Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Запам'ятайте вКороль Лев, коли Муфаса вчить Сімбу про коло життя? Ну, це не просто сюжет мультфільму: Коло життя справжнє - і воно відбувається за допомогою процесу, який називається компостуванням. (Хто знав, що фільми Діснея можуть навчити нас чогось такого корисного?)
Люди компостували тисячі років для поліпшення здоров’я нашого ґрунту, їжі та планети .
Тепер ви (і ваш сад чи газон) можете також скористатися перевагами компостування, завдяки цьому зручному денді-керівництву по колу життя.
Юлія Єрофєєва / Getty Images
Що таке компост?
Компостування - це, власне, природа поводження з відходами процес, при якому поживні речовини переробляються назад в екосистему.
Коли органічні матеріали, такі як листя, колоди, фрукти та мертві тварини - в основному, все, що колись було живим - поєднуються і залишаються деякий час сидіти, вони розкладаються на багатий родючий грунт (він же “компост”).
Коли ви хочете створити компост з вашим кухня відходи та залишки газону, ви можете імітувати природний компост на прискорених часових межах. (Ми дійдемо до інструкції за секунду.)
Отже, які переваги компостування?
Це круто і все, але навіщо компостувати? Давайте розберемо цю справу. (Подивіться, що ми там зробили?)
- Компостування бореться з харчовими відходами тримаючи його подалі від звалищ та водних шляхів.
- Компост збагачує грунт поживними речовинами , допомагає підвищують імунітет рослин , а також зменшує потребу в хімічних добривах у садах та на газонах.
- Компост заохочує наявність корисні бактерії та грибки (які розщеплюють органічні речовини в грунт).
- Бактерії, гриби та комахи в компості оздоровити грунт а може навіть поліпшити харчову цінність їжі, яка в ньому росте.
- Будь-хто може компостувати, будь то на задньому дворі або під кухонною раковиною (так, навіть у крихітних квартирах).
- Не маєте сад чи двір? Пожертвуйте свій компост! Зверніться до місцевого центру утилізації, щоб дізнатись про самовивезення, або зателефонуйте до місцевих ферм і запитайте, чи хочуть вони плодів вашої праці - швидше за все, вони скажуть так.
Поради щодо компостування в домашніх умовах
Весь компост вимагає чотирьох основних інгредієнтів: повітря, вологи, вуглецю (який ми будемо називати «коричневим») та азоту (який ми будемо називати «зеленкою»):
- Коричневі складаються з рослинних матеріалів, таких як мертве листя, гілки, гілочки, газета та небілені коричневі серветки. (Я знаю, коричневі речі.)
- Зелень складаються з таких матеріалів, як скошені трави, фрукти та овочі обрізки та кавова гуща. Загалом, ви хочете додати трохи більше коричневого, ніж зеленого.
Якщо у вас закінчилися коричневі, запитайте сусідів щоб подарувати зайве листя, гілочки чи газети. Якщо ви живете в місті, знайти коричневі бурі легко - просто здійсніть набіг на безкоштовні дозатори газет.
bd wong вік
Тут кілька прикладів про те, що включити (а що не включати) під час компостування:
Добре для компостування | НЕ підходить для компостування |
картон, папір без покриття та газета | вугілля або зола з деревного вугілля |
кавова гуща та пакетики для чаю (витягніть будь-який метал) | молочні продукти та яйця |
яєчна шкаралупа | жири, олії, м’ясні обрізки та обрізки риби |
камінний попіл і тирса з натуральної деревини | листя або обрізки з дерев чорного горіха |
фрукти та овочі | корм для домашніх тварин або брудна підстилка |
шерсть і шерсть домашніх тварин | рослини з хворобами, комахами або пестицидами |
шкаралупи горіхів | |
соломи та сіна | |
дворові вирізки, листя, рослини та тріска |
Для того, щоб розкладачі (бактерії, гриби та комахи) зробили свою справу, компосту також потрібні повітря та волога (про це далі).
Розкладання є енергоємним процесом, а аеробні бактерії виробляють тепло як побічний ефект. Очікуйте, що компост стане дуже теплим - навіть спекотнішим за 38 ° C у центрі купи!
Компостування на відкритому повітрі
Існує два способи компостування зовні: у купі (так само, як це звучить) або у контейнері для компостування (в основному купа в контейнері).
Якщо ви плануєте лише компостувати листя, скошену траву та інші непродовольчі матеріали, купа повинна бути просто чудовою.
Агентство з охорони навколишнього середовища (EPA) рекомендує вибрати смітник, якщо ви також збираєтеся компостувати харчові відходи (для запобігання гризунам та іншим набридливим шкідникам).
Для компостування в купу:
- Почніть з вибору сухого, затіненого місця біля джерела води, такого як патрубок. В ідеалі площа буде приблизно 3 фути в ширину та 3 фути у висоту, хоча цілком можливо мати більші або менші палі.
Намагайтеся тримати компост подалі від городніх грядок (якщо він приваблює шкідників, які, можливо, захочуть з'їстиїжу у вашому саду!). - Якщо вам подобається, надайте купі якусь структуру курячим дротом, огорожею із снігу або прибивши брухт деревини, щоб зробити коробку.
- Далі починайте додавати коричневі та зелень , рівними частинами. (Обов’язково подрібніть більші палички і подрібніть великі шматки газети, перш ніж додавати їх.)
- Якщо перші матеріали, які ви додаєте, сухі, зволожуйте їх по ходу, злегка обприскуючи суміш водою, поки вона не стане вологою, але не змоченою.
- Як тільки речі почнуть розкладатися (ви зможете це зрозуміти, оскільки вони почнуть змінювати форму і колір), змішайте скошену траву, більше зелені, фрукти та овочевий обрізки.
Спробуйте залишити залишки їжі під іншим розкладається матеріалом. - Щоразу, коли ви додаєте матеріали в купу (або принаймні раз на тиждень), «розпушіть» купу, повернувши її вилами. Це сприятиме аерація , що є суттєвим для процесу розкладання.
- Якщо вам подобається, ви можете покласти брезент по верху компосту, щоб утримувати вологу.
Для компостування в смітник:
Процес використання смітника практично ідентичний компостуванню в купі, тільки він відбувається (як ви вже здогадалися) у смітнику.
Баки можна придбати в роздрібних магазинах або в Інтернеті. Вони бувають різних стилів, тож проведіть дослідження, щоб побачити, який найкраще підходить ваш простір та потреби .
Компостування в приміщенні
Якщо у вас є місце у вашому будинку чи квартирі, легко компостувати в приміщенні. При правильному управлінні вашим внутрішнім сміттєвим контейнером не слід залучати шкідників або видавати фанкі смердіння.
Щоб зробити власний закритий смітник:
- Почніть з вибору двох гумових або пластикових сміттєвих баків. Більший повинен поміщатися в районі вашого будинку, де ви хочете компостувати, а менший - всередині більшого.
- Свердліть чотири-шість отворів - кожен діаметром приблизно півдюйма - у нижній частині та боках меншої банки.
- Покладіть цеглу на дно більшої банки, а навколо цегли додайте шар тріски, тирси або грунту. (Він повинен досягати верху цегли, але не потрібно підніматися над ним.)
- Помістіть меншу банку всередину більшої банки на цеглу.
- Додайте коричневі та зелені продукти в меншу банку, дотримуючись тієї самої процедури, описаної вище для компостів на відкритому повітрі. Допомагати тримати запахи в страху , додайте більше коричневого, ніж зелені, і закопайте залишки їжі в існуючий компост.
Розпушуйте компост щотижня та переконайтесь, що матеріали залишаються вологими. (Якщо речі виглядають досить сухими, збризніть у банку трохи води.) - Коли ви не додаєте залишки в меншу банку, тримайте кришку зверху на більшій. (Менша банка не потребує кришки.)
Як користуватися своїм компостом
Компост готовий посипати ваш сад або газон, коли матеріал темний і насичений кольором, і ви не можете визначити залишки їжі або відходів на подвір’ї. (Якщо ви все ще добре бачите яблучну шкірку від той пиріг, який ти зробив минулого Різдва, йому потрібно більше часу.)
Тим не менш, якщо компост виглядає переважно готовим, але все-таки є кілька шматочків матеріалу, використовуйте екран, щоб відсіяти шматки і додати їх назад у купу, перш ніж використовувати готовий для саду компост.
Застосовуйте свій багатий, темний компост на газонах і в садах, щоб надати грунту ситну дозу поживних речовин. Це забезпечить збереження ґрунту та вирощування здорових культур на довгі роки.
Але пам’ятайте про терпіння: це може бути тривалим процесом, особливо для компостів на відкритому повітрі, на які впливають різні фактори (включаючи погоду, шкідників, склад компосту тощо).
Компост на відкритому повітрі може зайняти від 2 місяців до 2 років, щоб бути готовим до саду, тоді як закриті контейнери можуть виробляти життєздатний компост лише за 2-5 тижнів. Для тих, хто новачок у компостуванні, обов’язково настане період спроб і помилок - не засмучуйтесь!
Щоб отримати допомогу щодо вирішення проблем (таких як поганий запах, повільне розкладання, відсутність тепла в купі тощо), перегляньте ці посібники з Агентство з охорони навколишнього середовища і Рада з питань захисту природних ресурсів .
tl; д-р
Коли ти не можеш підбадьорити в’ялий шпинат або знайти застосування для лимонних шкірок, чи не приємно знати, що є спосіб, яким ви можете дати їм нове життя? Компостування переробляє їжу, яка в іншому випадку пішла б у відхід, вирощуючи нові рослини, які будуть годувати вас та інших у майбутньому.
Це справді коло життя. (Вибачте нас, поки ми підемо співати, як Елтон Джон.)