Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Піца чудова. Але що, якби ми сказали вам, що існує щось більше, можливо навіть смачніше? Будь ласка, не зліть на нас. Іноді правда болить, і це не те, що ми хочемо почути.
Але у піци є конкурент.
Слухай, ми любимо піцу, добре? Але хрустка основа хлібців, авантюрні начинки та порції розміру (порівняно) укусу досить химерні, ароматні та легкі.
becca kufrin linkedin
Якщо ви захочете трохи менше тіста та сиру, це може бути приємним відступом від хлібної дитини, який вам можуть дати деякі більш міцні піци.
Вам не потрібно вірити нам на слово. Закрутіть ці 11 рецептів лепешок - і не звинувачуйте нас, якщо ви назавжди відмовитесь від піци пізно.
М'ясні пропозиції
Приготуйся до м’яса свого (хлібного) виробника…
1. Чеддер, панчетта та яблучний хліб
Фото: Пори року та вечері
Іноді найпростіші комбінації дають найкращі результати. І це рідко стає кращим за панчетту.
У цьому рецепті кілька високоякісних інгредієнтів поєднуються, щоб зробити легку, але неймовірно смачну закуску або закуску.
Порада професіонала: використовуйте білий розсипчастий чеддер для найкращого смаку. Ми також рекомендуємо перед додаванням сиру залити дотик меду зверху сиру, щоб додати натяк на солодкість м’якості в їжі.
Якщо ви ще не знаєте свого Gruyere з вашого камамбера, ось наш збір всього сиру .
два. Грецький корж із соусом цацикі
Фото: Марла Мередіт
Грецька кухня - стовп всесвітного плоского хліба.
Цей рецепт - мрія ледачого кухаря. Просто приготуйте мелену індичку, змастіть коржі оливковою олією, зверху смачні (в даному випадку овочі та розсипана фета) і покладіть у духовку.
Ви навіть можете пропустити індичку і використовувати напівготову курячу грудку або взагалі залишити м’ясо позаду, але тоді ви точно захочете підтримати текстуру та смак додатковим сиром.
Ми пропонуємо зробити власні цацикі. Смак вартий додаткового подрібнення. Грецький йогурт є основою будь-якого цацикі, який вартий його солі - ми вже отримали 39 способів його використання .
3. Хрустящая піца з прошутто
Фото: Затишний фартух
Добре, отже, це піца в лепеховому одязі. І що? Ви будете скаржитися, коли це всередині вашого обличчя? Ми не думали так.
З прошутто та руколою важко помилитися. Додайте поголений пармезан і домашній сушений томатний чатні, і ви отримаєте собі приємну вечірку - навіть якщо це лише одна з них (і партія одного - все ще партія ).
Найкраща частина: рецепт вимагає хліба з лавашем від Trader Joe’s. Навіщо робити тісто з нуля, коли, ну, не потрібно?
Чотири. Калифорнійські курячі коржі з соусом з ранчо чипотле
Фото: Creme de la Crumb
Закрийте очі і уявіть тако, а потім піцу. А тепер уявіть, як дві славні страви зливаються. Це як сцена гончарства з 'Привид' єдиний спосіб сексуальніший.
Відкрийте очі і познайомтесь з курячим коржем з Каліфорнії, укомплектованим беконом, авокадо, подрібненим сиром (ми любимо перцевий джек для додаткової гарності) та соусом з ранчо з чипотле. У вас буде слиняти, перш ніж ви навіть почнете готувати.
Так, це чудово. Ми любимо добро кулінарний синтез .
Овочеві захоплення
З землі в рот.
5. Салатна піца з хлібцями з песто, поголеною спаржею, грибами та фетою
Фото: ваніль і квасоля
Ми любимо салати - особливо, коли їх подають поверх хліба. Це підла, ефективна система доставки салату.
Це веселе блюдо працює як основний прийом їжі або як доповнення. Найкраща частина? Ви можете з’єднати це менш ніж за 15 хвилин.
Крім того, ви можете здичавіти, експериментуючи з начинками. Але не економте на пластівцях червоного перцю або бальзамічному оцті (або сирі, але це само собою зрозуміло).
6. Пікантна груша, фініка та бурата з хрустким шавлією
Фото: Як це солодко
Ананас на піцу? Дискусійний. Груша на коржі? Незаперечна.
Сир «Буррата» надає коржу кремовій, більш жирній консистенції, а приготовлені фініки додають потрібну кількість солодощі.
Доповніть його смаженим блискавкою шавлією і привітайте маленький шматочок неба. Груші непереборні, здорові падіння фаворитом з причини.
7. Піца з хумусом Капрезе
Фото: Шоколадний Музі
Моцарела та хумус можуть здаватися не такими, як сірники, зроблені на небі. Але повірте нам: вони йдуть разом майже так само добре rama-lama-lama-ka-dinga-da-dinga-dong . (І цей корж буде швидше, ніж ти знаєш, Олівією Ньютон).
Хумус також додає додатковий білок до традиційного салату з капрезе, тобто у вас є вагомий привід з’їсти секунди.
До цього пункту статті ми припускаємо, що ви все ще сумуєте за піцою. І це зрозуміло. Так ось 74 способи зробити здоровішим. Однак не спите на коржах.
8. Чорничний лепешки з фенхелю зі збитими фетами
Фото: Любов і лимони
Соковита чорниця, м’який кріп та хлібний корж роблять цей рецепт головною мрією.
Кедрові горіхи та редькова стружка додають трохи хрусткої текстури, а збита фета об’єднує всі інгредієнти, як одна велика, щаслива, їстівна сім’я.
Не забудьте подати з лимонним клином - трохи соку дуже далеко. Крім того, це підтверджує ваш прихід у найвищій фантазії. Якщо ви переслідуєте їжа, яка виглядає химерно без зусиль , ми завжди маємо вашу спину.
Сир КОЗ
Козячий сир та лепешки поєднуються з кремовою рукою (eww), тому цілком правильно, що цей сир отримає свій особливий куточок у цій облаві.
9. Цукіні та трав'яні рикотти та корінець із козячим сиром
Фото: Залежність від випічки Саллі
Рікотта та козячий сир? Це комбо, яке ми можемо відстати.
Поєднання рікотти зі свіжою зеленню та лимоном створює свіжу садову основу, а начинки додають рівно стільки смаку та різноманітності, щоб задовольнити ці смакові рецептори.
Якщо ви всі ці лепешки хочете трохи середземноморського сонця, це ідеї обіду допоможе вам залишатися натхненними.
10. Коржі з козячим сиром та карамелізованою цибулею
Фото: Гарнір з лимоном
Основа, схожа на крекер, є ключем до цього надпростого, надсмачного рецепту.
Якщо ви не хочете робити корж з нуля, скористайтеся купленою в магазині тонкою скоринкою для піци - ми нікому не скажемо. (Ті-хі, ми щойно зробили - всі знають, що ти обдурив! Але це нормально!)
Що стосується карамелізованої цибулі, то її не так складно зробити, як підказує їхня репутація. Можна навіть скоротити час приготування вдвічі, і вони все одно вийдуть чудовими.Ось якдоцвяхїх.
одинадцять. Піца з коржем зі шпинатом та козячим сиром
Фото: Кухня Green Valley
Навіщо класти шпинат в смузі, коли його можна пити (е-м, коржі)?
Засмаглий козячий сир ідеально поєднується з темним, листяним зеленим, а пластівці часнику та перцю дають йому правильний удар.
Ми любимо додавати серця з артишоку (бо вони є напрочуд з високим вмістом білка ) і обмін моцарели на буррату на копію шпінату з артишоку.
tl; д-р
Вибачте, Черепашки-ніндзя . Піца може бути не всім і не кінцем.
Хлібці - це чудова заміна піци, яка може змусити вас виглядати суперкультурно на побачення або принаймні допомогти вам не відставати від своїх друзів-гурманів.
І якщо ви хочете влаштувати піцу на Хелловін, чому б і ні муміфікуйте свою піцу ? Звичайна піца цілком могла стати справою минулого.
(Не бійтеся, пепероні-голови. Це ніколи, ніколи, ніколи не буде).
