Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
О, о, ти відчуваєш невеликий окислювальний стрес? (Хіба ми не всі?) Просто завантажте антиоксиданти і зсуньте ці вільні радикали до бордюру!
Переклад: Процеси живого породжують побічні продукти у ваших клітинах, що може призвести до того, що ви не почуваєтесь чудово. Хороша новина - різноманітна дієта з великою кількістю фруктів та овочів, насичена вітамінами та мінералами, які можуть очистити ваші вільні радикали.
Познайомтесь із вашим новим героєм здоров’я,антиоксидант. Основними трьома антиоксидантними поживними речовинами є вітамін А (бета-каротин), вітамін С та вітамін Е.
синдром нужденної людини
Вільні радикали створюються вашими клітинами під час нормального процесу вправ та перетворення їжі в енергію. Вільні радикали також утворюються під час впливу навколишнього середовища, такого як сонячне світло, сигаретний дим , або забруднення.
Вільні радикали спричиняють окислювальний стрес і призводять до пошкодження клітин, що може зіграти свою роль у таких захворюваннях, як хвороба Альцгеймера, Паркінсона, рак, діабет, хвороби серця та очей.
Де ваш антиоксидант-герой, коли він вам потрібен? Ховаючись в очі, всередині дієти, повної фрукти , овочі, м’ясо, морепродукти, молочні продукти та цільні зерна!
Getty Images
Подумайте про апельсин для хрустких каротиноїдів
Вітамін А або бета каротин необхідний для хорошого зору, імунітету, розмноження та здорових органів. Люди, які харчуються дієтою, багатою на бета-каротин, схоже, мають менший ризик розвитку деяких видів раку.
Однак курці, які приймають високі дози бета-каротину, мають вищий ризик раку легенів. Інші дослідження показують, що антиоксидантні добавки можуть допомогти уповільнити втрату зору через вікову дегенерацію жовтої плями.
Ось кілька хороших харчових джерел вітаміну А або бета-каротину:
- лосось
- зелені листові овочі, брокколі, кабачки та морква
- Солодка картопля
- фрукти, такі як канталупа, абрикоси та манго (ви помітили помаранчеву тему?)
- молочні
- пластівці для сніданку з додаванням вітаміну А.
- м'ясні органи, такі як яловича печінка
С - для цитрусових
Нам потрібно вітамін С для сильної імунної системи, для боротьби з вільними радикалами, для побудови колаген , і для поглинання заліза.
Вживання багато фруктів та овочів з вітамін С асоціюється з меншим ризиком деяких видів раку. Попередні дослідження показують, що високі дози вітаміну С можуть зменшити пухлини у тварин та пробірки.
Оскільки окисне пошкодження сприяє серцево-судинним захворюванням, дослідники вважають, що дієта з високим вмістом вітаміну С та інших антиоксидантів може бути захисною. Вітамін С може сповільнити прогресування дегенерації жовтої плями.
Їжте такі продукти з хорошою дозою С:
- цитрусові фрукти та соки
- ківі
- полуниця
- канталупа
- червоний і зелений перець
- помідор
- брокколі
- запечена картопля
Вітамін Е підтримує імунну систему та запобігає згортанню крові. Дієтичні джерела вітаміну Е включають:
- рослинні олії, такі як зародки пшениці, соняшник, сафлор, кукурудза та соя
- горіхи та насіння
- зелені овочі
- збагачені злаки, сік та інші продукти з додаванням вітаміну Е
Цинк нестандартно
Цинк підтримує імунну систему та допомагає організму будувати білки та ДНК. Це також допомагає лікувати та відчувати смак та запах.
Наступні продукти харчування є хорошими джерелами цинку:
- устриці
- морепродукти
- червоне мясо
- птиця
- збагачені злаки
- квасоля
- горіхи
- молочні
- цільного зерна
Супер селен
Окрім захисту тіла від пошкодження вільними радикалами та зараження, селен важливий для розмноження, вироблення ДНК та функції щитовидної залози.
Дорослим потрібно 55 мікрограмів на день, але не більше 400 мікрограмів. Вагітним жінкам слід отримувати 60 мікрограмів, а жінкам, які годують груддю, потрібно 70 мікрограмів.
Люди, які споживають менше селену, мають вищий ризик розвитку раку товстої кишки, прямої кишки, простати, сечового міхура, легенів, стравоходу, шлунку та шкіри, але незрозуміло, чи прийом добавок зменшить ризик.
Люди з низьким рівнем селену можуть мати проблеми зі щитовидною залозою, але знову ж таки, недостатньо досліджень, щоб сказати, чи допоможе прийом добавок.
Найкращими харчовими джерелами селену є:
як змусити одруженого чоловіка сумувати
- морепродукти
- м'ясо
- яйця
- молочні
- зернові продукти, як хліб
Розкриття антиоксидантів: форма таблеток проти їжі
Вживання різноманітної їжі - найкращий спосіб отримати більшу кількість поживних речовин, необхідних вашому організму. Чи не могли б ви отримати трохи зайвого вітаміну С або віт Е із таблетки? Так, звичайно. Просто не так багато наукові докази підтримка ефективності антиоксидантних добавок у профілактиці захворювань.
Яка шкода від маленької таблетки?
Дієтичні добавки можуть викликати побічні ефекти та взаємодіяти з ліками, що відпускаються за рецептом. Наприклад, добавки з вітаміном Е можуть посилити кровотечу у людей, які приймають розріджувачі крові. Слідкуйте за своїм медичним працівником щодо будь-яких добавок, які ви вирішили приймати.
Тут це стає ризикованим
Високі дози добавок можуть мати ще більший ризик. Існує зв’язок між прийомом високих доз бета-каротину та раком легенів у курців. Добавки вітаміну Е можуть збільшити ризик раку передміхурової залози та інсульту. Дотримуйтесь доз, рекомендованих лікарем.
Не обов'язково чудово підходить для спортивних результатів
Оскільки під час фізичних вправ виробляються вільні радикали, ви можете вважати, що антиоксиданти покращують спортивні показники.
ДО 2014 дослідження з 54 молодих людей оцінили свої результати під час тренувальної програми, приймаючи добову дозу вітамінів С і Е. Учасники дослідження, які приймали вітаміни, а не плацебо, мали порушення адаптації в м’язах (хоча жодних порушень у роботі не вимірювали).
Прийом добавок з вітаміном С.
Вітамін С виглядає як різновид пана-С-а, так? Взяти його, щоб зупинити вірус застуди, взяти його, щоб підсилити свою енергію, взяти для запобігання хвороб? Ну, це хороший матеріал, але це не все лікування. Ось що говорить наука.
Здавити застуду?
Здається, регулярний прийом додаткового вітаміну С не робить цього запобігати застуді , але є хороші новини. Це може зробити ваш застуду коротшим і м’якшим, ніж це було б інакше.
Для людей, які часто простуджуються, прийом вітаміну С є відносно безпечним та недорогим лікуванням, яке може зробити сезон застуди трохи більш стерпним.
Примітка для курців
Оскільки куріння виснажує вітамін С, курці потребують додаткових 35 міліграмів вітаміну С на день. Це означає, що прагніть до 125 міліграм на день, якщо ви чоловік, який курить, і 110 міліграмів на день, якщо ви жінка, яка палить.
Чому найкраще їсти свої антиоксиданти
Національний центр додаткового та інтегративного здоров'я передбачає ці можливі причини, що антиоксидантні добавки не мають такої користі для здоров’я, як споживання продуктів з антиоксидантами:
- Інші речовини у фруктах та овочах можуть нести відповідальність за користь для здоров’я.
- Менші дози можуть бути ефективнішими, ніж великі.
- Хімічний склад вітамінів у продуктах харчування різний, ніж у добавках.
- Різні антиоксиданти можуть по-різному впливати на частини тіла та хвороби.
- Можливо, дослідники ще не до кінця розуміють, як працюють вільні радикали.
- Добавки антиоксидантів можуть вимагати тривалого використання, щоб бути ефективними.
Нижня лінія
Антиоксиданти - це вітаміни та мінерали, які допомагають вашому організму боротися із вільними радикалами та запобігають окисному стресу, який може призвести до пошкодження клітин та захворювань.
Основними антиоксидантними поживними речовинами є вітамін А / бета-каротин, вітамін С, вітамін Е, цинк та селен.
Вище ми перерахували найкращі джерела їжі для кожної поживної речовини. Антиоксиданти також доступні у формі добавок, але дослідження щодо їх ефективності суперечливі. Завжди повідомляйте свого лікаря, якщо ви вирішите почати приймати добавку.
