Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію.Ось наш процес.
Якби нам довелося вибрати одну молочну рок-зірку, щоб зберігати її в холодильнику, ми хотіли б взяти грецький йогурт. Цей йогурт, багатий на пробіотики, з високим вмістом білка не тільки корисний для здоров’я - це ще й кулінарний хамелеон.
Грецький йогурт може стояти замість сметани тако або запечена картопля, додайте насиченості соусам і зручно підсуньте смузі . Не дивно, що популярність вона стрімко зросла з часу її дебюту в США близько 2000 року.
Але вибір найкращого грецького йогурту може бути трохи складним. (Ви не самотні, якщо коли-небудь стояли зачаровані чи паралізовані морем опцій у секції йогуртів продуктового магазину.)
Ось чому ми виконали домашнє завдання та зібрали 10 найкращих грецьких йогуртних марок 2021 року. У цьому посібнику ми розглянемо:
- Грецький проти звичайного йогурту
- користь грецького йогурту для здоров’я
- види грецького йогурту
- на що звертати увагу при покупці
- наші критерії найкращих грецьких йогуртів
- Топ-10 найкращих 2021 року
- креативні способи використання грецького йогурту
Але спочатку, що самеє грецький йогурт , знову?
Що таке грецький йогурт?
Це молочне частування насправді починає своє вершкове життя як звичайний йогурт. Потім його кілька разів напружують, щоб досягти більш щільної консистенції - процес, який приносить свої фірмові переваги для здоров’я.
Оскільки він менш рідкий і більш концентрований, ніж традиційний йогурт, грецький йогурт містить більше білка. І оскільки напруження виводить лактозу, воно менше вуглеводів і може бути навіть більш стерпним для тих, хто має чутливість до лактози.
Енн Каррі Браян Росс
Окрім цих пільг, є грецький йогурт упакований кальцієм для здорових кісток і містить пробіотики, які зміцнюють здоров’я органів травлення.
Види грецького йогурту
Різновидів грецького йогурту існує приблизно стільки, скільки існує способів його використання. Ось ознайомлення з факторами, які можуть допомогти вам вирішити, який із них найкращий для вас.
Вміст жиру
Переглядаючи йогуртовий прохід, ви, мабуть, помітите, що вам пропонується відсоток жиру:
- знежирений
- з низьким вмістом жиру
- 2 відсотки
- повний жир
Незважаючи на те, що знежирені йогурти з низьким вмістом жиру містять менше калорій, вони не обов’язково є золотим стандартом для здоров’я.
'Є вживання грецького йогурту будь-якого вмісту жиру багато корисних для здоров'я - за умови, що він звичайний або має дуже низький вміст цукру', - каже дієтолог Ен Данахі , авторСередземноморська дієтична кулінарна книга для двох. 'Деякі дослідження також припускають, що насичені жири в йогуртах з підвищеним вмістом жиру не сприяють серцевим захворюванням і насправді можуть покращити чутливість до інсуліну'.
Додані пробіотики
Хоча весь йогурт, природно, містить різні штами хороші кишкові помилки , деякі бренди йдуть так далеко, що додають у них більші дози. Але чи насправді краще? Ме, не обов'язково.
'Насправді незрозуміло, чи йогурт із доданими пробіотиками надає додаткові переваги', - каже Данахі.
Сільськогосподарські практики
Виробники молока можуть використовувати різні способи ведення сільського господарства для молочної бази грецького йогурту, що призводить до таких варіантів, як органічні, без ГМО та трави. Ці 'додаткові послуги', безумовно, приносять додаткову вартість, але якщо ви шукаєте найякісніший грецький йогурт (з бонусами за стійкість), вони дійсно мають значення.
Доведено, що молоко від корів, що годуються травою, має більш здоровий баланс омега-3 до омега-6 жирних кислот , і органічне молоко Доведено, що містить менше пестицидів та антибіотиків.
Вибір альтернативного молока
У наші дні молоко навіть не є вимогою для приготування йогурту! Сорти в грецькому стилі, виготовлені с немолочні альтернативи як мигдальне або кокосове молоко.
Тільки зауважте, що це доповнення для смаку та текстури,ніхарчування. Без молочної основи вони не містять тих самих кальцію та білків, які ви отримували б з йогурту на коров’ячому молоці.
Доданий цукор
Нарешті, є найважливіше питання про солодкість та смак. Грецький йогурт поставляється в будь-якому смаковому профілі від вашої базової чашки бездоганної рідини з нульовим вмістом цукру до подвійної шоколадної карамелі.
Хоча ви можете копати кружляючі фруктові камінчики або подрібнені ореоси в полуденну закуску (без судження), сорт з майже без цукру - найкращий вибір для #HealthGoals. Щоб цукор не затримався, шукайте йогурт з 4 - 7 грамами на порцію - і завжди перевіряйте етикетки на наявність цукру.
Що шукати
Завдяки різноманітним грецьким йогуртам, що крутять голову, давайте розберемо цю справу. Який йогурт найкраще підходить для якої мети?
Загалом, для щоденного вживання їжі ваш смак, консистенція та переваги жиру можуть керуватися вашим рішенням. Щоб полегшити важчі рецепти, виберіть нежирний грецький йогурт. Що стосується вершковості середнього рівня та помірних калорій, 2 відсотки зроблять свою справу.
ДО повножирний грецький йогурт , з іншого боку, забезпечить оптимальне багатство як замінник сметани або майонезу - а також додаткові калорії для тих, кому вони можуть знадобитися, наприклад, вагітним жінкам або тим, хто прагне наважитись.
Тим часом звичайний сорт з низьким вмістом вуглеводів, без додавання цукру, є найкращим кандидатом для тих, хто страждає діабет .
Поради перед покупкою
- Перевірте етикетки. Існує один вірний спосіб врегулювати суперечки щодо того, який йогурт кидати у кошик: перевірити факти харчування та етикетки інгредієнтів. Ця зручна інформація розповість вам, що саме ви отримуєте з точки зору жиру, цукру, білка та добавок.
- Враховуйте вартість. Грецькі йогурти варіюються в ціні - від вигідних пропозицій до гурманів. Будьте готові зробити невелике порівняння витрат.
- Відходити. Навіть якщо у вас є улюблена грецька мова, вам не доведеться залишатися в йогуртовій руті! Експериментуючи з різними брендами, ви можете виявити, що один продукт є вашим ідеальним приятелем для смузі, тоді як інший додає правильний відтінок вашому Mac і сиру.
Як ми вибрали
Не існує універсальної найкращої собаки грецьких йогуртів, але для нашого огляду ми врахували кілька ключових факторів. Нашими чотирма основними критеріями були:
- загальний вміст білка
- кількість доданого цукру
- список інгредієнтів (чим простіше, тим краще)
- смак і текстура (звичайно!)
Ми також підбили підсумки найкращих брендів з екологічних міркувань, таких як органічне та трав'яне виробництво.
Ось наші 10 найкращих грецьких йогуртних марок на 2021 рік.
Керівництво з ціноутворення:
- $ = Менше 20 центів за унцію
- $$ = 20-30 центів за унцію
- $$$ = Більше 30 центів за унцію
Кірки
Грецький йогурт Stonyfield Organic Train з кормом
Якщо ви не проти випустити зайві гроші, у цього варіанту є все. Сертифіковані практики органічного землеробства з використанням корів, що годують траву, роблять екологічно чистий йогурт, який ви можете відчути добре при покупці. Крім того, рецензенти захоплюються його гладкістю та м’яким смаком.
Харчування в порції 3/4 чашки:
- Калорії: 150
- Жир: 6 грам
- Білок: 16 грам
- Цукор: 5 грам
- Доданий цукор: 0 грам
Вартість: $$$
Купуйте в Інтернеті грецький йогурт Stonyfield з натурального трав’яного корму з травами
Загальний вміст 2% грецького йогурту з низьким вмістом жиру
2-відсотковий грецький йогурт Fage отримує наш голос за найкращий загальний вибір для повсякденного використання. За допомогою лише натяку на укус він не надто кислий. І хоча він нежирний, він має приємно густу текстуру.
Крім того, усі йогурти Fage обіцяють відсутність консервантів, штучних ароматизаторів чи підсолоджувачів та ГМО. Чи потрібно говорити більше?
Харчування в порції 7 унцій:
- Калорії: 140
- Жир: 4 грами
- Білок: 20 грам
- Цукор: 6 грам
- Доданий цукор: 0 грам
Вартість: $
Купуйте онлайн загальний грецький йогурт Fage Total 2% з низьким вмістом жиру.
Грецький йогурт нежирний нежирний Чобані
Всього лише 80 калорій на коробку для однієї порції, нежирний звичайний сорт Чобані - це легший вибір, який все ще містить здоровенні 14 грамів білка. Плюс, він виготовляється без будь-яких добавок або прикольних інгредієнтів.
Бонус: цей кошерно сертифікований для тих, хто цього потребує.
Харчування порцією 5,3 унції:
- Калорії: 80
- Жир: 0 грам
- Білок: 14 грам
- Цукор: 4 грами
- Доданий цукор: 0 грам
Вартість: $
Купуйте нежирний нежирний грецький йогурт через Інтернет.
0% рівнинний ісландський Skyr Siggi
Добре, цей технічно ісландський, а не грецький, але дайте нам пропуск! Ісландський Skyr виготовляється за способом, подібним до грецького йогурту, що дає порівнянні вершкові результати з високим вмістом білка.
Традиційний скайр, такий як цей, не містить жиру, але якось все-таки вдається надати розкішну текстуру, яка вам сподобається у смузі чи десертах.
Харчування порцією 5,3 унції:
- Калорії: 90
- Жир: 0 грам
- Білок: 16 грам
- Цукор: 4 грами
- Доданий цукор: 0 грам
Вартість: $$
Купуйте Siggi’s 0% Plain Icelandic Skyr через Інтернет.
0% апельсина і імбиру Siggi’s Icelandic Skyr
Коли ви прагнете чогось із трохи смаку, ви не можете помилитися з будь-яким фруктовим сортом із низьким вмістом цукру Siggi, включаючи чорницю, персик, малину тощо.
Наш особистий фаворит: унікальна суміш апельсина та імбиру лише з 5 грамами доданого цукру.
Харчування порцією 5,3 унції:
- Калорії: 110
- Жир: 0 грам
- Білок: 15 грам
- Цукор: 9 грам
- Доданий цукор: 5 грам
Вартість: $$$
Купуйте Siggi’s 0% Orange and Ginger Icelandic Skyr через Інтернет.
Трейдер Джо, 2% -ний нежирний йогурт у грецькому стилі
Трейдер Джо заробляє культ, коли йдеться про його чудовий універсальний грецький йогурт. Запасіться цим низькожирним вибором середньої товщини, без додавання цукру та великої кількості білка.
Харчування в порції по 1 чашці:
- Калорії: 160
- Жир: 3 грами
- Білок: 24 грами
- Цукор: 5 грам
- Доданий цукор: 0 грам
Вартість: $
Купуйте у найближчому Трейдер Джо .
Кайт Хілл Мигдальне молоко Рівнина Несолодкий йогурт у грецькому стилі
Хочете спробувати щось дещо неподалік від йогурту? Ознайомтесь із мигдальним молоком Kite Hill у грецькому стилі.
Лише 2 грами загального цукру роблять його низьким вмістом вуглеводів, а його нежирна основа означає, що це добре для тих, хто страждає алергією на молочні продукти або чутливістю. Навіть без коров’ячого молока ця упаковує 11 грамів білка на порцію.
Харчування порцією 5,3 унції:
- Калорії: 160
- Жир: 10 грам
- Білок: 11 грам
- Цукор: 2 грами
- Доданий цукор: 0 грам
Вартість: $$$
Купуйте мигдальне молоко Kite Hill несолодкий йогурт у грецькому стилі через Інтернет.
Fage 5% звичайний грецький йогурт
Для остаточного оксамитового потурання 5-відсотковий йогурт Fage відповідає всім вимогам. Використовуйте його в десертах або як шматочок на вершині чилі або мексиканських страв.
Харчування в порції 7 унцій:
- Калорії: 190
- Жир: 10 грам
- Білок: 18 грам
- Цукор: 6 грам
- Доданий цукор: 0 грам
Вартість: $
Купуйте Fage 5% звичайний грецький йогурт через Інтернет.
Проста правда органічний проціджений нежирний грецький йогурт
Органічний грецький Kroger's Simple Truth може бути не таким товстим, як деякі інші грецькі йогурти, але привіт, густий - це не завжди те, що вам потрібно. Для соусів і соусів, які потребують більш рідкої консистенції (з нульовим вмістом жиру або доданим цукром), спробуйте це.
Харчування порцією 5,3 унції:
- Калорії: 100
- Жир: 0 грам
- Білок: 16 грам
- Цукор: 5 грам
- Доданий цукор: 0 грам
Вартість: $
Купуйте онлайн простого нежирного грецького йогурту “Проста правда”, простого правди, через Інтернет.
чому мій хлопець хоче приймати душ зі мною
Грецький йогурт Chobani Less Sugar
Йогурти з низьким вмістом цукру іноді можуть мати крейдяну консистенцію, але лінійка менш солодких фруктових грецьких варіантів Chobani уникає цієї підводної камені. Сорт вишні Гілі має найменше цукру, але інші варіанти, такі як лимон Фіно та полуниця Монтерей, не відстають.
Харчування порцією 5,3 унції:
- Калорії: 110
- Жир: 2,5 грама
- Білок: 12 грам
- Цукор: 8 грам
- Доданий цукор: 5 грам
Вартість: $$$
Купуйте грецький йогурт Chobani Less Sugar Greek Yogurt через Інтернет.
Творчий грецький йогурт використовує
Додавання грецького йогурту та всіх його корисних для здоров’я дієт може означати набагато більше, ніж сніданок або смузі в дорозі.
Ви можете використовувати його як основа для провалів , світліше покриття для курячого парму, кремовий тональний крем для шоколадного пудингу тощо. Існує широкий світ (за межами Середземномор’я) варіантів приготування та випічки з цим універсальним молочним інгредієнтом.
Перевіряти цей список для безлічі креативних рецептів та ідей щодо того, як з’їстися у ванній улюбленого грецького йогурту.
tl; д-р
Грецький йогурт - це йогурт з високим вмістом білка, багатий пробіотиками, який є товщі та концентрованіший, ніж традиційний йогурт.
У ньому більше білка, ніж у традиційному йогурті, і оскільки витягування виводить лактозу, воно менше вуглеводів і може бути більш стерпним для людей із чутливістю до лактози. Грецький йогурт також завантажений кальцієм для здорових кісток та пробіотиками, які зміцнюють здоров’я органів травлення.
Він доступний у нежирній, з низьким вмістом жиру, 2 відсотки, а також у повноцінному або повноцінному жирі. Ви також можете знайти немолочні варіанти, виготовлені з альтернативними молоками.
