Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Ласкаво просимо до серії “Що в моїй морозилці”, в якій ми просимо людей розкопати глибину своїх морозильних камер, щоб поділитися тим, що вони тримають на льоду - від хорошого, до поганого, до того, що я забув, що було -має речі.Ви можете багато чого дізнатись про людину з того, що вона тримає у своїй морозильній камері, - і ви можете просто навчитися дещо про свої власні звички до морозильної камери.
домашні секс-іграшки для жінок
Ім'я: Еллі Гіршлаг
Вік: 36
Розташування: Хобокен, Нью-Джерсі
Кар'єра: Редактор / письменник
Готувальна здатність: Середній
Скільки людей ділить вашу морозильну камеру: два
Більшість продуктів у морозильній камері: Домашнє та магазин куплене
Якби ваша морозильна камера мала прізвисько, це було б: Містер Фріз Мізер
Без морозильної камери ви: Не маю чого показувати за той час, який я витрачаю на випічку ласощів для сім’ї з 10 осіб, яких у мене немає.
Розкажіть нам про ваші стосунки з морозильною камерою: Будучи хронічним стресом робота вдома Як письменник і редактор протягом останніх 7 років, я полюбив і поважав свою морозильну камеру таким чином, що, мабуть, повинен бути зарезервований лише для інших живих істот. Випічка допомагає мені спрямувати свою тривожність в їстівні побічні продукти, і моя морозильна камера дозволяє мені зберігати ці побічні продукти, щоб насолоджуватися ними пізніше, навіть якщо це займає місяці. Тут також міститься моє безліч пакетів з льодом для різних болі, пов’язані зі стресом . Оскільки я постійно вдома для їжі, я вважаю за краще готувати їжу, яка вже існує, на відміну від замовлення, тому моя морозильна камера також є воротарем багатьох фунтів м'яса і заморожені овочі .
Як ваша морозильна камера вписується у ваше хобі для випікання стресів? Випічка для мене є медитативною, і вгамовує голоси в моїй голові, які говорять мені, що все страшно і погано. Я люблю пробувати нові рецепти, такі як булочки з шведським кардамоном та батончики з мріями з ірис-пекан, але я майже завжди заробляю занадто багато. Ми їмо те, що ми можемо відразу, але морозильна камера дозволяє нам не поспішати, насолоджуючись цими творіннями, зберігаючи їх, щоб передати друзям і родичам або, зрештою, забувши про щось на зразок гіганта закваска кренделі, поки їм не виповниться рік, і вони покриті морозильною камерою (але все одно смачні).
Чи є щось, що б ви хотіли, щоб у морозилці було інакше? Він просто недостатньо великий! Він вузький, і я в кінцевому підсумку складаю речі в нестабільну, схожу на Дженгу ситуацію. Коли я хочу спекти одну кульку тіста для печива, яку я заморозив місяць тому, на моєму шляху стоїть гора заморожених овочів. Немає можливості організувати цей простір, що не призведе до щотижневої лавини заморожених продуктів. Отже, це не ідеально, але це працює. Врешті-решт, я волів би, щоб моя крихітна, брудна морозильна камера була запасена замороженою, смачною здобиччю мого напруженого мозку, ніж чиста та порожня морозильна камера без смачних ласощів для перекушування взагалі.
Найновіше у моїй морозильній камері: Коробка вафельних чорничних тостерів
Найбільш унікальна річ у моїй морозильній камері: Колготи. Так. Колготи. Не питайте.
Річ, яку я не можу пояснити в морозильній камері, це: Міні-пляшка горілки зі смаком торта до дня народження. Якось менш легко пояснити, ніж колготки.
Щось, про що я завжди забуваю, що можу замерзнути: Корінь свіжого імбиру
Річ, яку, ймовірно, не потрібно заморожувати: Глазур торта
Давайте перейдемо до хороших речей
Найностальгічніша річ у моїй морозильній камері: шоколадне печиво від Ben’s Cookies
Я багато випікаю, то чому я маю печиво в морозилці кимось іншим? Ben’s Cookies, оксфордський магазин печива з justодинрозташування в Сполучених Штатах (який минулого року назавжди закрився), зробивнайкращепечиво з шоколадною крихтою. У 2018 році я врятував двох у морозильній камері і відмовився їсти чи викидати. Вони нагадують про час у моєму житті, коли я був молодий і непереможний, і мені не потрібно було спекти печиво, щоб заспокоїти демонів стресу.
Раніше я їв два (або три-чотири) цього свіжоспеченого темного шоколаду та печива з фундуком на обід ще коли я був студентом літнього театру в Оксфорді - і якось не зазнав аварії через 2 години. Дивлячись на них у моїй морозильній камері, це ненадовго відновлює це непроникне відчуття. Тоді я повернувся до нечистого пошуку рецептів бару з арахісовим маслом.
Щось займає занадто багато місця: Два десятки бубликів
У мене до двох десятків бублики займаючи місце в моїй крихітній морозильній камері, яка на цілих 10 бубликів більше, ніж двоє людей могли їсти за тиждень. Коли ми переїхали до Нью-Джерсі, ми глибоко сумували за нью-йоркськими бубликами, але знайшли одне місце, яке робить напівпристойні, під назвою O-Bagel (вони супер креативні тут, у Хобокені).
Кожні вихідні мій чоловік їде туди за бутербродом на сніданок, а також купує щонайменше півдюжини бубликів. З моменту початку пандемії він злякався випадкової нестачі речей, які він любить. Отже, ми звільняємо місце для бубликів.
Найстаріше в моїй морозилці: тісто з печива з шоколадною стружкою Miso
Найдавніше в моїй морозильній камері - це булочка з тістом для печива з шоколадною стружкою Місо. У мене буквально це тісто було в морозилці довше, ніж у мене було морозильне. Ми переїхали в Хобокен 2 роки тому, і тісто прийшло з нами.
Як завжди, коли я випікаю стрес, я готував більше тіста, ніж мені потрібно, і під час пандемії нам було дивно робити печиво для друзів та сім'ї через мікроби, тому воно сидить у нашій морозилці дощового дня, або ви знаєте, вівторок, коли я згадую, що він там.
Щось для зайнятих буднів: мішок замороженої, напівготовної курки на грилі
Коли я не встигаю розморозити та приготувати курка на обід (що, погодьмося, більшість часу), я звертаюся до цього смішно великого мішка з попередньо приготованими смужками курки на грилі. Ви можете просто кинути їх на сковороду, щоб розморозити і приготувати, тож це займає в цілому 5 хвилин.
У мене виникають проблеми з отриманням достатньої кількості білка протягом дня, що іноді залишає почуття зомбі о 16:00. - покладання кількох шматочків на салат або трохи рису чи макаронних виробів допомагає мені наповнитись та підтримує енергію. Єдиним недоліком є те, що вони іноді видають дивний запах, коли ви їх готуєте, але я вирішив проігнорувати це, оскільки вони зручні та ситні.
Щось, що я хотів би їсти, але не можу: амбіційна 3-сирна лазанья
Я люблю робити лазанью, бо вона трудомістка (читай: гарна відволікаюча фігура). Мій улюблений рецепт - це лазанья з трьома сирами, яку я адаптував із кількох блогів. Єдина турбота полягає в тому, що я став більше непереносимість лактози , і зараз я ледве впораюся з половиною скибочки. Спробуйте сказати це моєму мозку, коли він хоче кулінарний проект. Тепер, коли я роблю це, ми заморожуємо його, щоб я міг насолоджуватися ним пізніше - або роздати решті вісім гігантських, заморожених скибочок своїй родині, поки я мовчки плачу.
Щось, що не є їжею: стільки пакетів з льодом
Я обробив вражаючу колекцію пакетів з льодом для різних видів знеболення. Б'юся об заклад, ви навіть не знаєте, скільки існує пакетів льоду. У мене є великі пакети з льодом, невеликі пакети, ті, що мають клапани та ремінці, домашні, наповнені борошном (так, борошно!). Окрім регулярних синусових головних болів, у мене часто виникають болі в шиї та попереку, пов'язані з тим, як страшенно сиджу коли я працюю вдома. Ви називаєте біль, і я вже купив це. Але вони також подвоюються як холодні пакети для швидкопсувних речовин при спотиканні дороги. Отже, це приємний плюс.
Ярлик із замороженою їжею: шпинат та картопляні пюре від Dr. Praeger’s
Шпинат і картопляні пюре доктора Прегера - це в основному похмурі малюки, в яких більше зелених овочів. Вони однозначно для дітей, оскільки вони мають форму зірок та динозаврів, але знаєте що, кожен заслуговує на те, щоб відчувати себе дитиною хоча б раз на тиждень. Це мій улюблений ярлик швидкого харчування.
