Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Незалежно від того, є він відвертим (Lucky Charms, ми дивимось на вас) або прихованим (упакований цільнозерновий хліб), доданий цукор, як правило, є надто помітним інгредієнтом багатьох сніданків.
Американська асоціація серця радить споживаючи не більше 25 грамів - або 6 чайних ложок - цукру на день для жінок та 36 грамів або 9 чайних ложок для чоловіків. Там не все багато для роботи.
Між ложкою цукру в нашій каві, ванільним мигдальним молоком у нашій каші з крупами та чашкою цих нібито “здорових” родзинок із висівками, ми можемо легко перевищити цю межу лише за допомогою ранкової їжі. Ік!
Час повертати сніданок із потрібної їжі, а не порожні калорії, які мало що роблять для нашої енергії. Ці рецепти, що містять нуль доданого цукру, показують вам, як це робити.
Додано проти природних цукрів
Перш ніж зануритися, давайте просто зрозуміємо. У цьому обговоренні, коли ми говоримо 'цукор не доданий', ми говоримо про відмову від перероблених речей: тростинного цукру, мальтози, сахарози, кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози, патоки та інших підлих назв, прихованих на загальноприйнятих етикетках продуктів.
Але миєзберігання в натуральних підсолоджувачах, таких як фініки, 100 відсотків чистого кленового сиропу та цукру у фруктах та овочах (спасибі, морква).
Незважаючи на те, що ці природні джерела мають нижчий рівень глікемічного індексу (тобто, наскільки підсолоджувач підвищує рівень цукру в крові), вони все одно є цукром для організму, тому найкраще їсти всі солодощі в помірних кількостях. Капіш? Капіш.
Вівсяний сніданок без цукру
1. Карамельна яблучна вівсянка
Фото: овоч із причиною
Карамель у рецепті без додавання цукру? Дати роблять це можливим!
Шість шматочків «цукерок від природи», оброблених ваніллю та водою, - це все, що потрібно, щоб приготувати повністю натуральний п’яний карамельний соус, щоб закрутитися поверх теплої миски вівса та кремезних яблук.
два. Гарбузовий пиріг вівсянка
Фото: Fannetastic Food
Тут кориця, гвоздика та мускатний горіх, кому справді потрібен доданий цукор? Спеції переносять цей рецепт від звичайного старого гарбузового вівса до теплої, наповненої ароматом чаші комфорту.
3. Гранола без цукру
Фото: здорові маленькі гурмани
пісні для танцю на колінах
На відміну від куплених у магазинах гранол, які здаються здоровими, але є цілком прихованими цукровими бомбами, це справжня справа.
Овес, горіхи та насіння надають серйозну підтримку, але якщо вам це абсолютно потрібно якась солодкість , трохи свіжих або сухофруктів - ідеальне доповнення.
Чотири. Пікантний шпинат із врізаної вівсяної крупи
Фото: Uproot Kitchen
Вам не потрібно турбуватися про будь-які приховані цукри у вашій вівсяній каші, коли ви заповнюєте її пікантними інгредієнтами, такими як овочі та яйця. Проткніть жовток, щоб ви могли розмішати його в суміші для додавання текстури.
Пудинги зі сніданком із низьким вмістом цукру та парфе
5. Ідеальний чізкейк з ягід кіноа
Фото: кекси та чіпси з капусти
Поблажливий десерт перетворюється на здоровий сніданок із приготованою кіноа замість скоринки та грецьким йогуртом, який заміщує трохи вершкового сиру.
Підсолоджувач є необґрунтованим з поважних причин - це просто не потрібно, завдяки бананам і ягодам.
6. Полуничний кокосовий йогурт чаша для сніданку
Фото: In It 4 The Long Run
Залиште в цій мисці чайну ложку кленового сиропу, і воно буде майже без цукру . З горіховим маслом, полуницею та кокосовим йогуртом у кожній ложці ви навіть не помітите нестачі солодощі.
7. Кокосовий пудинг з манго
Фото: Здорова Мейвен
Змішайте три інгредієнти разом протягом ночі, і вранці ви прокинетесь до щільного здорового пудингу, приготованого абсолютно солодко завдяки шматочкам манго. Це просто не стає простішим за це.
Млинці, вафлі та тости без додавання цукру
8. Здорові млинці з 2 інгредієнтів
Фото: Gimme Delicious
Побалуйте себе коротким стосом цих тістечок навіть у найнапруженіші дні - це можливо, оскільки для їх складання потрібні лише яйця та банани та хвилина приготування.
Крім того, навіть маючи лише два інгредієнти, вони надають вам достатнього смаку, тому у вас не виникне спокуси додати клей кленового сиропу. Розмова про менше - це більше.
9. Мигдальне масло чорничні палео-вафлі
Фото: Амбіційна кухня
У цьому рецепті без глютену, молочних продуктів та без зерна йдеться про корисні жири. Мигдальне масло і кокосове борошно відіграють провідні ролі в клярі. Склавши чорницю, ви все одно отримуєте натяк на солодкість у кожному укусі.
10. Пікантні масляні млинці
Фото: Пташеня, який їсть
Прокиньтесь за цим видом рецепту на млинці з пахта. Цукру в тісті нуль, а замість фруктового компоту чи сиропу їх додають ситний змішаний гриб та яєчну заливку.
одинадцять. Тост для сніданку з авокадо та яєць
Фото: Худенька виделка
Сьогодні є версія тосту з авокадо, де б ви не подивились, але, TBH, ми не скаржимося. Хто б хотів, щоб тенденція згасла, коли вона породжує надзвичайно ситні рецепти, як цей?
Скибочки цільнозернового хліба посипані не тільки зеленими фруктами, але також нежирними яйцями та щедрою ложкою сиру для додаткового білка. Хай живе тост з авокадо.
Випічка без додавання цукру
12. Морквяний пиріг для сніданку
Фото: Органічний дієтолог
Для виготовлення цього печива потрібно менше 10 інгредієнтів, а цукру в цьому списку немає. Натомість аромат походить від родзинок, бананів, кориці та ванілі, які надають вівсяному тісту цілу багато натуральної солодкості.
13. Грушеві вівсяні батончики
Фото: щаслива здорова мама
Солодкість цього рецепту походить виключно з фруктів - просто переконайтеся, що ви використовуєте яблучне пюре та горіхове масло без додавання цукру (обидва вони легко знайти).
Це набагато розумніший і дешевший вибір, ніж багато упакованих гранола батончики там. За допомогою цього домашнього сорту ви точно знаєте, що потрапляє у вашу їжу. Ви не можете перемогти це.
14. Мексиканська запіканка для сніданку
Фото: Палео, що біжить мама
Буття Відповідає Whole30 , ця запіканка є гарантованим варіантом без цукру. Але вам не потрібно планувати, щоб насолоджуватися цим; це шари ковбаси, яєць та солодкої картоплі порадують будь-якого любителя сніданку.
п’ятнадцять. Здорова запечена квасоля
Фото: здорові маленькі гурмани
Запечена квасоля - традиційна їжа для сніданку для багатьох, але багато консервованих банок постачаються кукурудзяним сиропом з високим вмістом фруктози, який пов’язаний із ожирінням, діабетом та підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань. Stanhope KL, et al. (2015). Дослідження реакції на дозу споживання підсолоджуваних напоїв із кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози щодо факторів ризику розвитку ліпідів / ліпопротеїнів серцево-судинних захворювань у молодих дорослих. DOI: 10.3945 / ajcn.114.100461
Цей рецепт спрощує набагато коротший перелік інгредієнтів, де часник і паприка роблять ароматизатор замість цукру.Більше квасолі, будь ласка.
Пікантні чаші для сніданку
16. Сніданок смажений коричневий рис
Фото: Як солодко їсть
Смажений рис працює так само добре на сніданок, як і на будь-який інший прийом їжі. Так, серйозно. Просто киньте кілька ранкових скоб - яйця, авокадо та бекон - у сковороду з коричневого рису, щоб зробити його особливо смачним та смаковим.
17. Чаша для сніданку 'Фарро' з нутом з куркумою та зеленим луком
Фото: Перший безлад
Цей веганський рецепт замінює яйця на обсмажений нут і складає їх на купу жувальні зерна фарро замість вівса.
Посипаний шматочками авокадо та вершковим соусом з насіння соняшнику, це може бути найзадовільнішою чашею сніданку без м’яса, яку ви коли-небудь мали.
18. Солодкий картопляний хеш-капуста
Фото: Fit Foodie Finds
Натертий солодкий картопля імітує рис у цьому простому хеші, де разом з перцем, цибулею та капустою ви отримуєте хорошу порцію щоденних овочевих порцій.
За відсутності яєць куряча ковбаса додає хефт і білок.
Нижня лінія
Цукор - підлий маленький інгредієнт. Навіть з найкращими намірами він все ще може знайти способи проявитись майже у всьому, триразовому харчуванні. І з небезпека переробленого цукру ми постійно переглядаємо та повідомляємо, ми вважаємо, що найкраще вирізати це де завгодно.
Тим не менше, у багатьох з нас є ласуни, яким раз на час потрібно трохи любові. Хороша новина полягає в тому, що після того, як ви виріжете оброблені речі, ви можете виявити, що ваші смакові рецептори змінюються. Раптом морква, фініки та кленовий сироп - це справді все, що вам потрібно, щоб потрапити в (солодке) місце. Підпишіть нас!