Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Вгадай що? Готувати не так складно, як ти думаєш. Це також не повинно займати багато часу. Як звучить 15 хвилин? Або відпочити, поки щось смачненько запікається в духовці?
А готувати вдома означає їсти здоровіше за менші гроші. Розум і аромати для центів (подивіться, що ми там зробили?).
Спільне приготування їжі вдома викликає велике задоволення. Тож забудьте надмірно солоний швидкий рамен. Закрийте екран замовлення на винос і почніть натискати ці рецепти.
Ми знайшли 27 швидких та корисних рецептів з Інтернету, які зводить час, гроші, обладнання та прибирання до мінімуму. Ми говоримо про комфортну їжу, яка рясніє овочами - і безліч вегетаріанських страв.
Вегетаріанські макарони
1. Брускетта макарони
Фото: Гарнір та глазур
Перетворіть свою улюблену програму (як у закусці) у ваш основний прийом їжі за допомогою цієї надзвичайно легкої пасти. Для його виготовлення не потрібна навіть каструля. Просто покладіть гарячу лінгвіну в миску з сирими помідорами, часником, оливковою олією та бальзамічним оцтом.
Зверху додайте свіжу зелень і тертий пармезан. Маючи настільки мало компонентів, головне - переконатись, що кожен предмет має високу якість.Оливкова оліяочолює список продуктів, які часто підробляють.
Мінгус Люсьєн Рідус вис
2. Вершковий грецький йогурт mac та сир
Фото: Приготування а-ля Мел
Будемо відвертими: речі з цієї знакової синьо-жовтої коробки не роблять жодних харчових переваг. Якщо вам легко і сирно, ви шукаєте не більше, ніж це домашнє блюдо, яке потрібно взяти всього за 10 хвилин.
Поміняйте макарони з цільного пшеничного ліктя на білі речі. Використовуйтегрецький йогуртзамість молока або вершків. Для остаточного здорового підживлення, перемішайте свіжешпинатлистя.
І отримайте це: Випічка не потрібна.
3. Вершковий гарбузовий соус з пасти
Фото: Бережне харчування
Вам не потрібно обмежувати своє задоволення гарбуз до Хеллоуїна та Подяки. Консервований гарбуз багатий бета-каротином і вітаміном К і багатий клітковиною, тому це здоровий вибір у будь-який час року.
Цей макаронний соус - це чинч для збивання. Приправлений лише кількома спеціями для комори та залитий зіті, соус покриває макарони всередині та зовні. Зверху натріть тертий парм, і вечеря готова.
Ще одна чудова річ: це дешева кухня. Блогер підрахував, що ця страва коштує близько 3 доларів за порцію. Тим часом макарони здаються цілком гурманами.
4. Свіжа та легка паста з авокадо
Фото: Натхненний смак
Цей рецепт схожий на гуакамоле для пасти, і це дивовижна ідея. Часник, лайм, цибуля-шалот і помідори заправляють шовковистим соусом - масло, олія та вершки не потрібні. Спробуйте цей соус до макаронних виробів з нуту.
5. Часникові смажені овочеві макарони
Фото: Чаша лимона
Просто засуньте в духовку каструлю з овочами і відваріть цілі пшеничні спагетті - досить просто, чи не так? Смажена солодкість овочів та 12 гвоздик часник (поговоримо про вживання антиоксидантів) зробіть ці спагетті цілком гідними.
6. Хрестоподібне тісто
Фото: Yummily Your
'Arrabbiata' означає 'злий', кивок до ліберальної риски вогненних пластівців чилі в цьому швидкому рецепті. Всього за 15 хвилин ви можете кинути це разом з вишнею помідори (або в консервах), оливкова олія, петрушка, парм і оливкова олія. Ви щойно опанували класику.
Цей соус може протистояти жовтим жуткам. Ми подаємо його з додатковим пармом та оливковою олією.
Бонус: Помідори багаті антиоксидантом лікопіном, протизапальним засобом.
Вегетаріанські фрі
7. Нут та овочева зажарка
Фото: Простий веганський блог
Нут замінює звичний тофу в цій овочевій засмаженій азіатській начинці. Готуйте все це на одній сковороді - червону цибулю, болгарський перець, брюссельську капусту та нут. Потім приготуйте простий, солодкий, насичений умами соус із трьох інгредієнтів.
Їжте його над рисом або самостійно, і ви будете цілком задоволені.
Бобові культури є хорошим джерелом білка, з 14,5 грамів на чашку. І вони забезпечують 12,5 грамів клітковини.
8. Райдужна овочева локшина-зажарка
Фото: кухар кмітливий
Багато натурального арахісового масла - це секретний інгредієнт, який додає багатства простому, але глибоко ароматизованому соусу, який ароматизує подрібнену капусту та жулієнну моркву та перець.
Ви можете придбати подрібнену капусту в мішках або скористатися кухонним комбайном, щоб подрібнити її та моркву за лічені хвилини. Що стосується перцю, будьте готові відпрацювати свої навички ножа з хороший гострий ніж .
Червона капуста багата клітковиною (2 грами на склянку) і вітамінами С і К.
9. Солодкі та пряні креветки та кабачки
Фото: Манільська ложка
Ця проста страва змусить вас почуватися шеф-кухарем, коли все, що ви справді зробили - це подрібнити трохи кабачків і придбати трохи креветок. Ви створите шари аромату, додаючи часник, соєвий соус, трохи кунжутної олії та стільки солодкого соусу чилі, скільки захочете.
Смачно - і швидше, дешевше та свіжіше будь-якої страви на винос. А як щодо цього почуття досягнення? Наступного разу замініть цуке брокколі.
Курка
10. Солодка срірача легка куряча зажарка
Фото: The Bewitchin ’Kitchen
Улюблений усім соус чилі приправляє цю швидку зажарку. Використання салату з брокколі в мішках - це приголомшливий ярлик. Сковорода повинна бути гарячою і гарячою, тому нарізана куряча грудка швидко готується.
Щебінь і шпинат природним чином знешкоджують сковороду. Це означає соки з каструлі, підсилені тут соєвим соусом (замінюйте кокосовими амінокислотами, які використовує блогер) та шрірачою. Пишність!
11. Запіканка в італійському стилі
Фото: Кухня Еггі
Цей італійський смак змішує червоний солодкий перець, брокколі та курячу ковбасу для домашньої ситної сімейної трапези. Подавайте його до цільної пшениці орзо. Болгарський перець багатий вітаміном С, а такожброкколіце теж, поряд з фолатом і клітковиною.
Плюс, ця страва гарненька. “Їжте веселку” правильно.
12. Куряча локшина соба локшина
Фото: Спекти свій день
Соба - одна з найшвидших у приготуванні локшини, яка з’являється приблизно за 5 хвилин. Шукайте 100 відсотків гречки кімнати щоб отримати користь для здоров’я від цього безглютенового насіння.
У цій надзвичайно легкій засмажці ви готуєте курячу грудку цілою, даєте їй відпочити, а потім нарізаєте кубиками. Це ооооочень простіше, ніж нарізати слизьку слизьку сиру курку. Броколі, наповнену клітковиною, киньте в ту ж сковороду і варіть до м’якості.
Соус - це просто соєвий та кунжутний соуси та тертий свіжий імбир. Наскільки це просто?
13. Легкий суп з локшини з нуту
Фото: Жменя малини
Цей вегетаріанський суп покладений на клас «свята трійця» з овочів: цибулі, селери та моркви. Нут є джерелом білка, і він є хорошим джерелом мінералівмарганець.
Все це додає до чаші, яка дасть вам стільки ж теплого та нечіткого, як і чаша супу з курячої локшини - без курки.
14. Простий мамин суп з курячої коржики
Фото: Поживна їжа
Це такий ситний суп - курячий бульйон із запахом кмину, багатий подрібненими помідорами та подрібненою куркою, - але збирати це вітерець. Використовуйте консервований бульйон і помідори та куряче гриль (або залишки).
Саме начинки роблять цей суп таким задоволенням: подрібнені чіпси з коржиком (вибирають повністю натуральні запечені варіанти), авокадо в кубиках та посипаний подрібненим сиром.
Вегетаріанські супи та рагу
15. 30-хвилинний суп з тосканської білої квасолі та капусти
Фото: Крістін Кухня
Цей вегетаріанський суп наповнений смачними здоровими овочами. суперфуд листова капуста заспокоюється ніжністю, коли вона вариться з цибулею, солодкою картоплею та консервованими бобами каннеліні в овочевому бульйоні з низьким вмістом натрію.
Свіжий розмарин і чебрець - останнє «покращення», як казала Джулія Чайлд. Разом із виразкою смаку вони додають антиоксиданти .
16. Легкий суп мінестроне
Фото: Їсти легко
«Мінестроне» обов’язково потрібно в будь-якому кулінарному репертуарі - італійська класика, яка порадує всю вашу сім’ю.
Цей вегетаріанський рецепт спрощує ситуацію, використовуючи заморожені овочеві овочі, консервовані боби, томатний соус та овочевий бульйон з низьким вмістом натрію. Подавайте його зі свіжотертим пармом та стороною цільнозернового хліба. Простенька.
17. Тушкована сочевиця з червоного соку
Фото: Real Food Real Deals
Супер доступна, швидко готується сочевиця обов’язкова в коморі будь-якого нового кухаря. Тут солодкий, димний аромат паприки дає сочевиці нове життя.
Це пряне ситне рагу зводиться до лише 62 центів за порцію. Чип-чипдешево, - сказала пташеня. Хто сказав, що здорове харчування повинно бути дорогим?
Сковороди та запіканки
18. Легка запіканка з макаронами
Фото: Skinnytaste
Отримайте це: Сирі (так, сирі) цільнозернові лікті пшениці готуватимуть у духовці під ковдрою з соусом маринари, багатим овочами. Роздумуєш, так? І він увінчаний шаром глинястої, сирної користі у вигляді моцарели.
Ця страва з високим вмістом клітковини (5 грамів на порцію), з високим вмістом білка (21 грам) є ситнішою та кориснішою, ніж традиційні макарони та сири.
19. Вегетаріанська сковорода з лободи
Фото: О, солодкий Василь
Ми не можемо перебороти, яка гарна ця осіння овочева сковорода! Солодка картопля, патисони з горіхів, помідори черрі та брокколі створюють фестиваль кольорів. Ми любимо міняти сушену журавлину на солодкий від природи родзинки.
Кабачок з масляними горіхами містить багато вітамінів А (1 чашка забезпечує колосальну кількість) і С. Крім того, він справді смачний.
20. Запечена курятина та запіканка з коричневого рису на одній сковороді
Фото: вечеря, потім десерт
Ця приємна для натовпу запіканка повністю готується у посуді розміром 13 на 9 дюймів. Просто розкладіть сирий рис, добре заправлені курячі стегна та моркву. Зверху залийте бульйоном, накрийте фольгою і покладіть у духовку.
Поки піч працює, у вас є 65 хвилин розслабитися . Поговоріть про рецепт, корисний для вашого здоров’я.
Порада професіонала: Курячі стегна - це те, що кухарі їдять вдома. Вони наповнені смаком, багато білка і багаті на ніацин .
21. Індичка та овочева сковорода
Фото: Бігун рецептів
Якщо ви хочете включити в свій раціон більше овочів, але не хочете повністю відмовлятися від м’яса, цей рецепт - чудовий спосіб отримати найкраще з обох світів. І готується він всього за 20 хвилин!
Пісна мелена індичка дає вам потрібний білок, а різноманітні порізані свіжі літні овочі, такі як кабачки, зелена квасоля та помідори (змішані з сиром для максимального смаку), містять корисні речовини.
22. Овочевий омлет
Фото: Желейний тост
Кожен починаючий кулінар повинен знати, як зробити фрітату. Вони можуть врятувати вам життя. Кілька яєць та трохи залишків овочів (можливостей для інгредієнтів безмежно), і у вас є страва, яка працює на сніданок, обід або вечерю.
Виберіть будь-які овочі, які у вас є під рукою, та ваш улюблений сир (або пропустіть сир, щоб він не містив молочних продуктів).
Блогер містить зручне відео, яке є загальним посібником.
Салати
23. Зимовий салат з в’ялої капусти
Фото: Почніть з харчування
Якщо ви ніколи раніше не використовували капусту, цей рецепт - чудовий спосіб розпочати. Злегка протушкуйте багате на вітаміни листя капусти з часником лише до пов’янення. Поки капуста тепла, заправте її пікантним гірчично-сидровим вінегретом. Це вже добре звучить, так?
Стає краще. Посипте трохи сушеної журавлини або родзинок, щоб отримати солодкість, яка буде контрастувати з гіркою зеленню. Додайте волоські горіхи для білка (і задовільного багатства корисних однонасичених жирів).
24. Простий літній салат із смажених овочів
Фото: Біг на кухню
Наскільки це просто? Смажте помідори, моркву та буряк у дуже гарячій духовці, поки вони не стануть м’якими та солодкими. Подрібніть овочі, поки вони ще теплі, одягніть їх бальзамічним винегретом, а зверху посипте сиром фета та свіжим базиліком.
Мінімальний практичний час, максимальний смак.
25. Салат нікуаз
Фото: Щипка і вихор
Так, можна пофантазувати з французьким салатом, навіть коли ви новачок. Приготувати салат з нікуазу набагато простіше, ніж ви думаєте. Просто відваріть яйця, дитячу картоплю та фасоль (це французька для тонкої зеленої квасолі).
Розкрийте банку з якісним тунцем і зберіть свій салат. Ви можете отримати трохи хитромудрості з розміщенням овочів, які одягнені індивідуально у простий гірчичний вінегрет.
26. Каліфорнійський салат каб
Фото: Комфорт приготування їжі
Для більш здорового повороту цієї класики поміняйте салат айсберг та ромен на шпинат, потужність вітаміну К (і не надто пошарпану у відділі вітаміну А).
Фета обсипається і шматочки справжнього бекону додають іскр солоного смаку до цього багатого білком салату з крутих яєць, авокадо та зелені. Цей салат досить міцний на вечерю.
27. Салат з нуту та шпинату
Фото: Королева моєї кухні
Перетворіть банку нуту в освіжаючий салат за лічені хвилини з оливковою олією, лимоном, сіллю та перцем. Нарізані листя шпинату для немовлят дають кожному бобу обійми, наповнені фолієвою кислотою, а болгарський перець додає забарвлення, багатих білками, бобових.
Нафаршируйте салат у лаваш або з’їжте його в мисці - це задовольняє в будь-якому випадку.
P.S. На смак він також чудово обсмажений.
Нижня лінія
Ти можеш це зробити! Почніть готувати з цих простих, здорових рецептів. Ми обіцяємо, що ви заощадите час і гроші і отримаєте відчуття успіху (так, ти!) І щастя, коли ти будеш сідай їсти з родиною та друзями.
Харчова інформація від Дані про самостійне харчування
