Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Вітамін С отримує багато кредитів. Але вітамін Е - це ще й чудовий антиоксидант, який може додати вашому раціону переваги.
Ми пояснюємо переваги, харчування та недоліки вітаміну Е.

Андрес Віктореро / Getty Images
Переваги та використання
Вітамін Е забезпечує купу переваг (але деякі з них мають більше досліджень, ніж інші).
Можливі переваги для шкіри
У багатьох продуктах для шкіри міститься вітамін Е (і з поважної причини!). Ось розбивка можливих переваг.
- Гіперпігментація. Дослідження 2016 року виявив, що вітамін Е (без інших доданих інгредієнтів, які можуть допомогти) мінімально ефективно зменшує ці набридливі темні плями на шкірі. Існує не так багато доказів, що підтверджують це, хоча є анекдотичні повідомлення.
- Зморшки. Висновки a Огляд за 2013 рік припускають, що вітамін Е - та інші багаті антиоксидантами інгредієнти - можуть допомогти затримати появу цих надоїдливих зморшок.
Деякі чутки стверджують, що вітамін Е може лікувати шрами від прищів. Але для підтвердження цього існує не так багато досліджень.
Вміст антиоксидантів
Вітамін Е складається з восьми сполук (чотири токофероли та чотири токотрієноли).
костюми на Хелловін, щоб справити враження на хлопця
Альфа-токоферол це той, який ваш бод використовує найбільше. Огляд досліджень 2005 року показує, що там є найпотужніші в природі жиророзчинні антиоксиданти.
Woot! Ці антиоксидантиможедопомогти захистити ваші клітини від вільних радикалів (але цей огляд досліджень був зроблений досить давно і виявив неоднозначні результати).
Довше живуть клітини
антиоксидантні сполуки вітаміну Е може допомогти підвищити вашу імунну систему.
Це також може допомогти вашим клітинам боротися з вільними радикалами, які є можливі посилання до раку та передчасного старіння.
Захист від факторів навколишнього середовища
Вітамін Е може допомогти захистити свої легені від забруднення повітря. 2014 рік дослідження пов’язаний альфа-токоферол із поліпшенням функції легенів у дорослих.
Ще хороші новини: комбінація вітамінів Е і С може допомогти захистити ви з сонячні UVB-промені . ️
Інші можливі переваги
Вітамін Еможетакож зменшити ризик деяких видів раку . Потрібні додаткові дослідження, і насправді, деякі дослідження показують, що добавки з вітаміном Е можуть збільшити ризик деяких видів, таких як рак простати .
ДО 2002 дослідження виявили, що тривале споживання вітаміну Е може зменшити смерть від раку сечового міхура. Але згідно з Національний інститут охорони здоров’я (NIH) , необхідні додаткові дослідження, щоб точно пов’язати вітамін Е з профілактикою раку.
Крім того, вітамін Е може бути корисним для здоров’я серця. Навчання показати, що він може захистити серцеві артерії (серцеві органи?) від згустків.
Джерела їжі
Багато ном-номів мають значний вміст вітаміну Е.
Основні джерела їжі
Ми підбили стіл найкращі продукти для вмісту вітаміну Е .
| Їжа | Порція розмір | Вміст вітаміну Е (міліграми) |
| олія зародків пшениці | 1 столова ложка (столова ложка) | 20.3 |
| сухий смажений насіння | 1 унція (унція) | 7.4 |
| сухого смаженого мигдалю | 1 унція | 6.8 |
| соняшникова олія | 1 ст | 5.6 |
| сафлорова олія | 1 ст | 4.6 |
| сухий смажений фундук | 1 унція | 4.3 |
| арахісове масло | 2 ст | 2.9 |
| сухий смажений арахіс | 1 унція | 2.2 |
| кукурудзяна олія | 1 ст | 1.9 |
| варений шпинат | 1/2 склянки | 1.9 |
| подрібненої, вареної брокколі | 1/2 склянки | 1.2 |
Ідеї закусочної атаки
Не бійтеся проявляти творчість з вітаміном Е. Багато горіхів та поживних масел допомагають підвищити рівень вітаміну Е.
Ось кілька порад щодо смачності - з великої букви Е.
- Одноразова порція насіння соняшнику забезпечує понад 20 міліграмів вітаміну Е - більше, ніж рекомендована щоденна доза (RDI). Посипте трохи салатів для солоного, хрусткого підштовхування.
- Нош на горіхи, коли вам потрібна швидка закуска. Мигдаль , арахіс або фундук - це хороший вибір.
- Додайте столову ложку олії зародків пшениці до свого домашні супи і хліба.
- Почніть день, зробивши a смузі з ківі-манго з мигдальним молоком . Це допоможе вам досягти вашої ІРЦ до обіду.
Рекомендований прийом
Вживання вітаміну Е полягає в рівновазі. Ось як тримати свої рівні під контролем.
Настанови
Це стільки вітаміну Е Національний інститут охорони здоров'я США рекомендує отримувати щодня:
| Вік | Рекомендована кількість |
| 0–6 місяців | 4 мг |
| 7–12 місяців | 5 мг |
| 1–3 роки | 6 мг |
| 4–8 років | 7 мг |
| 9–13 років | 11 мг |
| 14–17 років | 15 мг |
| дорослі | 15 мг |
| вагітна підглядає | 15 мг |
| люди, які годують груддю | 19 мг |
Дефіцит вітаміну Е
Якщо ваш раціон не дуже з низьким вмістом жиру , ви, мабуть, отримуєте достатньо вітаміну Е з їжею. Основний стан здоров'я частіше спричиняє дефіцит вітаміну Е, запобігаючи засвоєнню організмом жирів.
Це може включати:
- холестаз
- кістозний фіброз
- Хвороба Крона
- хронічний панкреатит
- синдром короткої кишки
- первинний біліарний цироз
PSA: Хронічне забруднення повітря, куріння або тривале перебування на сонці можуть виснажити запаси вітаміну Е у вашому організмі. Це також може призвести до дефіциту.
Симптоми дефіциту вітаміну Е
Недостатня кількість вітаміну Е може призвести до:
- проблеми із зором
- знижена координація
- нервові проблеми, такі як периферична нейропатія
- біль у м'язах або слабкість
- зниження імунних реакцій
Чи можете ви споживати занадто багато вітаміну Е?
Хоча вітамін Е має багато переваг, занадто багато може призвести до проблем зі здоров’ям.
Чи можете ви відмовитись від вітаміну Е?
Передозування харчового вітаміну Е зустрічається рідко. Але можна переборщити з добавками. Не беріть більше ніж 1000 міліграмів на день .
Побічні ефекти та симптоми
У рідкісних випадках вітамін Е може спричинити:
- висип (для людей з алергією на вітамін Е)
- втома
- нудота
- судоми
- головний біль
- нечіткий зір
- концентрована моча (вона ж креатинурія)
Прийом занадто великої кількості вітаміну Е також може перешкоджати згортанню крові. Більш високі дози можуть поставити вас під загрозу виникнення більш серйозних побічних ефектів, таких як геморагічні інсульти .
Чи корисна олія вітаміну Е для вас?
Можна зосередити вітамін Е у місцевій олії. Деякі підглядають стверджують, що це полегшує лущення, сверблячий і сухість. Але не так багато досліджень, що свідчать про це олія вітаміну Е забезпечує більше переваг, ніж пероральні добавки.
Однак олія вітаміну Е може бути хорошим природним консервантом у таких продуктах, як бальзами для губ.
Хоча необхідні додаткові дослідження, є деякі дослідження, які показують багатообіцяючі результати. A 2016 дослідження виявив, що місцевий вітамін Е зменшує симптоми псоріазу. Цеможетакож зменшити ризик утворення рубців , оскільки це чудовий зволожувач.
А як щодо таблеток?
Олія з вітаміном Е також доступна у формі капсул. Існує мало досліджень, щоб довести, що ці таблетки є для вас кращими, ніж традиційні добавки.
Це безпечно?
Найбільший ризик олії вітаміну Е - це алергічна реакція. Це може подразнювати шкіру і викликати запалення або висип. Def do a патч-тест перед тим, як все це закінчити.
Роблячи покупки продуктів з вітаміном Е, важливо вибирати високоякісні добавки, перевірені на чистоту сторонніми виробниками.
Хоча добавки контролюються FDA, вони не настільки суворо регламентовані, як фармацевтичні препарати, а це означає, що добавки не завжди є безпечними та ефективними. Тому дуже важливо проконсультуватися зі своїм лікарем перед початком прийому нових добавок і завжди вибирати надійні торгові марки.
Винос
Антиоксидантні властивості вітаміну Е роблять його важливою частиною здорового способу життя. Він захищає ваші клітини від вільних радикалів і може підняти вашу імунну систему на ступінь.
Тільки не забудьте підтримувати нормальне споживання і перед цим поговоріть зі своїм лікарем прийом добавки . Найкраще отримувати більшу частину вітаміну Е через дієту.
