізаний мигдаль. Ягода справді смачна.
5. Чорничний смузі з цвітної капусти
Фото: Пісна зелена квасоля
Ти станеш моєю клементиною? На папері інгредієнти виглядають не найбільш сумісними, але, як деякі найбільші кохання, часом життя дивує вас.
Арахісове масло, ягоди, цвітна капуста та клементини безперешкодно поєднуються між собою та додають трохи додаткової смаки від йогурту та шпинату. Просто спробуйте. Ви ніколи не знаєте, поки не спробуєте, так?
6. Смузі з кабачків Sunrise butternut
Фото: натуральний вихователь
Вам не потрібно прокидатися зі сходом сонця, щоб насолодитися цим смузі, але він настільки енергійний, що ви, напевно, могли б. Можливо, ви просто захочете зробити це напередодні ввечері.
Приготований із заморожених кабачків з масляного горіха, малини, бананів та таких добавок, як горіхове масло, кориця та насіння чіа, цей смузі варто прокинутися.
7. Криваво-апельсиновий ягідний коктейль
Фото: дружина Мама Гурман
Помаранчевий, ти радий, що літні фрукти в цьому смузі роблять зелень абсолютно неможливо виявити? Виготовлений з бананів, малини, граната, цей простий смузі містить серйозний антиоксидантний ефект.
Для отримання додаткового білка додайте невелику ложку масла кешью. О, і не забувайте про кров’яний апельсин - ми любимо більш глибокий смак і яскравий колір пишної сестри апельсина.
8. Опануйте смузі для підвищення імунітету
Фото: Awesome Green
Цей смузі, мабуть, найкраще залишити на вихідні, оскільки він вимагає 12 інгредієнтів та дві окремі сесії змішування. Але привіт, це все ще б’є в очікуванні, коли фріттата спечеться. (Або це просто ми, хто прокидається ненажерливим?)
Так, цей смузі вимагає набагато більше зусиль, ніж інші, але він просто прекрасний - здоровий пізній сніданок, FTW! - і смак надзвичайний.
Рецепти смузі із зелених овочів
9. Супер зелений смузі з чаєм матча
Фото: Джессіка Гевін
Іноді матча-латте просто недостатньо. У дні, коли ви хочете подвоїти або пропустити латте замість чогось більш здорового, спробуйте цей зелений смузі на розмір.
Повний шпинату, капусти, грецького йогурту та мигдального молока, це в основному схоже на мачу-фраппе. Зверху наріжте мигдаль, нарізаний шматочками, для приємного хрускоту та несолодку ваніль мигдалеве молоко за потрібну кількість солодощі.
10. Смузі із суперпродуктів з капусти з авокадо
Фото: Кухня Confidante
Усі ці розмови про кокосове молоко та горіхове масло майже змусили нас забути про інші наші смак-смузі: авокадо (найвища вершкова добавка).
Цей пюре з п’яти інгредієнтів наповнений корисними жирами, антиоксидантами та приємною кількістю клітковини. Щоб утримати цукор (ви достатньо солодкий), використовуйте грецький йогурт та заморожену чорницю замість ароматизованого йогурту.
одинадцять. Смузі з ананасової селери
Фото: смачна залежність
Якщо ви любите піна-коладу і потрапляєте під дощ ... тоді вам сподобається цей смузі.
Зроблений з деяких наших улюблених тропічних фруктів - ананаса, банана та не надто тропічної груші - смак нагадує пляжні канікули та вихідні, погріваючись на сонці.
Як і у більшості тропічних смузі, кокосова вода або молоко є чудовою заміною мигдального молока. Шановний ананасовий коктейль, ти той, кого я шукав, піди зі мною та рятуйся.
12. Зимовий світиться зелений коктейль з коноплі та імбиру
Фото: Перший безлад
Одним з наших улюблених способів замаскувати гіркий смак зелені у смузі є свіжий імбир. Цей смузі робить крок уперед зі свіжою м’ятою, корицею та грушею.
Він також отримує здоровий приріст жиру з олії MCT та насіння конопель. Експериментуйте з будь-яким листяним зеленим, а якщо ви відчуваєте надмірну сміливість, киньте подрібнену брокколі. (Ви ніколи не дізнаєтесь, що він там.)
13. Супер зелений смузі зі спіруліною
Фото: Мінімалістський Бейкер
Цей смузі не тільки схожий на сніданок Неймовірного Халка, але і змушує нас почуватися супергероєм.
Він наповнений огірком, кокосом, капустою та спіруліною (однією з наших улюблених їстівних водоростей), оманливо смачний напій для того, щоб мати всю цю зелень. Для повного ефекту Халка пийте після ранкової зарядки.
14. Манго-огірковий вапняний коктейль
Фото: Веггі Чик
Розмова про удар! Смузі має цитрусовий сплеск від вапна та тепло від кайенського перцю - це не ваша середня добавка до смузі. Нам подобається, як плавно воно падає і як нас неспання змушує почуватись.
Це також легко, наскільки це можливо, що робить його ідеальною закускою або сніданком в середині ранку для тих, хто не має такого снудару. Він чудово смакує з невеликою жмелею подрібненого селери.
п’ятнадцять. Смузі з дині, капусти та броколі
Фото: Флекситаріан
Цей рецепт може похвалитися не одним, а двома інгредієнтами, які ми часто не бачимо в смузі: диня та брокколі. Медова роса, безумовно, працює найкраще, але сміливо експериментуйте і з динею.
Тільки не пропускайте м’яту та лайм, які роблять брокколі законним смаком - що ми не знали, що це можливо, коли мова йде про смузі! Тим не менш, якщо брокколі занадто гіркий, ви можете помінятися цвітна капуста .
16. Смузі зі шпинату та ківі
Фото: Ріпка Піч
Якраз коли ми думали, що спробуємо кожен зелений смузі, разом з ним з’явився і ківі. Солодкий і соковитий фрукт - чудовий відступ від класичних доповнень, таких як яблуко та манго.
Не соромтеся використовувати капусту замість шпинату, якщо ви прагнете придбати інший зелений колір і замініть будь-яке немолочне молоко, яке вам подобається. Щоб зробити його надто густим, замочіть насіння чіа у воді на ніч.
17. Зелений смузі з ананасового шпинату
Фото: Гарнір і Глазур
Вам, мабуть, не чужі зелені смузі. Але чи знали ви, що багато сортів, що захоплюються, купаються в доданому цукрі? Спасибі, але не дякую. Ми вважаємо за краще дотримуватися домашніх сортів, як ця смачна ананасова суміш.
Створений лише з п’яти інгредієнтів, це один з наших улюблених способів розпочати день: з мінімальними зусиллями та максимальним смаком. Ми кажемо, що знежирене молоко для кокосового горіха або вівсяне молоко і киньте купку горіхового масла для додаткового білка.
Солодкі овочеві смузі
18. Цитрусовий імбирний м’ятний зелений смузі
Фото: ваніль і квасоля
Ця несподівана суміш напевно витягне когось із коктейлю коктейлів, виготовленого з фініків, мандаринових апельсинів, імбиру, м’яти, ромена та моркви.
Там подають ще кілька ароматних сюрпризів, тож цей смузі не має смаку. І як і у багатьох рецептах смузі, для цього потрібно лише змішувати та пити. Всім цього!
19. Смузі з куркуми з моркви та імбиру
Фото: Мінімалістський Бейкер
Секрет цього яскравого терпкого смузі криється в домашньому морквяному соку. Не хвилюйтеся, соковижималка вам не потрібна. Просто змішайте моркву з відфільтрованою водою і злийте через тонкий рушник. Це серйозно просто і варте смаку.
Щоб коктейль був щільним, заздалегідь заморозьте нарізані банани. (Psst... заморожування кубиків мигдального молока теж творить чудеса.)
Бонус:З залишків м’якоті можна зробити морквяні кекси або торт.
двадцять. Смузі з манго Ромен
Фото: щоденник тостів з желе
Шпинат і капусту ми знаємо, але Ромен? Цей недооцінений салат є напрочуд приголомшливим доповненням до смузі, особливо тропічних сортів, таких як манго та апельсинова насолода.
Селера або огірок також добре поєднуються з цими легкими інгредієнтами, і будь-який тропічний фрукт - наприклад, ананас, диня, ківі або маракуйя - може замінити їх у рецепті.
Просто киньте те, що вам подобається. Краса використання ромена полягає в тому, що він добре поєднується майже з усім.
двадцять один. Смузі з граната з кабачків з метеликів
Фото: Ріпка в духовці
І ми подумали патисони з баттернутом було найкраще для супу - сором за нас! Кабачки з вершковим горіхом, як і солодка картопля, - чудовий спосіб згустити смузі та збільшити кількість клітковини.
Він також додає природну солодкість і, змішуючись з корицею та іншими спеціями, закінчується смаком, як пиріг. Ми будемо брати десерт на сніданок будь-який день.
22. Смузі з кабачкового інжиру
Фото: Смачні смачні страви
Фіггі Фіггі Фіггі, хіба не бачиш, іноді твій смак просто гіпнотизує мене. Добре, цей смузі насправді не змушує нас впадати в транс, але його смак настільки солодкий і заспокійливий, що ми випиваємо його.
Хоча спокусливо зупинити вибір на придбаному в магазині молоці кешью, зробіть нам послугу і просто замочіть горіхи на ніч. Це робить смузі таким мрійливим і кремовим.
2. 3. Смузі з моркви з персика
Фото: Кухня Primavera
Одне з двох речей трапляється, коли ми купуємо мішечок дитячої морквини: вони зникають за день або знайдені через тиждень, їх майже не чіпають. (Це, ймовірно, пов’язано з тим, скільки хумусу у нас під рукою.)
Щоб уникнути вичавлювання їжі або захоплення хумусом (це, мовляв, це для моркви), спробуйте змішати їх у цьому смузі. Приготований з персикової, бананової та кокосової води, він є ідеальною тропічною сумішшю для спекотного літнього дня.
24. Смузі з манго із солодкої картоплі, що складається з 5 компонентів
Фото: здорові гризуни та шматочки
Цей коктейль такий смачний, що з першого разу, коли ми його спробували, залишив у нас жагу секунд. На щастя, рецепт передбачає дві порції, тобто ви можете залишити трохи на потім, або якщо ви справді щедрі, можете поділитися ними.
Смузі чудово смакує з кленовим сиропом або медом як підсолоджувачем, або ви можете придбати несолодке ванільне кокосове молоко і пропустити доданий цукор .
25. Освіжаючий мюзі з огірком манго
Фото: Овес і кунжут
Цей смузі є ідеальним протиотрутою після напоєний випивкою вечір (це трапляється з найкращими з нас). Воно освіжає, зволожує і настільки легке, що вам не складе труднощів зняти його на неприємний живіт.
Використовуйте кокосову воду для додаткового смаку (і зволоження) і підкрадайте трохи селери або кабачків, якщо хочете зайвої зелені. І ні, цей коктейль призначений не лише для похмілля - він чудовий і для пекучого (тверезого) дня.
Рецепти десертних овочевих смузі
26. Секретний інгредієнт шоколадного смузі
Фото: Біг з ложками
Чи можете ви вгадати секретний інгредієнт? Ми позбавимо вас напруги - це солодка картопля! (Бачите цей злегка помаранчевий відтінок?)
яка є матір'ю Шона Пенна
Але це не єдиний несподіваний інгредієнт, що ховається в цьому напої, схожому на десерт. Він також отримує додатковий декаданс від фініків та какао. Це ідеальний смузі для перебору блюзового понеділка або святкування п’ятниці.
27. Смузі з корицею із солодкої картоплі та мигдального масла
Фото: ложка смаку
Не дивно, що солодка картопля робить найсолодші смузі. Такий солодкий, ми думаємо, ви можете пропустити кленовий сироп.
Почніть із змішування без і лише кидайте, якщо це потрібно. Тому що насправді екстракту ванілі та мигдального масла більш ніж достатньо. Ще одна чудова добавка - мелене лляне насіння. Ви будете світитися, коли закінчите його.
28. Мигдалевий радість зелений смузі
Фото: Nosh and Nourish
Можливо, цей льстец був створений для дітей, але ми будемо прокляті, якщо це не дозволить нам зробити його.
Завдяки гороху, мигдалевому маслу та лляному насінню цей не дуже дитячий напій наповнює цукерки «Мигдальна радість». Кокосова стружка та чіпси з темного шоколаду (какао-фішки теж працюють) роблять це таким зеленим смузі, про який ми мріяли.
29. Здоровий коктейль з морквяного торта
Фото: випічка імбиру
Якщо це ще не зрозуміло, ми любимо смузі, який на смак нагадує будь-яке ласощі. Цей коктейль, схожий на торт, виготовляється з кокосового йогурту (запорука сметаноподібності), моркви (найкраще подрібненої) та безлічі спецій.
Використовуйте мигдальне молоко та невеликий бризок кленового сиропу, щоб перетворити це на «пиріг у склянці». Щоб зробити смак ще кращим, додайте пюре з кабачків із солодкої картоплі або кабачків і подрібнений кокос.
30. Здоровий фруктовий коктейль без фруктів
Фото: Кухня Абра
Це справді смузі, якщо в ньому немає фруктів ?! Ця суміш з низьким рівнем обслуговування напрочуд солодка, враховуючи, що її основними інгредієнтами є цвітна капуста та тахіні. Так, серйозно.
Мускатний горіх, гвоздика та кориця надають справжній смак пряників, тоді як справжній імбир робить його найкращим другом вашого живота. Смак патоки справді смакує, але насправді ми віддаємо перевагу кленовому сиропу.
31. Шоколадний буряковий смузі
Фото: Їжте здобутки
Важко обіграти переваги буряк . (Вибачте, нам довелося!) Красиві, від природи солодкі та насичені клітковиною, вони є ідеальним способом додати смаку смузі, якщо вам нудно банани.
Хоча ми, швидше за все, не будемо їсти скоро вкритий шоколадом буряк, аромати несподівано добре працюють разом. Додавання мигдального масла та кориці теж не зашкодить.
Про порада: Додайте заморожену цвітну капусту або авокадо, щоб набагато загустіти.
Нижня лінія
До цього часу ми любилиідеяземляних овочевих смузі набагато більше, ніж насправді їх пити. (Хтось інший відчуває, ніби потягує бруд !?)
Але ось у вас є: овочі дійсно належать до блендера. У нас офіційно немає причин скупитися на зелень, особливо коли ці овочі поєднують прямий смак, як вершковий десерт. Гм, підпишіть нас на секунди.
