Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Свіжі млинці є однією з основних частин культури хіп-хопу («подивіться на ці млинці» - звичайна образа, яку кидають у битвах із вільним стилем). Але, якщо не брати до уваги сленг кросівок, вони також є основним елементом отримання чортово гарного сніданку у ваше обличчя.
Ви можете асоціювати млинці з пишними десертами. Але цей тонкий млинець набагато універсальніший (і простіший у виготовленні), ніж це може припустити його крепірування.
Пікантні, солодкі, фруктові, овочеві, м’ясні - ці прості рецепти крепу покажуть вам усі способи, яких ви можете втратити. Ви можете насолоджуватися млинцями цілий день, errrrrrrryday.
Солодкі млинці
Тому що на Землі немає жодної причини.
1. Легкі млинці з варенням або фруктовими консервами
Фото: Альбом Джулії
Чи відчуваєте ви коли-небудь, що співвідношення хліба до варення тостів трохи не відповідає? Чи не хотіли б ви, щоб вас більше ніколи не обманювали із законного варення?
Ці наповнені варенням крепи мають вашу спину. Вони дозволяють начинці блищати великою кількістю фруктового смаку. Ми любимо ожину і малину, але ви можете помінятись практично будь-чим. Ці млинці забезпечують саме ту кількість прокладок для успішної доставки варення.
Творець рецептів корисно пропонує безглютеновий варіант, тому ніхто не повинен відчувати себе виключеним із цієї креп-вечірки.
Будьте дикі та експериментуйте з начинкою (наприклад, восени ми клянемося тушкованими яблуками та корицею), але слідкуйте за додаванням цукру в джеми, що купуються в магазині - це комора слід справді купувати органічні .
два. Шоколадні млинці
Фото: Aline Made
Роббі Арнет вік
Щоб перетворити традиційні млинці на спосіб доставки шоколаду, потрібно мінімум зусиль та інгредієнтів. І хто буде сперечатися, коли перед ними з’являються шоколадні млинці?
Просто додайте какао-порошок і цукор (або екстракт ванілі). Вуаля! Ви щойно вирівнялися.
Найскладніше - прийняти рішення про доливку. Свіжі ягоди? Підсмажені горіхи? О, чорт візьми, морозиво, чому б і ні?
Для начинки, яка забезпечує дозу здорового жиру, спробуйте мигдальне масло або масло кеш’ю. Для солодкого варіанту Nutella або вершкове масло - ваш друг. (І ні, вам не потрібно відчувати провину щодо Нутелли - ось 17 рецептів що це доводять.)
3. Полуничні s’more enchiladas з теплим ванільним соусом
Фото: Рецепт Повстанець
Свіжа полуниця, заварний соус, підсмажений зефір ... цей рецепт звучить занадто добре, щоб бути правдою. Тільки це не так. Це надзвичайно чорт існує. І - * клаксон звук * -в ньому є шоколад.
Покрокове керівництво робить рецепт настільки надійним, як і ароматним. А оскільки млинці покриті зефіром, ви все одно зможете приховати будь-які помилки.
Ідеально підходить для пізнього сніданку з друзями або несподіваного десерту, це страва для широких мас (або ви можете ризикувати з’їсти все самі).
Якщо ви шукаєте мексиканську їжу з особливим смаком (хоча називати ці 'енчилади', насамперед, можливо, буде досяжно), не дивіться далі .
Чотири. Млинці з 2 інгредієнтів
Фото: колись я дізнаюсь
Якщо ви любите млинці Палео, приготуйтеся до того, щоб вас обдурили ці прості млинці з двох інгредієнтів. Цей рецепт, виготовлений із вершкового сиру та яєць, є, мабуть, найпростішим способом збивання млинців - і, можливо, найсмачнішим.
Просто змішайте інгредієнти, готуйте на сковороді, змащеній маслом, на сильному вогні, а зверху додайте більше вершкового масла, ягід, горіхового масла або всього, що вам заманеться. Ви насправді не можете помилитися.
Ми зібрали кілька рецептів для Палео млинці, які не мають смаку пінопласту .
5. Класичні французькі млинці
Фото: Смаковий бендер
Млинці бувають різних форм, розмірів та ароматів, але, мабуть, найбільш класичною варіацією є традиційний французький міні-шедевр, наповнений цукровим піском та здоровим вичавкою свіжого лимонного соку.
Якщо ви новачок із крепу, цей рецепт - чудове місце для початку. Він розбиває кожен крок і кожну потенційну помилку (наприклад, гумову консистенцію через перепікання).
Він також додає методи виготовлення цих млинців який інструмент у вас під рукою . Тож продовжуйте та зробіть обов’язковим збиті вершки обов’язковими. Ти заслуговуєш на це.
6. Млинці з яблучного пирога
Фото: Єдинороги на кухні
На сніданок є пиріг, який ми любимо, а потім на сніданок млинці, наповнені пирогом. У крепі все одно схоже на сніданок. І ми можемо просто любити це більше.
Цей рецепт черпає натхнення з класичної начинки для пирогів, але робить його здоровішим, дотримуючись корисних речовин, таких як яблука (дух), родзинки, кориця та волоські горіхи.
Порада професіонала: Робіть млинці заздалегідь і зберігайте їх у холодильнику. Потім, коли голодує, все, що вам потрібно буде зробити, - нагріти їх і набити. Тому що хто хоче робити речі першими вранці?
(Гаразд, можливо, ви захочете - от, ось деякі рецепти швидкого сніданку щоб змусити вас піти.)
7. Веганські млинці з цільної пшениці з абрикосами та імбиром
Фото: Серце пекаря
Хоча класичні надбудови з крепу є неймовірними (ми майже ніколи не говорили «Нютеллі»), іноді вам просто хочеться чогось іншого. Цей веганський рецепт призначений для абрикосів як плоду на вибір, а імбирного сиропу як його солодкої, липкої заливки.
Щоб допомогти інгредієнтам зв’язатись (оскільки яйце, звичайно, немає), дайте тісту витримати до 2 годин перед приготуванням. Ми любимо землистість цільнозернового борошна та кокосові горіхи, не від кого іншого кокосове масло .
8. Млинці з кокосової олії
Фото: Little Broken
Якщо ви не любите горіхове масло, спробуйте цей рецепт крепового кокосового масла. Ці млинці виготовляються з усіма традиціями - яйцями, молоком, сіллю, борошном. Єдине, що відрізняється, - це масло (яке насправді робить досить дивовижну, дещо розшаровану текстуру).
Щоб правильно їх зрозуміти, переконайтесь, що всі інгредієнти мають кімнатну температуру, перш ніж комбінувати їх. І не панікуйте, якщо у вашому тісті є грудочки - це кокосова олія, а не зіпсоване молоко (і воно розтане на сковороді).
9. Кето млинці без глютену з мигдальним борошном
Фото: корисний ням
Як би не було палео, без глютену та смачно, ці блиниці призначені для всіх гурманів. І у них низький вміст вуглеводів, тому навіть люди, які обмежують вміст вуглеводів, можуть перекопати.
Виготовлені з мигдалевого борошна, топленого масла, морської солі та секретного інгредієнта на основі клейкого ведмедя, ці млинці можуть на смак стати пікантними або солодкими.
Ті, хто має ласуни, можуть додати екстракт ванілі, а зверху - свіжі ягоди та горіхове масло. Зі смачної сторони ви можете наповнити ці млинці беконом, цибулею та жменею сиру. Або, знаєте, як би ви не хотіли.
У нас є варіанти сніданку з низьким вмістом вуглеводів на палубі.
10. Млинці з маком з лимонним кремом із начинкою з чорничного вершкового сиру
Фото: Скажи так
Цей рецепт виводить крепи на новий рівень, виробляючи смачну начинку з чорниці та вершкового сиру поверх терпкого, але солодкого крепу з лимонним маком.
Ця начинка більше схожа на десерт, тому ми любимо набирати назад цукор і збільшувати білок, використовуючи грецький йогурт замість вершкового сиру і пропускаючи цукрову пудру.
Щоб улюблений смак лимонного маку просочився, як крепо-вулярні промені, просто додайте цедру лимона і мак у тісто для крепу.
Пікантні млинці
Коли ви відчуваєте надзвичайну фантазію і хочете млинці на вечерю.
одинадцять. Легкі млинці, яйця по-бенедиктськи
Фото: Їдять європейську
Хоча ми любимо хорошу англійську булочку, ці складені млинці створюють ідеальну основу для шинки, голландського та сумнозвісного яєць-пашотів, завдяки яким яйця Бенедикта є такими гарними.
вікі Шон Пенн
І яйця-пашот, і млинці мають репутацію хитрих, але цей рецепт пропонує ідеальні поради, щоб отримати їх як слід. (Psst ... один із них включає оцет. 'ЩО!?!', Ми чуємо, як ти плачеш. Просто з'їж свої млинці і будь щасливим.)
У нас є власні хитрощі прибивання яєць-пашот .
12. Курячі флорентійські млинці
Фото: Мавен з низьким вмістом вуглеводів
Млинці з енчиладами зустрічаються з обідом на небі. Це креповане блюдо з низьким вмістом вуглеводів, креозне, є всіма вишуканими та корисними.
Вони наповнені подрібненою курячою грилею, вершковим сиром, пармезаном та ще більшою кількістю сиру (УРА! СИР!). Подібні рецепти роблять вживання вуглеводів настільки легким - або, ну, простішим.
Але справа не лише в жирах. Ці млинці також наповнені шпинатом, грибами, цибулею та часником, забезпечуючи велику кількість овочів. Чи є щось, що у цього вигадки немає? Здавалося б, лише Нутелла.
Цедужеpizzazz-y спосіб зробити курку. Тутп'ятьнавіть більшеpizzazz-y способи.
13. Млинці з нутового борошна
Фото: Робимо чебрець для здоров’я
Веганське і без глютену? Підпишіть нас. Ці млинці пропускають традицію і замість цього вимагають поєднання борошна з бобів гарбанзо, води, солі та часникового порошку для кляру.
Набиті авокадо, морквою, хумусом та листям салату та заправлені домашньою заправкою з конопляного ранчо, вони можуть бути просто ідеальним обідом.
Для додаткового білка додайте розсипаний тофу . Робота виконана.
14. Легкі млинці з куркою та сиром
Фото: лаванда та макарони
Ключ до небитких млинців - це виготовлення кляру, щільного майже як сметана. За допомогою цього рецепта ви можете досягти саме цього, збиваючи разом яйця, сіль і цукор і поступово додаючи молоко та борошно.
Наступний фокус - використання каструлі розміром з креп, який ви хочете, і заливка кляру шаром не надто товстого. Звідти додайте курку та сир - чеддер та моцарела - чудове поєднання.
Як тільки сир розплавиться, покладіть його перед собою, щоб не поцікавити ... якщо ви навіть можете зачекати так довго.
Великий шанувальник сиру? Ми теж любимо сир. Ось все, що вам потрібно знати .
п’ятнадцять. Пікантні млинці з індичкою, грибами та швейцарським сиром
Фото: Кухня Мами Гарріс
Цей рецепт нагадує нам один з наших улюблених паніні, залитий розтопленим швейцарським сиром, подрібненою індичкою, соте-грибами та великою кількістю трав та спецій. Боже мій.
Однак замість звичайного хліба, у цьому рецепті використовується креп-тісто, наповнене пластівцями петрушки, базиліка та червоного перцю, що надає їй більше смаку, ніж ваш середній шматочок.
Використовуйте свіжу індичку, якщо є під рукою (Залишки подяки, хто-небудь?) або сміливо використовуйте куплені в магазині шматочки гастрономічних продуктів для менш об’ємного укусу.
16. Легкі млинці з теффом
121825590
Ми безперечно розбираємось у цих пікантних млинцях. Натхненні губчастим ефіопським ін’єрним хлібом, ці млинці призначені для того, щоб поласувати сочевицею, тушкованим м’ясом та пишними овочами.
Це робить досить переконливі варіанти вилки. Так, їсти руками ніколи не виглядало так стильно.
Дуже важливо (і смачно) знати кухні з усього світу - це як навчання ротом.
17. Пікантні трав'яні млинці з голландезом
Фото: Кулінарія та пиво
Ура голландському, завжди вступаючи, щоб стати героєм. Цей соус на основі жовтків, який ідеально підходить для блинчиків, наповнених травами, додає ідеальну глибину смаку шинці та руколі.
Змішайте речі, подрібнивши подрібнену курку до шинки та шпинату до руколи, або повні овочі зі скибочками авокадо та плавленим сиром. Тільки не економте на травах, які є маленькими, але могутніми переможцями в цій страві.
Hollandaise також може підняти пекло картопляний салат .
18. Пікантні сирні млинці
Фото: Солодке та пікантне від Shinee
Так довго, фарш. Одне з небагатьох речей, що краще сиру - це сир у креповій формі.
Цей рецепт крепу дотримується найкращого у крепі: самих блинчиків. Тісто надзвичайно спеціальне, виготовлене з вантажем подрібненого чеддера. Це призводить до надзвичайно м’яких, дещо гострих рулонів сирної користі.
Якщо ви хочете взяти це на ступінь, поєднайте сметану (або грецький йогурт ) та зелений лук для пікантної заливки з додаванням додаткового білка.
19. Млинці з кабачків Chipotle Butternut з кремом із кінзи
Фото: Природно Елла
Іноді важко знати, що робити з патисоном з гарбуза. Хоча ми, безсумнівно, могли б їсти його просто смаженим, ми також любимо знаходити такі творчі альтернативи, як ці креветки з чіпотле з кінзою.
Креп-тісто містить комбіновану кукурудзяну муку та цільно-пшеничне борошно для додаткової ситності, а крема - це суміш сметани, жирних вершків та свіжорізаної кінзи.
Ми любимо рецепт як є, але ви не можете помилитися доданий білок як чорна квасоля.
двадцять. Млинці зі шпинату, артишоку та брі із солодким медовим соусом
Фото: Напівобраний урожай
Влаштували вечірку, і тепер ви застрягли в тоннах залишків брі? Яка ганьба (жартую!). Замість того, щоб їсти шматочок за шматочком, використовуйте вершковий сир у цих шпинатних та артишокових млинцях.
(Не ображайтесь, звичайна бри. Ви все ще смачні. Нам просто потрібні зміни іноді. Це не ви, це ми.)
У цільнозернових млинцях можна похвалитися часником, червоним перцем, свіжим шпинатом, маринованими сердечками з артишоку та кількома брі та Парм. Солодкий медовий соус наповнює весь шебанг.
Слово обережності: Ваші гості можуть повернутися на другий раунд. Тож не давайте їх людям, які вам не подобаються.
Брі є однією із зірок дошки з картоплею - навчіться складати одну тут .
двадцять один. Пікантні млинці з м’ясною, грибною та овочевою начинкою
Фото: Valentina’s Corner
Любите самоси? Цей рецепт вам сподобається ще більше. Ми вже багато говорили про французькі млинці, але чи знали ви, що вони також лютують в Україні?
Це святкове блюдо, яке часто з'являється на весіллях, пропускає цукор і прилипає до м'яса та овочів, щоб зробити кишені, схожі на кесадилу, наповнені до краю смаком.
Майо використовується для утримання начинки разом, але сміливо підливайте гірчицю або песто для додаткового смаку (не те, що це потрібно цій страві). Ці смачні насолоди змусять вас сказати “я” в серцебиття.
tl; д-р
Ці крепи використовуються для більшості інших варіантів харчування, тож зберіть креп і зберіть кілька крепів.
Якщо ви любитель млинців, пухнасті двоюрідні брати крепу, ми вас покрили .
