Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Якби ми могли з’їсти піньяту з авокадо, що висить у нашому офісі, ми б. Ми готові до авокадо. То чому команда Великих людей любить ці чудові зелені фрукти?
Вони смачні, м’які, гладкі та кремові. І вони готові взяти будь-який пікантний або солодкий аромат - від часнику та лайма гуакамоле до гірких солодких шоколадних тістечок.
Навіть краще, авокадо є чудовим джерелом мононенасичених жирів, які можуть покращити рівень холестерину та зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Dreher ML, et al. (2013). Має склад авокадо та потенційні наслідки для здоров’я. DOI: 10.1080 / 10408398.2011.556759
Поки авокадо блищить смузі, салатами, бутербродами, здивуйте нас макаронами та десертами та змусьте нас почуватись добре та здоровими, пам’ятайте, що не перестарайтеся.
Цей фрукт може бути досить калорійним для тих, хто стежить за його споживанням. Більшості людей вистачає половини авокадо на день. Ось 36 наших улюблених рецептів авокадо.
Смузі та соки з авокадо
1. Смузі з авокадо з ківі з лаймом та медом
Два наших улюблених суперпродукти - авокадо та ківі - суміш у соковитий фруктовий, кремовий, зелений смузі. З авокадо ви отримуєте корисні жири та вітамін Е, а з ківі - вітамін С і К.
2. Смузі з авокадо
Пюре з авокадо, горіхового молока та льоду для приготування цього простого смузі. Блогер закликає до смачно декадентського додавання 2 1/2 столових ложок підсолодженого згущеного молока.
Ми зменшуємо це наполовину і відкидаємо додаткову чайну ложку цукру. Ви також можете взагалі без будь-яких підсолоджувачів.
3. Зелений смузі з ананасового авокадо
Цей солодкий, гострий тропічний смузі приховує щедру порцію свіжого шпинату. Тримайте мішок заморожених шматочків ананаса в морозильній камері. Вони вибирають здоровіший продукт, ніж консерви в соку або сиропі.
Про тип:Ви знаєте, що третина смузі відмовляється змішувати? Додайте заморожені речі останніми.
4. Супер зелений смузі
Капуста та ківі. Яблука та груші. Ці корисні фрукти та овочі кружляються разом із соковитим авокадо та мигдальним молоком. Ось так ми потягуємо поживні речовини через солому, що використовується багаторазово.
5. Французький тост-смузі
Французький тост у склянці - і веганський теж. На даний момент ви вже знаєте, що авокадо можна ароматизувати чим завгодно. То чому б не зробити його смаком як ваш улюблений сніданок.
Тут аромати кориці, мускатного горіха, кленового сиропу та поживних дріжджів нагадують про яєчний заварний крем. Але без молочних продуктів та хліба. Тут немає жодного старого, такого ж старого.
Салати та заправки з авокадо
6. Кавуновий салат з авокадо
Цей салат не тільки поживний і смачний, він набирає основні бали для презентації.
Шматочки соковитогокавун(попередження про суперфуд - вони наповнені вітамінами А і С та амінокислотою цитрулін ), вершковий авокадо, пряна редька та солона фета, залита м'яти та цибулі-цибулі створює легкий, насичений поживними речовинами обід або закуску.
7. Салат з яєць авокадо
Авокадо та яйця - пара, що виграє. У цьому яєчному салаті додавання авокадо означає скорочення майонезу, одночасно додаючи корисні жири. Не в майоне взагалі? Спробуйте підзвичайну рівнинугрецький йогурт.
8. Салат з курки з авокадо без майо
Не потрібно майонезу в цьому салаті з курки. Пюре з авокадо та гірчиці поєднує в собі комбіновану пісну курячу грудку та подрібнені овочі (виберіть улюблене). Подавайте на цільнозерновому хлібі, сухарях або скибочках огірка.
9. Авокадо і тунець
Авокадо - наш улюблений замінник майонезу. Розімніть авокадо разом із консервованим тунцем, приправте сіллю, перцем та будь-якими іншими травами або спеціями, які хотіли б.
Подавайте в порожній оболонці авокадо або насолоджуйтесь салатовим обгортанням для легкого обіду без вуглеводів.
10. Салат з курки манго з авокадо
Спробуйте цей актуальний варіант традиційного салату з курки на обід цього тижня. Грецький йогурт замінює майонез, а манго додає цьому рецепту трохи солодкості.
11. Заправка з авокадо «Цезар»
Салат Цезар - це наше замовлення на обід. Але коли ми робимо це вдома, ми збільшуємо поживний вміст, роблячи цю заправку. Розслабтеся, в заправці немає анчоуса.
Сніданок з авокадо
12. Піца зі сніданком з авокадо та яєць
Піца на сніданок? Так, будь ласка! Особливо, коли його заправляють авокадо та яйцями. Куплене в магазині тісто для цільної пшениці з цільної пшениці можна сформувати у міні-піцу, яку ви зможете приготувати на плиті за лічені хвилини.
Або обміняйте цільнозерновим Нааном або коржем для полегшення основи для сніданку-піци.
анна вейт інстаграм
13. Гречаний млинець з авокадо
Авокадо в млинцях? Так, ви правильно прочитали. Пюре з авокадо займає місце масла в цьому клярі.Гречкаборошно додає горіхового смаку, а природна нежирна кислотність пахти створює легкі млинці.
14. Запечене яйце в авокадо
Як це мило? Легкий, швидкий і поживний, цей рецепт - такий простий, який неможливо вдосконалити. Навіть краще, вони однаково підходять для самостійних або сімейних обідів.
15. Тост для сніданку з авокадо Капрезе
Моцарела, базилік і помідор, улюблений комбінат, також відомий як салат Капрезе, є чудовим наповнювачем для яєчних тостів з авокадо. Цей ситний тост досить особливий, щоб подати його на полуденок.
Авокадо та курка
16. 5-інгредієнт білого курячого чилі
Авокадо - один із смачних начинок цього чилі, який являє собою просту заварку із зеленого соусу чилі, білої квасолі та курки. Готуйте його на плиті або в повільній плиті для їжі, яка зігріє вас холодними ночами.
17. Курка на грилі з манго, болгарським перцем та авокадо
У цьому бутерброді авокадо допомагає утримувати курку, манго, червону цибулю, перець та зелень кульбаби на скибочках цільнозернового хліба. Комбіноване заповнене волокном обов’язково напоїть вас увесь день.
18. Енчілада з курки та авокадо
Енчілада - одна з наших улюблених мексиканських страв. І ми маємо особливу любов до них, наповнених куркою та заправлених зеленим соусом.
Тут авокадо змішують у надзвичайно гладкий вершковий зелений соус, у якому також використовується сметана.
19. Бургер з курячого авокадо
Ось ще одна дика ідея. Змішайте шматочки авокадо з меленою куркою і сформуйте з них котлети. Авокадо принесе здоровий жир до курячих грудок, які можуть бути сухими.
Ці гамбургери заправлені перцем і часником поблано, що робить їх набагато вищими за основну яловичину, аргумент - му-т (вибачте).
20. Почорніла курка з вершковим соусом з авокадо
Хіт у кухонному комбайні - це все, що потрібно для збивання цього лимонного соусу з авокадо, який доповнює обсмажені курячі грудки приправою для чорніння Каджун.
21. Авокадо лаймовий лосось
Це не курка, але ми крадемо сюди сюди, тому що вона нам подобається, і її можна пристосувати до курячих грудок. Якщо вам справді доведеться.
Постійно популярний суші з лосося та авокадо щось наголосив на нас: ці два складають виграшну комбінацію. Тут сальса з авокадо очолює філе спецій, протертих лосось .
Просто переконайтеся, що вибираєте стійкий,безпечний лосось.
Вегетаріанські та веганські
22. Авокадо диявольські яйця
У цих фаршированих яйцях, що містять здорові інгредієнти, немає нічого диявольського. Жовтки розімніть з авокадо та грецьким йогуртом. Не потрібен майонез.
23. Плітний авокадо mac n ’сир
Цей рецепт звучить надзвичайно декадентськи. У ньому є не один, а два соуси, соус з кінзи і липового авокадо та сирний соус з перцевого джека. Уявіть собі ту ліктьову локшину, покриту всередині та зовні.
Виберіть цільнозернові лікті-макарони, щоб модулювати декадент. Це додасть додаткової клітковини та білка. Вегани можуть замінити горіховий соус.
24. Персиковий базилік авокадо бальзамічне обгортання
Спробуйте це, коли персики в сезон. Наповніть трав’яну обгортку скибочками соковитого персика і стиглого авокадо, листям свіжого базиліка та сплеском домашньої бальзамічної заправки.
Це вегетаріанський обід, наповнений кольором та смаком.
25. Авокадо-шиїтаке пружинні рулети
Приготувати весняні рулети в домашніх умовах легко за допомогою висушеного рисового паперу. Гідратуйте кожне обгортання, занурюючи у воду. Потім покладіть в центр авокадо, рисову локшину, кеш'ю, гриби та солодкий перець.
І згорнути їх, як буррито. Ці веганські булочки можна налаштувати з улюбленими фруктами та овочами.
26. Макарони з авокадо
Авокадо стає основою для пестоподібного соусу, який можна збити в блендері. Кидати з цільнозернові макарони або зоодри (локшина з кабачків), щоб зробити її ще здоровішою. Покиньте сир, щоб він став веганським.
27. Сендвіч з авокадо, полуниці, козячого сиру
Це може звучати дивно, але залишайтеся з нами тут. Насичений вершковий авокадо, солодка, соковита полуниця та пікантний козячий сир поєднуються у дивовижно смачних солоно-солодких шарах добра.
Інші хороші новини, суперпродукти полуниця багаті клітковиною і вітамін С .
28. Авокадо наан
Цей традиційний рецепт наанського хліба виходить веганським та зеленим (!), Коли пюре з авокадо замінює йогурт. Ми просто любимо творчість, яку знаходимо в Інтернеті.
29. Вершковий рис з авокадо
Простий і надзвичайно ситний, цей пюре з коричневого рису та авокадо робить чудову основу для миски для бурріто або бортика для чилі.
30. Рулетики з яєць авокадо
Це їжа для вечірок, і це дуже добре. Рулетики смажать у фритюрі на арахісовій олії. Гаразд, це звучить не надто здорово. Але ... начинки з авокадо, помідорів та цибулі. Занурте їх лікопен -збагачена сальса.
Просто спокійно порційно.
31. Авокадо на грилі з плавленим сиром та гострим соусом
Дві половинки авокадо. Соус табаско. Вапно. І плавлений сир. 3 хвилини на підготовку, 4 хвилини на готування - це 7 хвилин до раю на двох.
32. Веганські шоколадні кекси з глазур’ю з авокадо
Шоколадне заморожування авокадо. Ага! Підпишіть нас на принесення кексів. Ці веганські немовлята виготовляються з авокадо, горіховим молоком та борошном із спельти. (Ви можете обміняти комбіновану білу / пшеничну муку.)
Рецепт передбачає підсолоджування за допомогоюагави, але сміливо використовуйте ваш підсолоджувач на вибір. Не бійтеся скоротити кількість цукру. Скуштуйте і додайте ще, якщо потрібно.
живіт вагітної відчувається стягнутим і важким
Десерти з авокадо
33. Брауні з авокадо із заморожуванням авокадо
Наскільки класна ця зелена глазур авокадо? А в брауні теж є авокадо. В основному, це заміна масла, яке ви знайдете в більшості рецептів. І ви не помітите різниці.
Щоб зробити ці смачні темні шоколадні та багаті какао тістечка трохи здоровішими, додайте трохи цільнозернового або горіхового борошна та зменшіть цукор.
34. Пиріг з липовим ключем з авокадо
Авокадо надає цим ключовим вапняним тарталеткам яскраво-зеленого кольору. Якщо ви використовуєте органічне вапно, додайте в начинку трохи соки разом із соком. Мелений мигдаль і фініки дають природно солодку скоринку.
35. Шоколадний пудинг з авокадо
Кухоль кремової шоколадно-кокосової користі залишить дітей різного віку, ніколи не підозрюючи, що там ховається наш друг авокадо.
36. Ванільні ватрушки з авокадо
Ці веганські одноразові «сирники» мають кленово-ванільний авокадо, наповнений текстурою традиційного чізкейка, без молочних продуктів. Мигдальна та кокосова скоринка додає деякий контрастний хрускіт.
Ще краще, це рецепт без випікання.
Нижня лінія
Наші любовні стосунки з авокадо не мають меж, крім контролю порцій. Ці 36 рецептів авокадо розкривають, скільки способів ми можемо насолоджуватися його красою, кремовою структурою та корисними жирами та вітамінами.
