Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Фенхель - це улюблена овоч, яка трохи нагадує щось середнє між селерою та солодкою (є причина, що це інгредієнт абсенту!).
Він має м’який анісово-смаковий смак, що надає солодці неповторний смак. І всю рослину, від кореня до квітів, можна використовувати в кулінарії. Насіння зазвичай сушать, щоб використовувати як пряність або приготувати чай з фенхелю, класичний трав'яний чай, що розсмоктує шлунок.
Фенхелевий чай - улюблений напій після обіду, оскільки він може сприяти зміцненню здорового стану травлення і продовжуйте рухатись. Це може також мати деякі інші переваги, наприклад, полегшити це втратити вагу та покращення вироблення грудного молока.
Ось кілька причин, чому ви нарешті повинні (фенхель?) Спробувати чай з фенхелю.
Тарік Кизілкая / Getty Images
Хороші речі: 4 корисні переваги чаю з фенхелем
Грудне вигодовування
Чай з фенхелю може бути корисним доповненням для батьків, які годують та голодних немовлят. Він містить фітоестроген під назвою анетол , що може допомогти збільшити вироблення грудного молока та призвести до збільшення ваги немовлят.
Втрата ваги
ДО невелике 2015 дослідження встановлено, що жінки, які пили чай з фенхелю перед їжею, повідомляли про менший голод, їли менше їжі і почувались ситішими, ніж жінки, які пили плацебо-чай перед їжею.
Хоча в цьому дослідженні не розглядалося довгострокове вплив чаю з фенхелем на вагу, управління апетитом і почуття повноти це величезна частина успішного схуднення та утримання від нього.
Отже, попивання чаю з фенхелем може бути чудовим способом утримати голод.
Травлення
Чай із фенхелю регулярно (за допомогою каламбуру) використовується для травлення. Це ключовий інгредієнт популярного і влучно названого чаю Smooth Move, який створений для полегшення запору (і дійсно працює ).
Тіффані Хаддіш чоловік Вільям Стюарт
Є також деякі докази того, що чай з фенхелю сам по собі може полегшити перехід на другий план, особливо в ситуаціях, коли він може бути жорстким (наприклад, після операції ). Це варка допомагає тобі !
Плачуть kiddos
Нарешті, фенхелевий чай може допомогти заспокоїти вередуючих немовлят, які мають такий стан коліки , який характеризується плачем, який цього не робить. Ніколи. Стій. Звучить чудово, так?
Точна причина кольок невідома, але це може бути через крихітні проблеми з животиком, через які активні сполуки в кропі може допомогти вирішити проблему .
Але (і це гігантське, але) поговоріть з педіатром вашої дитини, перш ніж почати додавати чай із фенхелю до їх пляшок. У немовлят відомий чутливий шлунок, який - принаймні на перших місяцях - справді оснащений лише обробкою грудного молока або сумішей.
Як зробити чай з фенхелю
Ви можете купити чай з фенхелю в Інтернеті або в магазинах у вигляді пакетиків чаю, сипучого чаю або порошку. Оскільки сушені насіння фенхелю є досить поширеною спецією, ви також можете здійснити набіг на дальню частину вашого шафи для спецій, щоб перевірити, чи не лежить там де-небудь.
Ось як це зробити :
З чайного пакетика
Чайний пакетик залийте кружкою окропом і дайте йому просочитися приблизно 5 хвилин (або довше, якщо ви віддаєте перевагу чаю більш сильного смаку).
З висушеного насіння кропу або нещільного чаю
Чай з розсипчастим фенхелем повинен бути гарним. Але якщо ви використовуєте насіння кропу, вам доведеться подрібнити їх перед тим, як заварювати чай, щоб хороша речовина всередині насіння могла просочитися у воду. Ви можете зробити це за допомогою ступки або товкача або кавомолки (на “грубому” налаштуванні).
Завантажте чайну заварку приблизно 1 столовою ложкою подрібненого насіння кропу або розсипчастого чаю і замочіть його в окропі близько 5 хвилин.
З порошкоподібного кропу
Змішайте 1–2 чайні ложки порошку кропу в чашці гарячої або холодної води. Простенька.
Як тільки ваш чай буде готовий, ви можете додати трохи підсолоджувач при необхідності. Ми рекомендуємо мед або стевію. Стискання лимон або якийсь натертий імбир може також допомогти поліпшити смак, одночасно надаючи деякі додаткові переваги для здоров’я.
Знайте перед тим, як варити: побічні ефекти та ризики
Фенхель є загальновизнаним як безпечний FDA, і було встановлено, що він добре переноситься дорослими.
Але деякі дослідження показують, що оскільки фенхель містить фітоестрогени, це може впливати рівень гормонів (особливо в діти ) при частому застосуванні або у високих дозах.
Потягуючи чашку після обіду, коли вам потрібна допомога в травленні? Цілком чудово.
І тому, що це повторює: Завжди поговоріть з педіатром, перш ніж давати дитині чай з фенхелем.
tl; д-р
- Чай з фенхелю виготовляють із висушених насіння кропу, які мають м’який смак солодки.
- Попивання чаю з фенхелем може допомогти збільшити вироблення грудного молока, придушити апетит і полегшити запор.
- Ви можете зробити це з чайних пакетиків, сипучого чаю, сушених насіння кропу або порошку кропу. Просто не забудьте подрібнити або подрібнити цілі насіння кропу перед тим, як готувати чай.
- Фенхель зазвичай вважається безпечним, але високі дози можуть впливати на рівень гормонів, особливо у дітей.
- Третій раз - це принадність: затягніть педіатра до конво, перш ніж давати дитині чай з фенхелем.
