Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Шукаєтезавантажений поживними речовинами, цільна харчова добавка? Добре, ти можеш піти бити камінням.
Тому що, якщо ви випадково вибиваєте скелі біля узбережжя Атлантики, ви можете їх знайти морський мох - багата на поживні речовиниводоростіз науковою назвоюChondrus crispus. Найпоширеніший тип - це ірландський мох, який можна знайти де завгодно - від Ірландії до Канади до Ямайки. Тут немає бларні!
Морський мох - це широко використовувана дієтична добавка, що забезпечує кілька вітамінів та мінералів зі смаком концентрованого океану. Зокрема, ірландський мох широко збирають, щоб використовувати його як загусник у всіх видах їжі та напоїв.
Ось що вам потрібно знати, щоб і ви могли стати начальником моху.
Порушення харчування
Ось невеликий попередній перегляд того, що ви отримаєте від купи кельпінг - е-е, допомагаю - оф морський мох :
Поживна речовина | Кількість в 2 ст. Ложки (10 грам) морського моху |
фолат | 18,2 мікрограма (5% від денної норми) |
залізо | 0,89 міліграма (5% від DV) |
рибофлавін | 0,047 мг (4% від DV) |
магнію | 14,4 мг (3% від DV) |
цинку | 0,195 мг (2% від DV) |
мідь | 0,015 мг (2% від DV) |
Все це, а також слідові кількості іншого вітаміни і мінерали , всього за 5 калорій. Непогано, так?
Це також багате джерело мінералу йоду, с дослідників підрахувавши, що він містить близько 47 міліграмів йоду на грам.
Чому морський мох корисний для вас
Морський мох здебільшого рекламують як вітамінно-мінеральну добавку, і - насправді - досліджень інших потенційних переваг гостро бракує.
Однак є ТОНИ заяв про те, що морський мох може зробити для вашого здоров’я. Ось деякі з найбільш поширених тверджень, а також будь-які наявні докази, що підтверджують їх (але, TBH, деякі з них є трохи там):
- Зміцнює здоров’я щитовидної залози. Ваш щитоподібна залоза потрібен йод для правильної роботи, а морський мох є багате джерело . Але чи є докази того, що вживання морського моху може поліпшити роботу щитовидної залози? Це негативно, Coast Rider.
- Зміцнює імунний система. Каррагінан , ізольований полісахарид (довгий ланцюг цукру) з морського моху, який використовується як харчова добавка, може забезпечити імунозміцнюючий і протиракові переваги , але цього не було відзначено у людей.
- Робить вашу шкіру сяючою. Хоча досліджень, що підтверджують це, не існує, суперфанати морського моху стверджують, що це зробило для них чудеса шкіри .
- Дає більше енергії. Якщо ти відчуваєш втомлений , одна з причин може бути дефіцит заліза - і морський мох - це чудовий спосіб отримати більше заліза у своєму раціоні, особливо якщо ви веган або після a на рослинній основі дієта.
- Покращує родючість . Морський мох має давню історію використання в якості прискорювач родючості у традиційній та фітотерапії, але поки немає наукових доказів, що підтверджують це використання. Це може дати секс на пляжі ”Цілком нове ( солоний ), що означає Тхо.
Для виготовлення також використовують ірландський мох карагенан , звичайна харчова добавка, яка допомагає згущувати молочні продукти, на рослинній основі молочні солі , і м’ясо з низьким вмістом жиру, наприклад, бекон з індички.
Побічні ефекти: Що потрібно знати, перш ніж ви мохнете це
Якщо ви важко їдете на морському моху, ви можете насправді отримати занадто багато йоду - що може спричинити деякі неприємні побічні ефекти як нудота, блювота, діарея , а в крайньому випадку - кома.
Хоча токсичність йоду зустрічається рідко, одне дослідження зазначило, що для отримання йоду, необхідного для перевищення допустимого верхнього рівня споживання (UL), вам доведеться їсти 286 грам морського моху за один день.
Це приблизно 2/3 фунта, і хоча це звучить як абсолютні тортури - ми гадаємо, це можна зробити?
Але якщо ви не веган морське чудовисько, ймовірно, немає причин їсти щодня 2/3 фунта морського моху.
Наша найкраща порада - отримувати 1 порцію на день, а потім звільняти мох.
Як це зробити
Найчастіше морський мох продається в одній з трьох форм: гель, капсула або сушений.
Форми гелю та капсул готові до використання, якщо ви плануєте використовувати морський мох як доповнення , а сушене готове до використання, якщо ви плануєте використовувати його на салаті або додавати в супи.
Однак ви також можете зробити гель із висушеного морського моху, якщо хочете. Ось як:
- Промийте морський мох, а потім замочіть його у воді приблизно на 24 години.
- Злийте зайву воду.
- Змішайте морський мох у блендері з невеликою кількістю води до однорідності. Додайте більше води, щоб досягти бажаної консистенції, але пам’ятайте, що вона буде загусати, коли вона сидить.
Ви можете зберігати суміш у холодильнику до 5 днів, тому немає необхідності робити одразу величезну партію. Гель чудово додає смузі, і ви також можете помішувати його в супи.
Є також популярний ямайський напій з морського моху, який, за чутками, допомагає між аркушами ( хе ). Зазвичай його виготовляють з ірландського моху, молока, цукру та спецій, і ви можете знайти безліч рецептів (у тому числі безмолочні та веганські версії) в Інтернеті.
Добавки
Якщо виготовлення власного гелю не здається привабливим, ось кілька добавок, які ви можете спробувати. Тільки зауважте, що перед тим, як додавати добавку до свого раціону, завжди слід проконсультуватися з лікарем!
Люди: Органічний гель з морського моху EverSmith Organics
Цей органічний гель з морського моху тут для всіх ваших коктейлів (або для попивання). Він поставляється в декількох різних смаках і містить трохи доданий цукор з фруктових соків,меду, агави , або тростинний цукор - щоб ви могли з’їсти його прямо з ложки.
Капсула: Oculus Organics Just Sea Moss Capsules
Якщо ви не божевільні від смаку морського моху (навіть маскуючись), то капсула - найкращий вибір. Цей органічний варіант забезпечує значну дозу порошку ірландського моху у двох капсулах - і вони не смакують так, ніби ви облизували борт рибальського човна.
Ви також можете придбати порошки з морського моху, але ті, які ми розглядали, - це 100-відсотковий морський мох, також мали деякі справді стосуються відгуків, які залишили нам досить сус.
Крім того, у вигляді порошку та капсул морський мох часто поєднується з травами, які називаються корінь лопуха . Повідомляється, що ця комбінація допомагає загальному самопочуттю, але насправді не так багато доказів, що підтверджують це.
tl; д-р
Морський мох - це тип водоростей, що росте на скелях на узбережжі Атлантики - по обидва боки ставка.
тренування преса для жінок без обладнання
У ньому є кілька різних вітамінів та мінералів - зокрема залізо та фолієва кислота. Є також кілька доказів того, що це може сприяти зміцненню імунного здоров’я та сприяти правильній роботі щитовидної залози, але загалом докази будь-якого використання морського моху, крім як поживної добавки, досить рідкісні.
Якщо ви хочете включити наймоднішого з наймоднішим у свій розпорядок дня, ви можете або зробити власний гель для морського моху із висушеного морського моху, або придбати добавку, яка готова до використання, як є.