Вітамін С з привітанням: ось чому він потрібен кожен день

Часто розглядається як MVP у світі добавок, вітамін С є необхідною поживною речовиною, яка відіграє ряд важливих ролей у вашому організмі.

Ми звузили в основному все, що може запропонувати вітамін С, і те, як прийом добавки може допомогти ще більше зміцнити ваше здоров’я.

Емілія Маневська / Getty Images

Що таке вітамін С?

Аскорбінова кислота, яка також називається вітаміном С, є водорозчинною поживною речовиною. Це означає, що на відміну від жиророзчинних поживних речовин, таких як вітаміни А, D , Е та К, велика кількість вітаміну С не зберігається в організмі. Ви насправді виписуєте зайве.

Ви також не можете самостійно виробляти вітамін С, і вам потрібна постійна поставка продуктів, багатих на вітамін С, щоб отримати свою щоденну квоту.

ДО Огляд досліджень 2013 року показав, що ваше тіло потребує вітаміну С для виконання різноманітних функцій, таких як:

• виготовлення нейромедіаторів
• регулюючий рівень холестерину у вашій крові
• захищаючи клітини від окисних пошкоджень
• контроль запалення
• поглинаючий залізо
• виробництво колаген
• імунний захист системи

Вітамін С міститься в різних рослинних та тваринних продуктах. Якщо ви харчуєтесь збалансовано, то задовольнити потреби у вітаміні С можна лише за допомогою дієти. Але багато хто бере добавки з вітаміном С. для додаткового підвищення.

Збереження речей здоровими: користь від вітаміну С.

Оскільки вітамін С надзвичайно важливий для вашого організму, надмірна кількість цієї поживної речовини є надзвичайно важливою.

Ось декілька основних переваг оптимального рівня вітаміну С, і те, як отримання додаткового вітаміну С за допомогою добавок може ще більше принести користь вашому здоров’ю.

Імунне здоров’я

Вітамін С надзвичайно важливий для вас імунна система і дослідження показують, що прийом додаткового вітаміну С через добавки може сприяти зміцненню імунного здоров’я.

Наприклад, a огляд досліджень виявили, що добавки з вітаміном С можуть допомогти поліпшити кількість і функцію певних білих кров'яних клітин, які є важливими частинами захисту імунної системи.

Хоча прийом добавок з вітаміном С вас не захистить застуда , до Огляд досліджень 2013 року показав, що прийом вітаміну С може допомогти зменшити ступінь тяжкості та тривалості симптоми застуди . І все ж потрібні додаткові дослідження, щоб точно знати.

Хвороба серця

Оптимальний рівень вітаміну С допомагає зберегти здоров’я серця.

Деякі дані свідчать, що прийом добавок вітаміну С може допомогти зменшити такі фактори ризику серцевих захворювань, як високий кров'яний тиск і порушення функції судин . Але щодо цієї теми потрібні додаткові дослідження.

До того ж, вживання великої кількості фруктів та овочів, багатих на вітамін С, - це смачний спосіб підтримати свій тікер у верхній формі.

Поглинання заліза

Вітамін С допомагає вашому організму засвоювати негемовое залізо, яке є залізом, що міститься в рослинній їжі.

що означає коли дівчина обіймає тебе першою

Залізо - це мінерал, необхідний для виробництва еритроцитів. Як додаткові, так і дієтичні джерела вітаміну С можуть сприяти підвищенню доступності та засвоєння заліза.

Здоров’я шкіри та загоєння ран

Ваша шкіра наповнена вітаміном С. A огляд досліджень показав, що ця поживна речовина необхідна для виробництва колагену.

Колаген це найпоширеніший білок у вашому організмі, який забезпечує структуру вашої шкіри. Як потужний антиоксидант , вітамін С також допомагає захистити вашу шкіру від пошкодження ультрафіолетом.

Оскільки вітамін С настільки важливий для здоров'я шкіри, додатковий вітамін С часто рекомендується для прискорення загоєння ран у клінічних умовах.

Родючість

Деякі дослідження показали, що добавки вітаміну С можуть допомогти деяким людям з безпліддям швидше завагітніти і може допомогти поліпшити якість сперми . Але для підтвердження цього потрібні додаткові дослідження.

Діабет

Дослідження показують, що підвищення рівня вітаміну С у крові може допомогти зменшити ризик розвитку діабет .

Крім того, незліченні дослідження показали, що вживання великої кількості фруктів та овочів, багатих на вітамін С, є прекрасним способом зменшити ризик діабету.

Крім того, одне дослідження показали, що люди з переддіабетом та діабетом, як правило, мають низький рівень вітаміну С у крові, що робить добавки розумним вибором. Для підтвердження цього потрібні додаткові дослідження.

Рак

Хоча деякі дослідження припускають, що додатковий вітамін С може позитивно впливати на виживання, якість життя та здоров’я певних людей, хворих на рак, це не так просто.

ДО огляд досліджень 19 досліджень дійшли висновку, що недостатньо якісних доказів того, що добавки з вітаміном С приносять користь усім хворим на рак.

Сепсис і травма

IV вітамін С іноді використовують у випадках травм та важких інфекцій, таких як сепсис.

Деякі навчання показують, що високі дози вітаміну С IV можуть бути корисними для лікування інфекцій, зменшення смертності, зменшення запалення та запобігання пошкодженню клітин у людей, які вкрай хворіють. Потрібно більше досліджень, щоб точно знати.

Покладіть це на тарілку: джерела вітаміну С.

Хоча рослини є основним джерелом вітаміну С у дієтах більшості людей, деякі продукти тваринного походження містять також вітамін С. Тваринна їжа, така як м’ясо органів, молюски та ікра риби, містять вітамін С.

Відповідно з Національний інститут охорони здоров’я , ось кілька продуктів, завантажених вітаміном С, та їх добове значення (ДВ) у відсотках від вітаміну.

Багато інших фруктів та овочів наповнені вітаміном С, тому переконайтеся, що щодня смакуєте веселку (фрукти та овочі ... не кеглі).

Проблеми дефіциту вітаміну С

Твоє тіло містить близько 1500 міліграмів вітаміну С. Симптоми дефіциту вітаміну С зазвичай виникають, коли рівень опускається нижче 350 міліграмів.

Незважаючи на те, що ви можете отримувати достатньо вітаміну С зі свого раціону, дефіцит є досить поширеним явищем . Серед тих, хто більше схильний до розвитку авітамінозу С, є:

• куріння
• 65 років і старше
• дотримуючись обмежувальних дієт
• вживання недостатньої кількості фруктів та овочів
• відчуває алкогольну залежність
• живуть із запальними захворюваннями кишечника
• переживання харчових розладів

Хоча багато підглядів не вистачає, коли справа доходить до отримання рекомендованої кількості вітаміну С у їх раціоні. Але важкий дефіцит вітаміну С надзвичайно рідкий.

Сильний дефіцит вітаміну С призводить до цинги (так, хвороба піратів). Цей стан включає такі симптоми, як втома, анемія, біль, легкі синці, кровоточивість ясен, погане загоєння ран та зміни настрою.

Якщо у вас дефіцит вітаміну С, а ваш раціон просто не зменшує його, можливо, вам доведеться доповнити його вітаміном С, щоб збільшити споживання.

Перехід до добавок: Скільки вітаміну С слід приймати?

Один огляд досліджень показав, що на відміну від багатьох харчових добавок, вітамін С надзвичайно безпечний, навіть якщо його приймати у великих дозах. Але рекомендується, щоб підглядання з частими каменями в нирках та розладами перевантаження заліза уникали прийому вітаміну С.

Для всіх інших верхня межа (UL) для вітаміну С встановлюється на рівні 2000 міліграмів на день для дорослих.Це тому, що більші дози можуть спричинити такі проблеми з травленням діарея , нудота та судоми . Не смішно.

Більшість добавок з вітаміном С забезпечують 500 або 1000 міліграмів на порцію і містять вітамін С у формі аскорбінової кислоти, яка є високодоступною формою вітаміну С.

Відповідно з Національний інститут охорони здоров’я , синтетичний вітамін С має таку саму біодоступність, як вітамін С, який природним чином міститься в продуктах харчування.

Для тих, хто має дефіцит вітаміну С, додаткові дози для підвищення рівня часто використовують від 500 до 1000 міліграмів вітаміну С на добу. Людям з важким дефіцитом може знадобитися висока доза IV вітаміну С, але це визначає медичний працівник.

Нижня лінія

Прийом добавок з вітаміном С безпечний і може допомогти підвищити рівень вітаміну С, але не забувайте їсти багато фруктів та овочів, багатих на вітамін С. Вживання цих продуктів - найкращий спосіб переконатися, що ви отримуєте достатньо вітаміну С, а також багатьох інших важливих поживних речовин.